Las Vegas Restaurace Blog

Jak thajské jídlo získá větší popularitu mezi hosty v západní společnosti stále více a více self prohlásil odborníci zdá se, objevovat z lesa se snaží využít tohoto trendu, a ve většině případů mylné informování veřejnosti, aby se dal ve svých dvou centů na jejich verzi, co je dobré thajské jídlo.

Existuje spousta článků o tom, jak jíst thajské jídlo. Většina z nich jsou docela kreativní . Je to skoro jako kreativní jako doporučení západní novináři na své verzi velkého thajské restauraci.

"Dostal jsem e-mailovou minulý týden, že mi řekl, Mars bude velký jako Měsíc v srpnu," zasmála jsem se. "Někdy budete muset vyhledat informace nad rámec jednoho zdroje . "

Spolehlivější zdroj, by si přečíst článek od Palin Chongchinant. To bylo vydáváno za poslední měsíc v San Francisco Chronicle .

Thajská kuřecí Chili Mincovny

"Velká část této skladby je, když se zmíní, že rýže by měla být myšlenka jako plátno, na kterém se malovat každé sousto," "Líbilo se mi to číst, protože vím, kde to přichází. V původních obyvatel Thajska nezačal používat nádobí až do 19. století. "

Jako výsledek, on říká, mnohé tradiční pokrmy vytvořené před 19. století byly provedeny s úmyslem být lisovaný do malých kuliček s prsty a pak se ponoří do bite-sized kusů. Evropští lžíce a vidličky přišla později. Jejich přijetí je často připočítán k Kingovi Chulalongkorn velký (Rama V.), který byl vzděláván s Angličankou. Jejich legenda byl zobrazen Jodie Foster a Chow Yun-Fat v roce 1999 Motion Picture uvolněného 20th Century Fox, "Anna a král".

Anna a král filmu

Nůž nikdy se stal populární, protože jídlo je již podávaného řez. Čínské lžíce byly později přijaty do polévek, hůlky se používají jen zřídka, s výjimkou jednotlivých nudlové misky.

Mohlo by se zdát jako maličkost, ale zavedení kovové nádobí, občanství a třídy na jídlo v thajské království, také začala ovlivňovat hodně z vaření, "odhaluje, proč to jasmínová rýže se stal tak důležité, aby thajské kuchyně. Nejen pro chuť, ale proto, že je naši předkové plátno maloval dál. "

Thajská Jasmínová rýže

Jasmínová rýže, která je původem z Thajska, nese ořechovou vůni a má sladkou chuť. To inklinuje držet při vaření, ale je méně lepkavá než ostatní rices používaných v Asii. Je zřetelné bílé nadýchané rýže. Jeden šálek (200 gramů) vařené jasmínovou rýží má asi 205 kalorií.

Většina thajské jídlo recepty za 3/4 šálku rýže (vařená) se rovná jedné porci, ale některé thajské restaurace slouží na základě čínských části s různou rýže. Livestrong vystupoval jako špičkové jídlo, pravděpodobně proto, že má méně škrobu ve srovnání s ostatními Asijské rýže.

V dnešním Thajsku, v autentických tradičních restaurací Las Vegas thajských , Thajci večeřet s oběma rukama, používat vidličky tlačit jídlo na lžíci. Nicméně, my všichni můžeme souhlasit s Chongchinant. Pokud se snažíte zapůsobit na někoho s určitými znalostmi o jejich kultuře, je to nejlepší způsob, jak jíst, co dělá dobře a šťastně.

Chcete-li získat více kulinářských zážitků s autentickými thajské jídlo v Las Vegas najdete na Kungfu Plaza thajsko-čínské restaurace se nachází na 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, 702-247-4120 nebo volejte pro více informací nebo rezervace na jízdy

Poslední chybějící prvek na thajské jídlo se podává v restauraci Las Vegas.

