Thai ruokaa saa enemmän suosiota keskuudessa ruokailijat länsimaissa yhä enemmän itse julistanut asiantuntijat näyttävät popping ulos puusta toimii hyödyntää trendi, ja useimmissa tapauksissa misinforming yleisön, pannakseen heidän kaksi senttiä siitä oman versionsa, mikä on hyvää thaimaalaista ruokaa.

On paljon artikkeleita siitä, miten syödä thai ruokaa. Useimmat niistä ovat melko luovia . Se on melkein yhtä luova kuin suosituksiin Länsi Journalist heidän versioon suuren thaimaalainen ravintola.

"Sain sähköpostia viime viikolla kertoi Mars olisi yhtä suuri kuin kuu elokuussa," nauroin. "Joskus täytyy etsiä tietoa kuin yhdestä lähteestä . "

Luotettavampaa lähdettä, olisi lukea artikkelin kirjoittanut Palin Chongchinant. Se julkaisi viime kuussa San Francisco Chronicle .

Thai food Chicken Chili Mint

Thai Chicken Chili Mints


Chongchinant on kotoisin Thaimaasta, ja hän tarjosi ylös hänen "" märkä, kuiva, yum, mausteinen "sääntö. Yksi "märkä" ruokalaji, kuten keitto tai curry. Yksi "kuiva" ruokalaji kuin paista tai mitään tarjoillaan lautaselle. Yksi "yum" ruokalaji, joka on hänen muotoiluihin ja salaattia. Ja yksi "mausteinen" ruokalaji.

"Suuri osa pala, kun hän mainitsee, että riisi pitäisi ajatella kangas, jolle maalata jokainen purra", "Nautin lukea sitä, koska en tiedä missä se on peräisin. Alkuperäiskansojen Thaimaan eivät aloita astiat kunnes 19th century. "

Tämän seurauksena se toteaa, monet perinteisiä ruokia ennen 19. vuosisadan tehtiin tarkoituksena on puristettava pienet pallot sormet, ja sitten upotetaan pure-kokoisiksi paloiksi. Euroopan lusikat ja haarukat tulivat myöhemmin. Niiden hyväksyminen on usein hyvitetään Kuningas Chulalongkorn Suuri (Rama V), joka sai koulutuksensa englantilainen. Heidän legenda sai näyttelee Jodie Foster ja Chow Yun-Fat vuonna 1999 Motion Picture julkaisi 20th Century Fox, "Anna ja kuningas".

King Rama V and Anna

Anna ja kuningas Movie

Veitsi koskaan tullut suosittu, koska ruoka on jo ollut leikattu. Kiinan lusikat annettiin myöhemmin keittoihin, syömäpuikkoja käytetään harvoin, lukuun ottamatta yksittäisten nuudeli kulhoja.

Se voi tuntua pieni asia, mutta käyttöönotto metallisia työvälineitä, kohteliaisuutta ja luokka ruokailua Thaimaan kuningaskunnassa, alkoi myös vaikuttaa paljon ruoanlaitto, "Se paljastaa miksi jasmiiniriisi tuli niin tärkeäksi thaimaalaista ruokaa. Ei vain maun, mutta koska se on canvas esivanhempiemme maalattu. "

Jasmine Rice

Thai Jasmine Rice

Jasmine riisi, joka on kotoisin Thaimaan harjoittaa pähkinäinen aromi, ja on makea maku. Se on yleensä kiinni keitettynä, mutta on vähemmän tahmea kuin muut Ricen käytetty Aasiassa. On hyvin valkoisena höytäleisenä riisi. Yksi kuppi (200 grammaa) keitetyn jasmiini riisi on noin 205 kaloria.

Useimmat Thai ruokaohjeet harkita 3/4 kupin riisiä (keitetty) tasavertaiseen yksi annos, mutta jotkut thai ravintolat palvelevat perustuu Kiinan osissa eri riisiä. Livestrong on esillä sen päälle ruokaa, luultavasti koska se on vähemmän tärkkelystä kuin muut Aasian Rice.

