Kuna Tai toit kasumid enam populaarsust seas söögikohta Lääne ühiskonnas on üha rohkem ise kuulutati eksperdid tundub, et ilmub välja puidu töötab ära trend, ja enamikul juhtudel misinforming avalikkusele, et panna oma 2 senti oma versioon, mis on hea tai toitu.

Seal on palju artikleid kuidas süüa tai toitu. Enamik neist on üsna loominguline . See on peaaegu sama loominguline kui soovitused Lääne ajakirjanik oma versiooni suurepärane tai restoran.

"Ma sain meili eelmisel nädalal, et mulle Mars oleks nii suur kui Kuu augustis," naersin. "Vahel pead üles otsima teavet väljaspool ühest allikast . "

Usaldusväärsem allikas, oleks lugeda artikli kirjutanud Palin Chongchinant. Ta avaldas eelmisel kuul San Francisco Chronicle .

Thai food Chicken Chili Mint

Tai kana Chili Mints


Chongchinant on native Tai ja ta pakkus välja oma "" märg, kuiv, yum, vürtsikas "reegel. Üks "märg" roog nagu supp või karri. Üks "dry" roog nagu stir-fry või midagi kätte plaat. Üks "yum" roog, mis on tema kõnepruuk ja salat. Ja 1 "vürtsikas" tassi.

"Suur osa tükk on siis, kui ta mainib, et riis tuleb vaadelda kui lõuend, millele maalida iga hammustada", "Ma nautisin selle lugemist, sest ma tean, kus see pärineb. Põlisrahvaste Tai ei hakata kasutama tööriistu, kuni 19. sajandil. "

Selle tulemusena, ütleb ta, palju traditsioonilisi roogasid loodud enne 19. sajandil tehti kavatsusega tuleb vajutada väikesed pallid sõrmedega ja seejärel kasta hammustada suurusega tükkideks. Euroopa lusikad ja kahvlid tuli hiljem. Nende vastuvõtmist sageli krediteeritakse King Chulalongkorn Suur (Rama V), kes oli haritud inglanna. Nende legend oli kujutamise teel Jodie Foster ja Chow Yun-Fat aastal 1999 Motion Picture vabanenud 20th Century Fox, "Anna ja kuningas".

King Rama V and Anna

Anna ja kuningas Movie

Nuga kunagi sai populaarseks, sest toit on juba kätte lõigata. Hiina lusikad hiljem vastu supid; söögipulgad on harva kasutatud, välja arvatud üksikute makaron potid.

See võib tunduda väike asi, kuid kasutusele metallist riistad, austuse ja klassi söögituba Tai Kuningriik, hakkas ka mõjutada palju cooking "See näitab, miks jasmiiniriisi sai nii oluline tai kööki. Mitte ainult maitse, kuid kuna see on lõuend meie esivanemad maalitud. "

Jasmine Rice

Tai Jasmine Rice

Jasmine riisi, mis on levinud Tai, kannab Pähkli aroom ja on magusa maitsega. See kipub klammerduma kui keedetud, kuid vähem kleepuv kui teised rices kasutatakse Aasias. On selge valge kohev riis. Üks tass (200 g) keedetud jasmiini riis on umbes 205 kalorit.

Enamik Tai toidu retseptid peavad 3/4 tassi riisi (keedetud) võrdub 1 portsjon, kuid mõned tai restoranides pakutakse põhineb hiina portsjonit erinevaid riisi. Livestrong on Objekte seda üles toit, arvatavasti, sest see on vähem tärklis võrreldes teiste Aasia Rice.

Tänapäeva Tai ja traditsiooniline autentne Las Vegas Tai restoranid , tai inimesed süüa mõlema käega, kasutades kahvlid suruda toidu peale lusikaga. Kuid me kõik ei nõustu Chongchinant. Kui te üritate muljet keegi mõningaid teadmisi nende kultuuri, on parem süüa ükskõik mil viisil teeb teid mugav ja õnnelik.

Et saada rohkem söögituba kogemusi autentne Tai toit Las Vegases külastus Kung Fu Plaza tai-hiina restoran asub aadressil 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103 või helistage 702-247-4120 reservatsioone rohkem teavet või teejuhised

Autentsed Hiina ja Tai Food segusid traditsioonid

Mis Hiina uusaasta maandumine 14 veebruar, Allen Wong, peadirektori ja Kung Fu Plaza, on huvitav idee. Ta küsib Las Vegas külastajaid segu 2 traditsioone.

Las Vegas Restaurant

Las Vegas Restoran


Kuigi Tiigri aasta seostatakse ettearvamatust ja tohutu muutuse, see esindab ka võim, kirge ja julgust. Sama võib öelda Ystävänpäivä, mis on ajalooliselt seotud preester, kes sooritas pulm tseremooniaid vaatamata otsese ebaseaduslikuks kuulutamise abielu noorte meeste poolt keiser Claudius II, kes uskusid üksikud mehed teha paremini sõdurit.

"Omadusi, mis on seotud sisenemist Tiigri aasta on kõik väga positiivne," ütles Wong. "Kuigi esimesel päeval Hiina uusaasta on aeg, mil pered külastada vanim liige oma perekonna, võib see olla ka hea võimalus tutvustada uue armastuse huvid kõrgemale pereliikmetele."

Esimesel päeval on Hiina uusaasta, Wong ütles, et tema restoranis saab soovitades kana toidud, mis langevad kokku toiduga seotud Tiigri aasta. Kuid traditsioon soovitab söögikohta leiavad köögiviljade toite nii palju inimesi süüa liha esimesel päeval.

"Budistid, eriti kipuvad süüa liha esimesel päeval uuel aastal," ütles Wong. "Traditsiooniliselt olen kuulnud, nad usuvad, see tagab pikaealisuse neile. Kuid on ka palju traditsioone, ja need traditsioonid on sama erinevad kui Aasia rahvad. "

Wong, kelle vanemad emigreerus USA, Tai 1960, mäletan tähistame inimestega Hiina päritolu valmistades bankett maksta seoses nende jumalaid. Wong ootab paljudes teistes Aasia kauplused lähedal oma pere restoran saab võõrandada punane bännereid väljaspool oma kauplustes. Punane sümboliseerib õnne uuel aastal. Punane on seotud ka Ystävänpäivä.

"Nii et väga sageli arvavad inimesed, rebitud, mille traditsioone järgida West," ütles Wong. "Võib-olla nad ei ole vaja teha valik ühe või teise, kuid ei leia erilisel moel jälgida nii."

Vastavalt Wong, kutsudes uue armastuse huvides perekonna taasühinemine on autentne Las Vegas hiina toitu ja Las Vegas Tai toidu restoran, laenavad midagi nii pidustused. Viimast korda Hiina uusaasta langes 14 veebruar oli 1972.


Vaadata kogu menüü, külastada http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza pakub jooksul 5-miil raadiusega ja asub 3505 S. Valley View Boulevard, mis on vaid lääne Fashion Show Mall on Las Vegas Strip. Broneerimiseks helistage 702-247-4120.

Asutatud aastal 1973, Kung Fu Plaza on vanim ja kõige autentne Hiina ja Tai restorani õhtusöök Las Vegas . See on avatud iga päev kella 11 kuni 11:00 Keskmine suupisted on alla $ 10 ja enamik kliente, et perekond stiilis.