KungFu Plaza, Las Vegas restaurace sloužící thajské jídlo a čínské jídlo, konečně oznámila, že nová Destilovaná Duch z Thajska je k dispozici ve Spojených státech, a že se konečně zavádí "Mekhong" thajské whisky známou po celé jihovýchodní Asii, že se výrazně zvýší Diners zkušenosti a zlepšit jejich požitek z thajské jídlo.

Patroni Kungfu Plaza budou moci začít objednávat nové Exotické nápoje jako "Khing Khong", "Burning Love", "Meh-Jito", "Sweet-Solada", nebo "Sabai Sabai", abychom jmenovali alespoň některé, které byly vytvořeny od barmanů v celých Spojených státech, kteří používají "Mekhong" ducha pojmenovaný po jednom z největších světových řek. Od tibetské plošině, Mekhong prochází Čína, Barma, Laos, Thajsko, Kambodža a Vietnam.

Thajská Destilovaná Spirit Mekhong

Dovezeno International Beverage, byl Mekhong dána trendy barmany na celém východním pobřeží, ve snaze vymyslet exotické tropické koktejly více vhodných k západním chuťové pohárky.
Některé z více slavných nápojů vytvořených "The Back Room v New Yorku", je nazýván "The Red Light District", a má 1,5 oz ze Mekhong-0.5 unce čerstvé citronové šťávy, 1,0 oz jahodový likér-1 čerstvé jahody- červené chilli paprika. "Bangkok Bang", kterou vytvořil Coco Asian Bistro & Bar ve Fort Lauderdale na Floridě, používá 1.5oz Mekhong řezy manga-a Lime kola plátek-2 máty leaves-7up/Sprite.

Pan Wong, zakladatel Kung Fu Plaza, bylo čekání na tento den, od té doby jsme se poprvé začali podávat nejlepší thajské jídlo v Las Vegas zádech v roce 1973. Až do teď, pivo bylo preferovanou volbou při párování nápoje k thajské potraviny ¹, i když existuje mnoho dobrých západních Duchové na trhu, žádný z doplňovat kari, mincoven a koření, které jsou převládající v složek thajské jídlo. "Většina duchů, jako Jack Daniels, nebo Johnny Walker Black Label jsou vyrobeny z masa a brambor večeře. Vždy chutnat něco chybí, když máme královskou korunu s našimi kari, místo toho, doplňuje jídlo zdá se, že vzájemně si odporují, pokud jde o po chuti. " "Nyní můžeme konečně odložil bohatou ohnivou chuť thajské jídlo, jako by se mělo dát dolů, s Khing Khong, unce Mekhong s kolou."

Chcete-li zobrazit další recepty koktejl s Mekhong, navštivte http://www.thespiritofthailand.com . Mekhong dováží International Beverage Holdings Ltd USA a sídlí na 275 Madison Ave Suite 1718. New York, NY 10016. Pro více informací volejte 01-646-896-3809

Chcete-li si menu skládající se z více než 800 thajské jídlo a čínských jídel, navštivte http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza nabízí v pěti-poloměr míle, který také zahrnuje střediska na Las Vegas Strip a nachází se na 3505 S. Valley View Blvd., Který je jen na západ od Fashion Show Mall v Las Vegas. Pro více informací, vyptává, nebo provádět rezervace, volejte 702-247-4120.

Společnost byla založena v roce 1973, Kung Fu Plaza je nejstarší a nejvíce autentické čínské jídlo, thajské občerstvení v Las Vegas. Jsme otevřená každý den od 11 do 11 hodin Náš průměrný vstup je pod $ 10 a většina z našeho hosta raději objednat a večeřet rodinný styl.

