Лас Вегас ресторант Блог

Тъй като тайландски хранителни печалби, по-голяма популярност сред Diners в западното общество, все повече и повече самостоятелно обявени експерти изглежда да се пръкват на дървесината се работи, за да се възползват от тази тенденция, и в повечето случаи дезинформират обществеността, с цел да се постави в своите две стотинки версия за това какво представлява добрата тайландска храна.

Има много статии за това как да се хранят тайландски храна. Повечето от тях са доста творчески . Това е почти толкова креативни и препоръките от западните журналист на своята версия на голям тайландски ресторант.

"Получих имейл миналата седмица, че ми каза, Марс ще бъде толкова голям, колкото луната през август", засмях се аз. "Понякога трябва да търсите информация за повече от един източник . "

По-надежден източник, би било да прочетете статията, написана от Пейлин Chongchinant. Тя беше публикувана миналия месец в Сан Франциско Кроникъл .

Тайландски Пилешки чили монетните дворове

"Голяма част от парче е, когато той споменава, че оризът трябва да се мисли като платно, на което да нарисува всяка хапка," "Харесваше ми да я чета, защото знам, че когато това идва от. Коренното население на Тайланд не започнат да използват прибори до 19 век. "

В резултат, казва той, много традиционни ястия, създадени преди 19-ти век, са направени с намерение да бъдат притиснати в малки топки с пръсти и след това потопени в захапка-малки парчета. Лъжици и вилици в Европа дойде по-късно. Приемането им често се кредитират крал Chulalongkorn Велики (Рама V), който е бил обучаван от една англичанка. Тяхната легенда бе изигран от Джоди Фостър и Чоу Юн-Фат в движение през 1999 г. Снимка освободен от 20th Century Fox, "Анна и кралят".

Анна и кралят The Movie

Ножът никога не стана популярен, тъй като храната се сервира вече нарязани. Китайски лъжици-късно са били приети за супи; пръчици за хранене се използват рядко, с изключение на отделни купички юфка.

Това може да изглежда като едно малко нещо, но въвеждането на метални прибори, вежливостта и клас да трапезария в тайландското кралство, също започнаха да влияят върху голяма част от готвенето, "разкрива защо Жасмин ориз стана толкова важно за тайландската кухня. Не само за вкуса, а защото е нашите предци, рисувани върху платно ".

Thai Жасмин ориз

Жасмин ориз, който е роден в Тайланд, носи вкусен аромат и има сладък вкус. Тя има тенденция да се придържат при готвене, но е по-малко лепкава от други rices, използвани в Азия. Това е отделна бели пухкави ориз. Една чаша (200 грама) сварен Жасмин ориз има около 205 калории.

Най-тайландски хранителни рецепти, че 3/4 чаша ориз (готвен), за да се равняват на една порция, но някои тайландски ресторанти служат на базата на китайски части с различна ориз. Livestrong тя се отличава като най храна, вероятно защото има по-малко нишесте, в сравнение с други Азиатската Райс.

В съвременния Тайланд, както и в традиционните автентични ресторанти в Лас Вегас Тайландски тайландския народ обядвам с двете ръце, като се използват вилици, за да прокара храна върху лъжица. Въпреки това, ние всички можем да се съгласим с Chongchinant. Освен ако не сте се опитва да впечатли някой с известни познания за тяхната култура, най-добре е да се яде какъвто и да е начин ви кара да удобно и щастливи.

За да получите повече опит за хранене с автентични тайландски храна в Лас Вегас посещение Kungfu Plaza тайландски китайски ресторант, разположен на бул. "С. Valley View" 3505. Лас Вегас, NV 89103, или Покана 702-247-4120 за резервации повече информация или за посоките на движение

Автентична тайландски ресторант Поддържа Лас Вегас на Общността за Ден на майката

Докато много ресторанти предлагат Ден на майката Брънч и специални, Kung Fu площад, който е най-старият и най-автентичен китайски ресторант и тайландски ресторант в Лас Вегас, Невада, прие източната традиция за Деня на майката. Kung Fu Плаза се превърна в поддръжник на Пътя на Юнайтед тази година.

"Ден на майката в континентален Китай и Тайланд се празнува много прилича тя е тук, в Съединените щати, въпреки че Тайланд отбелязва Деня на майката на 12 август", казва Алън Уонг, генерален мениджър на Кунг-Фу Plaza. "Това, което е малко по-различно е двете страни да спазват майки, а също и да фокусират вниманието си върху бедните и по-малко късмет."

В Китай, Проект Щастието е един от редица проекти, предназначени да помагат на майките-бедните райони в тази страна. И в Тайланд, 12 август е увековечен в чест на рождения ден на Нейно Величество Кралица Sirikit, който се разглежда като майка на всички тайландски хора, защото на Нейно Величество благосклонност към нуждаещите се и бедните в Кралство.

