Como os beneficios de alimentos Tailandés máis popularidade entre os comensais na sociedade occidental, máis e máis auto-proclamados expertos parecen estar pulando para fóra da madeira traballa para aproveitar a tendencia, e na maioría dos casos desinformar ao público, co fin de poñer nos seus dous centavos na súa versión do que constitúe unha boa comida tailandesa.
Hai unha abundancia de artigos sobre como comer comida tailandesa. A maioría deles son moi creativos . É case tan creativo como as recomendacións do xornalista occidental na súa versión dun gran restaurante tailandés.
"Eu recibín un correo-e semana pasada, que me dixo que Marte sería tan grande como a Lúa en agosto", eu rin. "Ás veces ten que buscar información alén dunha única fonte . "
Unha fonte máis fiable, sería ler o artigo escrito por Palin Chongchinant. Foi publicado por último mes no San Francisco Chronicle .
Polo Tailandés Mints pementón
Chongchinant é un nativo de Tailandia, e ofreceu a súa "" auga, seca, yum, Spicy "regra. Un prato "mollado", como sopa ou curry. Un prato "seca" como salteadas ou calquera servida nun prato. Un prato "yum", que é o seu fraseado para ensalada. E un prato de "picante".
"Unha grande parte da peza é cando menciona que o arroz debe ser pensado como unha pantalla en que para pintar cada mordida", "Eu desexa ler, porque sei onde que vén. Os pobos indíxenas de Tailandia non comezar a usar utensilios ata o século 19. "
Como resultado, di el, moitos pratos tradicionais creadas antes do século 19 foron feitas coa intención de ser presionado en pequenas bolas cos dedos e logo mergullado en anacos pequenos. Culleres e garfos europeos veu máis tarde. Súa adopción é moitas veces imputado ao Rei Chulalongkorn o Grande (Rama V), que foi educado por unha inglesa. A súa lenda foi interpretado por Jodie Foster e Chow Yun-Fat nun Motion Picture 1999 lanzado pola 20th Century Fox, "Anna eo Rei".
Anna eo Rei The Movie
O coitelo nunca se fixo popular, porque a comida xa está servida cortada. Culleres chinesas foron adoptadas posteriormente para sopas, pauzinhos son raramente usados, con excepción de cuncas de pasta individuais.
Pode parecer unha cousa pequena, pero a introdución de utensilios de metal, de civilidade e de clase para xantar no Reino de Tailandia, tamén comezaron a influír gran parte da cociña ", El revela por que arroz de xasmín se fixo tan importante para a cociña tailandesa. Non só polo sabor, senón porque é unha pantalla pintada en nosos devanceiros. "
Arroz xasmín Tailandés
Arroz xasmín, que é nativa de Tailandia, leva un aroma de noz e ten un sabor doce. Tende a se apegar cando cocido, pero é menos viscoso que outros tipos de arroz utilizados en Asia. É un arroz branco distinta gordo. Un vaso (200 gramos) de arroz cocido xasmín ten preto de 205 calorías.
Receitas de comida Tailandés considerar máis 3/4 cunca de arroz (cocido) para igualar unha porción, pero algúns restaurantes Tailandés servir con base en porcións chineses con arroz diferente. Livestrong caracterizou-o como un alimento máis, probablemente porque ten menos almidón en relación ao outro arroz asiático.
O día moderno Tailandia, e en tradicionais auténticos Las Vegas restaurantes Tailandés , os tailandeses jantam con ambas as mans, usar garfos para empurrar a comida para a culler. Con todo, todos podemos concordar con Chongchinant. A menos que está intentando impresionar a alguén con algún coñecemento sobre a súa cultura, é mellor comer a ruta faise lo cómodo e feliz.
Para obter máis experiencias gastronómicas con auténtica comida tailandesa en Las Vegas visita kungfu Plaza Restaurante chinés e Tailandés situado en 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, ou chame 702-247-4120 para máis información ou reservas para direccións de condución