¹ About.com Průvodce po thajská jídla

Koktejl nástroje pro míchání nápojů s Mekhong thajské destilovaný líh

> Burning Láska @ Elizabeth v New Yorku
>
> 2 oz Mekhong Thai Spirit
> ½ oz spálené Drambuie
> 1 oz jednoduchý sirup
> ½ g citronová šťáva
> ½ g citronová šťáva
> Hořké Peychaud je
> Poplatek Brothers aztécké čokoládové hořké
> Ozdobte se sedlovou červeného tulipánu žárovky
>
> Všechny ingredience do vysoké míchací cínu, včetně hořké,
> Kromě Drambuie, důkladně se protřepe a dejte stranou. Nalijte ½ oz
> Drambuie v dvojnásobné mini cín a vznítit se zápalka nebo zapalovač. (
> Zápas je lépe se vyhnout plynu vystavit. Zdvojnásobil mini plechovka je důležité
> Pro ochranu rukou proti teplu.) Nalijte zapálil Drambuie přímo z
> Mini Plechovky do převratu nebo koktejlové sklenice. Duch by měl zůstat
> Plamenech uvnitř skla. Krátce re-shake a Hawthorn napětí studené
> Směs na vrcholu planoucí Drambuie, proutkaření plameny. Zdobíme
> Osedlal červeného tulipánu žárovku.
>
>
> Red Light District @ Back Room v New Yorku:
>
> 1 1/2 oz. Mekhong Thai Spirit
> 1/2 oz. čerstvé citronové šťávy
> 1 oz. jednoduchý sirup
> 1 oz. jahodový likér
> 1 velká čerstvé jahody
> 1 střední červená chilli paprička
>
> Zmatek čerstvé jahody a červené chilli papriky. Spojí v šejkru s
> Mekhong, jahodový likér, citronová šťáva a jednoduchý sirup a protřepejte
> Energicky. Zalijeme velké kostky ledu v šálku nebo krátké skla. Volba
> A ozdobte jahodou.
>
> Mekhong Jižní Thai Swizzle
> John Freeman, hlavní barman na Elizabeth na Manhattanu, hraje na
> Příbuznost Mekhong je s rumem tím, že základ v karibském stylu
> Swizzle.
>
> 1 oz. Mekhong
> 1 oz. Velvet Falernum
> 1 oz. limetové šťávy
> 1 oz. jednoduchý sirup (stejné části cukru a vody)
Než 2 čárky Poplatek Bros broskev hořké
Než 2 čárky poplatků bří aztécké čokoládové hořké
> Ice drcený
> Nástroje: šejkr, sítko, swizzle Stick nebo barovou lžičkou
> Sklo: highball
> Ozdoba: Dalo by se použít vápno klín, broskvovou pleť Twist, nebo čokoládu
> Cukroví tyč.
>
> Spojte Mekhong a falernum, limetková šťáva a sirup s ledem a protřepe.
> Sceďte obsah do sklenice jemně drceným ledem. Provzdušňovat
> Koktejl v sklenice tím rychle otočí swizzle hůl nebo
> Barspoon mezi dlaních. Přidejte hořké a míchejte míchat.
>
>
> Bangkok Bang (Vytvořil Coco Asian Bistro & Bar, 1841 Cordova Road,
> Fort Lauderdale)
>
> 1 1/2 snímků Mekhong
> 1 velký krajíc manga
> 1 vápno kolo plátek
> 2 lístky máty
> Sprite / 7 až
>
> Návod: zmatek mango a mix v šejkru s Mekhong a Sprite / 7 nahoru a
> Lístky máty, protřepejte a nalijte do sklenice naplněné ledem Collins. Obloha
> Vápennou kola a podávejte s brčkem.
>
> Mekhong Mule, Koh Samui a opice, San Francisco
>
> To riff na klasiku byla vodka na bázi Moscow Mule vynalezena Max
> Johnson a Raffy Swangchaeng, barmani v thajské restauraci Koh
> Samui a opice v San Franciscu. Používá Domaine de Canton zázvor
> Likér místo
> Zázvorové pivo.
>
> 1 1/2 oz. Mekhong
> 1 oz. Creme de Cassis
> 1/2 oz. Domaine de Canton
> Šťáva z půl citronu
Než 2 čárky Regan se Orange Bitters č. 6
> Ledové kostky
> Nástroje: šejkr, sítko, mix sklo a skleněné koule vysoká
> Ozdoba: plátek citronu a plátek okurky na jehle
>
> NÁVOD
> Mix Mekhong, Creme de Cassis, Domaine de Canton, citronová šťáva a Regan je
> Orange
> Bitters v míchací sklenice s kostkami ledu a fotoaparátu. Sceďte obsah do
> Nová skla naplněné ledem. Zdobíme plátkem citrónu a okurkou
> Plátek na jehle.
>
>
> Bangkok Buck, Freemans, New York
>
> Bangkok Buck
> Tento nápoj, vytvořený Yana Volfson, se ukázala být jedním z nejvíce
> Oblíbené nápoje v módních Freemans Manhattanu.
>
> 2 oz. Mekhong
> Malé, čerstvý zázvor oloupané a nakrájené na malé kousky
> 1 1/2 oz. Čerstvý ananas džus
> 1/2 oz. limetové šťávy
> Malé kostky ledu
> Nástroje: Mudller, šejkr, sítko, barovou lžičkou
> Sklo: highball
> Ozdoba: TK kapky hořké Angostura
>
> Zmatek loupaná nakrájet zázvoru, přidejte Mekhong a silně se protřepe malý led
> Kostky. Sceďte do kostky ledu plný skla. Míchejte v ananasu a limetkou
> Šťávy a obloha.
>
> Yana Volfson, Freemans, New York
>
> Meh-jito
>
> 2 výstřely Mekhong
> 1 ½ záběry čerstvá limetová šťáva vymačkaná
> 3 bar lžíce cukru
> Finger špetka čerstvé lístky máty
> 3 kusy velikosti miniatur čerstvého zázvoru kořene
> Soda Club
>
>
> Návod: zmatek zázvor, máta a cukr ve skle Collins. Přidat
> * / Mekhong / * a citronové šťávy. Přidejte led a kryt s cínem šejkru. Shake
> Krátce a intenzivně. Začátek pryč s Soda Club a špetka Bitters.
> Podáváme s brčkem dlouho.
>
>
> Bangkok
>
> 3 snímky Mekhong
> 1 střela sladká (italsky) Vermut
> ¾ výstřel benediktinů
> Orange Twist
>
> Návod: Nalijte Mekhong a zbytek přísad do směšovací
> Sklo. Přidejte led a míchejte po dobu 35-40 otáček. Sceďte do chlazené
> Martini-sklenice. Obloha s oranžovým nádechem.
>
> Na Manhattan
>
> Thajsko Daiquiri
>
> 1 ½ snímků Mekhong
> ¾ záběry Čerstvé vymačkané citronové šťávy
> ¾ snímků Maraschino likér
> ½ záběrů Mučenky pyré
>
> Návod: Nalijte Mekhong a zbytek přísad do směšovací
> Sklo. Přidejte led a důkladně se třepe po dobu 7-8 vteřin. Sceďte do
> Chlazené martini-sklenice. Zdobíme půl kola a oranžovou
> Třešeň.
>
> Na základě Daiquiri
>
>
> Sweet Solada
> 2 výstřely Mekhong
> 1 ½ snímků kokosové pyré
> 1 střela Ananas pyré
> ½ výstřel Čerstvé vymačkané limetkové šťávy
> Drcený led
>
> Návod: Nalijte Mekhong a zbytek přísad do směšovací
> Sklo. Přidejte led a důkladně se třepe po dobu 7-8 vteřin. Sceďte do
> Balón sklo na ledovou tříšť a ozdobte ananasové kopím,
> Pomeranč, třešeň a ananasové lístky.
>
> Na základě Pina Colada
>
> Vápno a Hruška Panya
>
> 2 výstřely Mekhong
> ¾ výstřel čerstvé vymačkané limetkové šťávy
> ½ výstřel bezový srdečné
> 1 bar lžíce cukru
> ¼ čerstvé hrušky řez podélně
> 3 miniatury velké plátky čerstvého kořenu zázvoru
> ½ Kaffir vápno list
>
> Pokyny: V míchací sklenice kotrmelcích hruška, zázvor a cukr do
> Vložit. Přidejte Mekhong a zbytek přísad. Přidejte led a protřepejte
> Intenzivně po dobu 7-8 vteřin. Sceďte do rockové sklenice přes led. Obloha
> S trhlinou Kaffir list vápna.
>
> Ovoce Tasanee
>
> 2 výstřely Mekhong
> 1 střela Čerstvé vymačkané limetkové šťávy
> 1 střela Cointreau
> Okurka kola
> Sezónní ovoce (meloun thajské, mandarinka, grapefruit, longan atd.)
> Zázvorové pivo
>
> Návod: Kombinované Mekhong, Cointreau, šťáva z limetek, máty, ovoce a
> Okurky ve skle Collins. Přidejte led a kryt s cínem šejkru. Shake
> Krátce a intenzivně. Začátek se zázvorovou limonádou. Podáváme s brčkem dlouho.

Závazná thajské restaurace podporuje Las Vegas společenství ke Dni matek

Zatímco mnoho restaurací nabízí Den matek brunch a speciálech, Kung Fu Plaza, který je nejstarší a nejvíce autentické čínské restaurace a thajské restaurace v Las Vegas, Nevada, přijal východní tradici Den matek. Kung Fu Plaza se stal zastáncem cesty Spojených v letošním roce.

"Den matek v Číně a Thajsku se slaví podobně jako je to tady, ve Spojených státech, ačkoli Thajsko připomíná Den matek 12. srpna," říká Alan Wong, generální koryto Kung Fu Plaza. "Co je to trochu jinak se obě země cti matky a také zaměřit svou pozornost na chudé a méně štěstí."

V Číně, projekt Štěstí je jedním z několika projektů, jejichž cílem je pomoci matkám v této zemi s chudobou postižených oblastí. A v Thajsku, byl 12.srpna připomíná na počest narozenin Jejího Veličenstva královny Sirikit, který je považován za matku všech thajských lidí, protože Jejího Veličenstva benevolence vůči potřebným a chudým v království.

Její Veličenstvo královna Sirikit Thajska

Čína a Thajsko rovněž přijala prvky Den matek od západu. Kromě toho, že omezily chudobu, synové a dcery v Číně počest své matky s karafiáty na druhou neděli v květnu. Karafiáty byly vybrány proto, že květiny v husté lístků, přišel symbolizovat matky péči a lásku. V Thajsku, dávají bílé jasmínových květů nebo girlandy na jejich matek na 12. srpna jako symbol mateřské lásky a nadále věnuje velkou pozornost jejich matek.

Thajská Jasmine Flower

"Den matek v Thajsku je jedna z nejkrásnějších akce koná každoročně. Lidé po celém Thajského království zvýšit jejich vlajkami a zdobí své domovy s portrétem Jejího Veličenstva královny Sirikit a místní thajské a zahraničními organizacemi, ozdobíme girlandami a barevnými světly, "říká Wong. "Samozřejmě, většina světa, včetně Číny, slaví druhou neděli v květnu, stejně jako my ve Spojených státech. Zatímco lidé nabízejí mnoho návrhů, aby se Den matek spíš dodržování Číny, jednoduše sdílet jídlo s celou rodinou a přáteli je vždy ocení maminky po celém světě. "

Wong, jehož rodiče emigrovali do Spojených států z Thajska přes Číny v roce 1960, říká, že obě kultury přijal Den matek, protože úcta k starším a rodinou. Říká, že se cítí dobře představit své příspěvky na tento výjimečný den, konkrétně podpora, rozšířit své komunity na pomoc chudým matkám také.

Kung Fu Plaza udržuje nabídku, která obsahuje téměř 800 jídel, převážně z Číny a Thajska. Výběr nabídky představuje jednu z nejvíce rozsáhlé čínských a thajských jídel v regionu. Chcete-li si kompletní nabídku naleznete na Las Vegas-Restaurant-Menu .

Společnost byla založena v roce 1973, Kung Fu Plaza je nejstarší a nejvíce autentické čínské jídlo a thajská jídla restaurace v Las Vegas, Nevada. Je otevřena každý den od 11 do 11 hod. Pro více informací a provádět rezervace, volejte 702-247-4120.