Nyky Thaimaassa, ja perinteinen aitoja Las Vegas thaimaalaisten ravintoloiden , Thaimaalaiset ruokailla molemmin käsin käyttäen haarukat työntää ruoan päälle lusikka. Olemme kuitenkin kaikki samaa mieltä Chongchinant. Jos yrität tehdä vaikutuksen joku, jolla tietoa heidän kulttuurista, on parasta syödä haluamallaan tavalla tekee sinut mukava ja iloinen.

Saadaksesi lisää dining kokemuksia aitoja thai-ruokaa Las Vegas vierailu Kungfu Plaza Thai-kiinalainen ravintola sijaitsee osoitteessa 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, tai soita 702-247-4120 for varauksia lisätietoja tai ajo-ohjeita

Aito kiinalainen Ja Thai Food sekoituksia Perinteet

Kun kiinalainen uusivuosi lasku helmikuu 14, Allen Wong, yleinen seimessä Kung Fu Plaza, on mielenkiintoinen ajatus. Hän kysyy Las Vegas vierailijat sekoittaa kaksi traditiota.

Las Vegas Restaurant

Las Vegas Ravintola


Vaikka vuosi Tiger liittyy arvaamattomuus ja massiivisia muutoksia, se on myös valtaa, intohimoa ja rohkeutta. Samaa voidaan sanoa Ystävänpäivä, joka on perinteisesti sidottu pappi, joka suorittaa hääseremoniat huolimatta suoran laittomaksi avioliiton nuorten miesten keisari Claudius II joka uskoi yhteen miehensä parempia sotilaita.

"Ominaisuudet liittyvät tulevat vuosi Tiger ovat hyvin positiivisia", sanoo Wong. "Vaikka ensimmäisen päivän kiinalainen uusi vuosi on aika jolloin perheet vierailla vanhin jäsen, heidän perheidensä, tämä voisi olla myös erinomainen tilaisuus esitellä uuden rakkauden etuja ylimmälle perheenjäseniin."

Ensimmäisenä päivänä kiinalainen uusivuosi, Wong sanoi hänen ravintola suosittelee kana ruokia, jotka osuvat yhteen ruoan liittyvät Tiikerin vuosi. Kuitenkin perinne ehdottaa ruokailijat pitävät kasvisruoat niin monet pidättäytyä syömästä lihaa ensimmäisenä päivänä.

"Buddhalaisia, erityisesti taipumus pidättäytyä syömästä lihaa ensimmäisenä päivänä uuden vuoden", sanoo Wong. "Perinteisesti minulle on kerrottu heidän mielestään se takaa pitkäikäisyyden heille. Mutta on monia perinteitä, ja nämä perinteet ovat niin erilaisia ​​kuin Aasian kansoja. "

Wong, jonka vanhemmat muuttivat Yhdysvaltoihin Thaimaasta vuonna 1960, muistaakseni juhlii ihmisten Kiinasta peräisin valmistautuu juhla maksaa suhteessa niiden jumalat. Wong odottaa monien muiden Aasian kaupat lähellä hänen perheensä ravintolassa ojentaa punainen bannerit ulkopuolella kauppansa. Punainen symboloi onnea uudelle vuodelle. Punainen liittyy myös Ystävänpäivä.

"Niin usein ihmiset tuntevat repiä perinteet seurata West", sanoo Wong. "Ehkä he eivät tarvitse tehdä valita jommankumman, mutta löytää erityinen tapa tarkkailla molempia."

Mukaan Wong, kutsuva uusi rakkaus etujen perheenyhdistämisen on aito Las Vegasin kiinalaista ruokaa ja Las Vegas thaimaalaista ruokaa ravintolassa, lainaa jotain molempia juhlia. Viimeksi kiinalaisen uudenvuoden putosi helmikuun 14 oli 1972.


Voit tarkastella koko menu osoitteessa http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza tarjoaa viiden mailin säteellä, ja sijaitsee 3505 S. Valley View Boulevard, joka on vain länteen Fashion Show Mall Las Vegas Strip. Varauksia, soita 702-247-4120.

Vuonna 1973 Kung Fu Plaza on vanhin ja aito kiinalainen ja thaimaalainen ravintola illalliselle Las Vegas . Se on avoinna päivittäin klo 11 ja kaksikymmentäkolme keskimääräinen pääruoka on alle 10 dollaria, ja useimmat asiakkaat järjestys perheen tyyliä.