Нейно Величество на кралица Sirikit на Тайланд

Китай и Тайланд също са приели елементи на Деня на майката от запад. В допълнение към помага на бордюри бедността, синове и дъщери в Китай почитат своите майки с карамфили на втората неделя през май. Карамфили бяха избрани поради гъсти листенца на цветя, е дошъл да символизират грижи на майката, и любов. В Тайланд, те дават на техните майки бели цветя жасмин или гирлянди на 12 август, като символ на майчината любов, както и за непоколебимата всеотдайност на техните майки.

Thai Жасмин цветя

"Ден на майката в Тайланд е една от най-красивите събитие, което се провежда ежегодно. Хората по целия Кралство Тайланд повиши техните знамена и украсяват домовете си с портрета на Нейно Величество Кралица Sirikit и местни тайландски и чуждестранни организации украсяват с гирлянди и цветни светлини ", казва Вонг. "Разбира се, голямата част от света, включително Китай, празнува на втората неделя през май, точно както правим в САЩ. Докато хората предлагат много предложения, за да направят Ден на майката по-скоро като спазване на Китай, просто споделяне на храна с цялото семейство и приятелите винаги се оценява от майки, навсякъде. "

Уонг, чиито родители емигрира в САЩ от Тайланд през Китай през 1960-те, казва, че двете култури е прегърна Ден на майката, защото уважението им старейшините и семейството. Той казва, че се чувства добре да се въведе своите вноски в този специален ден, специално им подкрепа за разширяване на техните общности, за да помогне на бедните майки, както и.

Kung Fu Плаза поддържа меню, което включва почти 800 ястия, предимно от Китай и Тайланд. В менюто за избор представлява един от най-скъпоструващото китайски и тайландски менюта в региона. За да прегледате пълно меню, посетете Лас Вегас Ресторант-Меню .

Основана през 1973 г., Kung Fu Плаза е най-старият и най-автентичната китайска храна и тайландски ресторант храна в Лас Вегас, Невада. Той е отворен всеки ден от 11 ч. до 11 ч. За повече информация и да бъдат направени резервации, обадете се 702-247-4120.

Един собственик на ресторант Мисли за здравословни храни кампанията на Обама

Алън Уонг, генерален мениджър на "Kung Fu Plaza тайландски ресторант в Лас Вегас , е един реален интерес в националната кампания на първата дама Мишел Обама да се бори затлъстяването детство. Докато по-голямата част от кампанията е насочена към мобилизиране на ресурси от публичния и частния сектор, за да координира обществена информация, Вонг смята, че всяка кампания за здравословно хранене трябва да се случи в системата на обществените училища.

Лас Вегас програмата за обществено училищен обяд

"Thai храна е най-здравословните ястия на планетата". Съставките имат многобройни ползи за здравето, включително анти-оксиданти и бустерите на имунната система ", заяви Уонг. "Защо не са по програми, развиващи се на достъпни менюта, които носят най-доброто на храни в света, в кафенета, вместо на най-лошото?"

Тай Tom Yum супа от скариди и тайландски Пиле Къри

Вонг казва, че докато той има афинитет към тайландски храна, решението не трябва да бъде тайландската кухня. Националната фермата до училищната мрежа програма е една стъпка в правилната посока, дори ако Вонг държава по произход, е една от само двете държави, която не е направила никакъв напредък за подобряване на училищните обеди. Националната програма е поела ангажимент за предоставяне на селскостопански пресни храни, вместо да разчита на хранене. Четиридесет и три държави имат оперативни програми, и още пет се ангажира с тях.

"Станах по-наясно на Кларк Каунти училище Област обяд програма, след като един мой приятел спомена, че детето му училище награди деца с бонбони и други сладки", заяви Уонг. "Когато го попитах какво са имали за обяд, той каза меню, се четат като ресторант за бързо хранене, хамбургер и пържени картофи, сирене и peperoni пица, чили кучета о-ми!"

Вонг казва, той направи шега за това как децата на приятеля си трябва да се яде тайландски храна. Вместо да се смее, неговият приятел каза, че такава промяна ще бъде приветствано, добавяйки, че националната кампания на Обама за борба със затлъстяването детство трябва да се започне с определяне на това, което правителството обслужва деца за обяд.

За да прегледате или изтеглите меню, съставено от повече от 800 автентична китайска храна и тайландски ястия, хранителни продукти, да посетите http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Плаза Ресторант доставя храна постоянно в рамките на ограничена площ в цялата Лас Вегас и се намира на бул. "С. Valley View" 3505, който е само на запад от Fashion Show Mall в Лас Вегас ивица. За повече информация се обадете на 702-247-4120.

1 R. Стивънс