У тайскім прыбытку ежы вялікую папулярнасць сярод наведвальнікаў у заходнім грамадстве ўсё больш і больш самаабвешчаных экспертаў, здаецца, з'яўляюцца з лесу працуе ў скарыстаўшыся тэндэнцыяй, і ў большасці выпадкаў дэзінфармацыі грамадскасці, з тым каб пакласці ў 2 цэнта па іх версіі, што з'яўляецца добрай тайскай кухні.
Ёсць шмат артыкулаў пра тое, каб паесці тайскай кухні. Большасць з іх з'яўляюцца вельмі творчымі . Гэта амаль як творчыя, як рэкамендацыі заходніх журналістаў на сваю версію вялікі тайскі рэстаран.
"Я атрымаў ліст на мінулым тыдні, што сказаў мне, Марс быў бы такі вялікі, як месяц у жніўні", я засмяяўся. "Часам даводзіцца шукаць інфармацыю за межы адной крыніцы ".
Больш надзейны крыніца, было б прачытаць артыкул, напісаную Пэйлін Chongchinant. Ён быў апублікаваны ў мінулым месяцы ў San Francisco Chronicle .
Тайская Курыны Chili Мінца
Chongchinant родам з Тайланда, і ён прапанаваў свой "," мокры, сухі, ням, рэзкі "правілы. Адзін «мокрага» стравы, як суп або кары. Адзін «сухі» стравы, як гарачае або што-небудзь падаецца на талерцы. Адзін "ням" страва, якое з'яўляецца яго фармулёўка для салаты. І яшчэ адна "рэзкі" страва.
"Большая частка матэрыялу, калі ён згадвае, што рыс павінен разглядацца як палатно, на якім маляваць кожны ўкус", "Я любіў чытаць, таму што я ведаю, дзе што адбываецца ад. Карэнныя жыхары Тайланда не пачаць выкарыстоўваць посуд да 19-га стагоддзя ".
У выніку, паводле яго слоў, многія традыцыйныя стравы, створаныя да 19-га стагоддзя былі зроблены з намерам быць націснутая ў маленькія шары з дапамогай пальцаў, а затым апускаюць у частцы памеру ўкусу. Еўрапейскім лыжкі і відэльцы з'явіліся пазней. Іх прыняцце часта прыпісваюць караля Чулалонгкорна Вялікага (Рамы V), які быў утвораны на англічанцы. Іх легенда была намаляваная Джодзі Фостэр і Чоу Юн-Фат ў 1999 годзе кінафільм выпушчаны 20th Century Fox, "Ганна і кароль".
Ганна і кароль фільмаў
Нож не стала папулярнай, таму што ежа ўжо служыў выразаць. Лыжкі кітайскага пасля былі прынятыя для супаў, палачкі для ежы выкарыстоўваюцца рэдка, за выключэннем асобных міскі локшыны.
Здавалася б, як дробязь, але ўвядзенне металічнай посуду, ветлівасць і класа сталовая на тайскім Каралеўства, а таксама пачатку ўплываць на большую частку ежы, "Гэта паказвае, чаму язмінавы рысу сталі настолькі важныя для тайскай кухні. Не толькі густ, але і таму, што гэта палатно нашых продкаў, напісаныя на. "
Тайская язмінавы рыс
Язмінавы рыс, які з'яўляецца роднай для Тайланда, нясе ў сабе арэхавы водар і прыемны густ. Яна мае тэндэнцыю чапляцца пры кулінарнай апрацоўцы, але менш ліпкі, чым іншыя рысу выкарыстоўваецца ў Азіі. Гэта розныя белы пухнаты мал. Адна кубак (200 грам) варанага рысу язміну мае каля 205 калорый.
Большасць тайскіх рэцэптаў харчавання лічаць 3/4 шклянкі рысу (прыгатаванага) роўным адной порцыі, але некаторыя з тайскіх рэстаранаў служыць заснаваны на кітайскай часткі з рознымі рысу. Livestrong мае прыкметы як топ ежы, верагодна, таму што яна мае менш крухмалу ў параўнанні з іншымі Азіяцкі Райс.
У сучасным Тайландзе, і ў традыцыйных сапраўдны Лас-Вегасе, рэстараны тайскай , тайскі народ абедаць з абедзвюх рук, з дапамогай відэльца, каб падштурхнуць прадукты харчавання на лыжку. Тым не менш, мы ўсё можам пагадзіцца з Chongchinant. Калі вы спрабуеце зрабіць уражанне на кагосьці з некаторымі ведамі аб сваёй культуры, то лепш з'есці любы спосаб прымушае вас камфортна і спакойна.
Для атрымання больш падрабязнай абедаў з сапраўднай тайскай кухні ў Лас-Вегасе візіту KungFu Plaza тайскім кітайскі рэстаран размешчаны на 3505 С. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, або па тэлефоне 702-247-4120 для браніравання больш падрабязнай інфармацыяй або для кірунку руху
