Plátno pro kuchyně thajské jasmínovou rýží

30 července
0

Jak thajské jídlo získá větší popularitu mezi hosty v západní společnosti stále více a více self prohlásil odborníci zdá se, objevovat z lesa se snaží využít tohoto trendu, a ve většině případů mylné informování veřejnosti, aby se dal ve svých dvou centů na jejich verzi, co je dobré thajské jídlo.

Existuje spousta článků o tom, jak jíst thajské jídlo. Většina z nich jsou docela kreativní . Je to skoro jako kreativní jako doporučení západní novináři na své verzi velkého thajské restauraci.

"Dostal jsem e-mailovou minulý týden, že mi řekl, Mars bude velký jako Měsíc v srpnu," zasmála jsem se. "Někdy budete muset vyhledat informace nad rámec jednoho zdroje . "

Spolehlivější zdroj, by si přečíst článek od Palin Chongchinant. To bylo vydáváno za poslední měsíc v San Francisco Chronicle .

Thai food Chicken Chili Mint

Thajská kuřecí Chili Mincovny


Chongchinant je rodák z Thajska, a nabídl svůj "" mokré, suché, yum, pikantní "pravidlo. Jedním z "mokré" jídlo jako polévka nebo kari. Jeden "suché" jídlo jako smažené nebo něco podávaný na talíři. Jeden "yum" pokrm, který je jeho formulace na salát. A ještě jedna "ostrá" jídlo.

"Velká část této skladby je, když se zmíní, že rýže by měla být myšlenka jako plátno, na kterém se malovat každé sousto," "Líbilo se mi to číst, protože vím, kde to přichází. V původních obyvatel Thajska nezačal používat nádobí až do 19. století. "

Jako výsledek, on říká, mnohé tradiční pokrmy vytvořené před 19. století byly provedeny s úmyslem být lisovaný do malých kuliček s prsty a pak se ponoří do bite-sized kusů. Evropští lžíce a vidličky přišla později. Jejich přijetí je často připočítán k Kingovi Chulalongkorn velký (Rama V.), který byl vzděláván s Angličankou. Jejich legenda byl zobrazen Jodie Foster a Chow Yun-Fat v roce 1999 Motion Picture uvolněného 20th Century Fox, "Anna a král".

King Rama V and Anna

Anna a král filmu

Nůž nikdy se stal populární, protože jídlo je již podávaného řez. Čínské lžíce byly později přijaty do polévek, hůlky se používají jen zřídka, s výjimkou jednotlivých nudlové misky.

Mohlo by se zdát jako maličkost, ale zavedení kovové nádobí, občanství a třídy na jídlo v thajské království, také začala ovlivňovat hodně z vaření, "odhaluje, proč to jasmínová rýže se stal tak důležité, aby thajské kuchyně. Nejen pro chuť, ale proto, že je naši předkové plátno maloval dál. "

Jasmine Rice

Thajská Jasmínová rýže

Jasmínová rýže, která je původem z Thajska, nese ořechovou vůni a má sladkou chuť. To inklinuje držet při vaření, ale je méně lepkavá než ostatní rices používaných v Asii. Je zřetelné bílé nadýchané rýže. Jeden šálek (200 gramů) vařené jasmínovou rýží má asi 205 kalorií.

Většina thajské jídlo recepty za 3/4 šálku rýže (vařená) se rovná jedné porci, ale některé thajské restaurace slouží na základě čínských části s různou rýže. Livestrong vystupoval jako špičkové jídlo, pravděpodobně proto, že má méně škrobu ve srovnání s ostatními Asijské rýže.

V dnešním Thajsku, v autentických tradičních restaurací Las Vegas thajských , Thajci večeřet s oběma rukama, používat vidličky tlačit jídlo na lžíci. Nicméně, my všichni můžeme souhlasit s Chongchinant. Pokud se snažíte zapůsobit na někoho s určitými znalostmi o jejich kultuře, je to nejlepší způsob, jak jíst, co dělá dobře a šťastně.

Chcete-li získat více kulinářských zážitků s autentickými thajské jídlo v Las Vegas najdete na Kungfu Plaza thajsko-čínské restaurace se nachází na 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, 702-247-4120 nebo volejte pro více informací nebo rezervace na jízdy

Sdílet a využívat:
  • Print
  • Digg
  • StumbleUpon
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Yahoo! Buzz
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Reddit
  • Technorati

Přidat komentář: