Kao što je tajlandsku hranu dobiva više popularan među Diners u zapadnom društvu, sve više i više samozvani stručnjaci čini se da se iskakanje iz drveta radi na uzimanje prednost od trendu, au većini slučajeva misinforming javnost, kako bi se staviti u njihova dva centa o njihovoj verziji što čini dobru tajlandsku hranu.

Postoji mnogo članaka o tome kako jesti tajlandsku hranu. Većina od njih su prilično kreativni . To je gotovo kao kreativni kao preporuka zapadne novinara o njihovoj verziji velikog tajlandskom restoranu.

"Primio sam e-mail prošli tjedan da mi je pričao Mars će biti velik kao Mjesec u kolovozu", nasmijao sam se. "Ponekad morate pogledati do informacije izvan jednog izvora . "

Više pouzdan izvor, da bi se pročitao članak napisao Palin Chongchinant. To je objavio prošlog mjeseca u San Francisco Chronicle .

Thai food Chicken Chili Mint

Tajlandski Pileći Chili mints


Chongchinant je podrijetlom iz Tajlanda, a on ponudio svoj "," mokro, suho, Yum, duhovit "pravilo. Jedan "mokri" jelo poput juha ili curry. Jedan od "suhe" jelo kao promiješati i SRJ ili bilo što bio na tanjuru. Jedan "yum" jelo, što je njegov formulaciji za salatu. I jedan "začinjeno" jelo.

"Veliki dio skladbe je kada spominje da riža treba biti misao kao platno na kojem slikati svaki zalogaj", "Uživao sam čitajući ga, jer znam gdje to dolazi. Autohtoni narod Tajlandu nisu počeli koristiti pribor sve do 19. stoljeća. "

Kao rezultat toga, kaže on, mnogi tradicionalna jela nastale prije 19. stoljeća su se s namjerom da se pritisne u male loptice s prstima i zatim umočen u zalogaj veličine komada. Europski žlice i vilice je došao kasnije. Njihovo usvajanje često se pripisuje kralju Chulalongkorn Veliki (Rama V.), koji je obrazovan je bila Engleskinja. Njihovo objašnjenje je prikazao Jodie Foster i Chow Yun-Fat u 1999 Motion Picture objavio 20th Century Fox, "Anna i kralj".

King Rama V and Anna

Anna i kralj filma

Nož nikada nije postao popularan, jer je hrana već je služio rezati. Kineski žlice kasnije usvojen za juhe, štapići za jelo rijetko koriste, osim pojedinih tjesteninu zdjele.

Moglo bi se činiti kao mala stvar, ali uvođenje metalnih pribor, uljudnosti i klase na blagovanje u tajlandskom Britaniji, također počeli utjecati na puno kuhanja, "To otkriva zašto riža jasmin je postala toliko važna tajlandske kuhinje. Ne samo za okus, već zato što je platno naslikao na naši preci. "

Jasmine Rice

Tajlandska riža jasmin

Jasmin riža, koja je porijeklom iz Tajlanda, nosi miris pun oraha i ima slatki okus. Ona teži da se držite, kada kuha, ali je manje ljepljiv od drugih rices se koriste u Aziji. To je posebna bijela paperjast riža. Jedna čaša (200 grama) kuhane riža jasmin ima oko 205 kalorija.

Većina tajlandski hrana recepti razmotriti 3/4 šalice riže (kuhana) jednaka jedne porcije, ali neki tajlandski restorani služe na temelju kineske dijelove s različitim riže. livestrong ga je sadržanu kao glavni hrane, vjerojatno zato što ima manje škroba u odnosu na druge Azijski Rice.

U današnjem Tajlandu, te u tradicionalnim autentičnim tajlandskim restoranima, Las Vegas , Tajlandski ljudi ručati s obje ruke, pomoću vilice za guranje hrane na žlicu. Međutim, svi možemo složiti s Chongchinant. Osim ako ste pokušavate impresionirati nekoga s nekim znanja o njihovoj kulturi, to je najbolje jesti bez obzira na način čini da se ugodno i sretno.

Da biste dobili više iskustva objedovanje s autentičnom Tajlandski hrane u Las Vegasu posjetite Kungfu Plaza Tajlandski-kineski restoran koji se nalazi na 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, ili nazovite 702-247-4120 Rezervacije za više informacija ili za vožnju

Zadnji Nedostaje element tajlandski hrana se poslužuje u restoranu Las Vegasu.

Kungfu Plaza, a Las Vegas Restorani službi tajlandsku hranu i kinesku hranu, napokon je objavio da novi Destilirana Duh iz Tajlanda postao je dostupan u Sjedinjenim Američkim Državama, te da se napokon uvode "Mekhong" u tajlandskom viskija poznati diljem jugoistočne Azije, koji će uvelike poboljšati Diners iskustva i poboljšati svoje uživanje u Tajlandski hrane.

Pokrovitelji Kungfu Plaza će biti u mogućnosti pokrenuti naručivanja novim egzotičnim pića poput "Khing Khong", "Burning Love", "Meh-Jito", "Sweet-Solada", ili "Sabai Sabai", da spomenemo samo nekoliko, koje su stvorili po barmena diljem Sjedinjenih Država, koristeći "Mekhong" duh nazvan po jednoj od glavnih svjetskih rijeka. Polazeći od tibetanske visoravni, Mekhong prolazi kroz Kini, Burma, Laos, Tajland, Kambodža i Vijetnam.

Mekhong Thai Theme

Tajlandski Destilirana Duh Mekhong


Originalni recept je tajna od 1941, kada je prvi put predstavljen u Siam i današnji Tajland. Napravljen uglavnom od autohtonih Lovački šećera, riže, tajlandski bilja i začina, Mekhong ima izrazito specijalista teksturu, ugodan miris s glatkom i uravnotežena okusa u usporedbi s drugim duhovima. Okus je i pikantno i slatko, uz naznake đumbir, med, karamela, vanilija, cvjetnim, ljekovitog bilja i citrusa. Na 35 posto alkohola je idealan za miješanje duh flavorful unosi tropske koktele.

Uvezena od strane Međunarodnog pića, Mekhong dobio je trendi barmena u cijeloj istočnoj obali, u nastojanju da se kuhati egzotične tropske koktele više odgovaraju zapadnim nepce.
Neki od poznatih pića stvorili "The Back Room u New Yorku", zove "Red Light District", a ima 1.5oz od Mekhong-.5oz svježi sok od limuna-1.0oz jagoda Tekućina-1 svježa jagoda- crvena čili paprika. "Bangkok Bang", koju je izradio Coco azijske bistroa i bar u Fort Lauderdale, Florida, koristi 1.5oz Mekhong-kriška mango-limun kotača kriška-2 metvice leaves-7up/Sprite.

Mr. Wong, utemeljitelj Kung Fu Plaza, čekala ovaj dan, otkad smo prvi put počeo služi najbolje tajlandsku hranu u Las Vegas još u 1973. Do sada, pivo je preferirani izbor kada uparivanja piće tajlandske hrane ¹, iako postoje mnoge dobre Western Duhova na tržištu, niti su izrađene kako bi nadopuniti curries, mints i začine, koji su prisutni u sastojcima Tajlandski hrane. "Većina Duhovi, kao što su Jack Daniels, ili Johnny Walker Black Label su za meso i krumpir večera. To je uvijek okus kao nešto nedostaje kada imamo kraljevskom krunom s našim curries, umjesto dopunjuju obrok to izgleda kao da se suprotstavljaju jedni drugima u smislu nakon okusa ". "Sad napokon možemo staviti dolje bogat vatreni okus tajlandske hrane kao što je to značilo da se stavi dolje, s Khing Khong, unca od Mekhong s Koks."

Da biste vidjeli više koktel recepte s Mekhong, posjetite http://www.thespiritofthailand.com . Mekhong je uvezena od strane Međunarodnog pića Holdings Ltd SAD-a sa sjedištem na 275 Madison Ave Suite 1718. New York, NY 10016. Za više informacija, nazovite 01-646-896-3809

Za pregled izbornika koji se sastoji od više od 800 tajlandski hrana i kineske hrane jela, posjetite http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza donosi u roku od pet milja, što uključuje i naselja na Las Vegas Strip i nalazi se na 3505 S. Valley View Blvd., Što je samo zapadno od Fashion Show Mall na Las Vegas Strip. Za dodatne informacije, upite, ili napraviti rezervaciju, nazovite 702-247-4120.

Founded in 1973, Kung Fu Plaza je najstariji i najautentičniji Kineski Tajlandski hrane food restorani u Las Vegasu. Mi smo otvorena svakodnevno od 11 do 11 sati, naš prosječni glavno jelo je ispod 10 dolara, a većina od našeg gosta radije naručiti i jesti obiteljski stil.

¹ About.com Vodič Tajlandski hrane

Cocktail tools for Mekhong Thai Spirit

Koktel alati za miješanje pića s Mekhong Tajlandski Destilirana Duha


Više Mekhong recepte iz barmena diljem Sjedinjenih Država.

> Burning Ljubav @ Elizabeth u New Yorku
>
> 2 oz Mekhong Tajlandski Duh
> ½ oz izgorio Drambuie
> 1 oz jednostavan sirup
> ½ oz soka od limuna
> ½ oz sok od limete
> Peychaud na pelinkovac
> Naknada Brothers Aztec Čokoladni pelinkovac
> Ukrasite s osamari crvenog tulipana žarulja
>
> Kombinirajte sve sastojke u visoku miješanje kositra, uključujući i pelinkovac,
> Isključujući Drambuie, tresti energično i staviti na stranu. Ulijte ½ oz
> Drambuie u udvostručen mini kositra i zapaliti s utakmice ili upaljača. (
> Utakmica je poželjno kako bi se izbjeglo plin izlagati. Udvostručio mini tin je važno
> Kako bi zaštitili ruke od topline.) Prelijte zapalio Drambuie izravno iz
> Mini limenki u udar ili koktel čašu. Duh bi trebao ostati
> Plamenu unutar stakla. Ukratko re-tresti i glog soj hladno
> Smjesu na vrhu plameni Drambuie, dousing plamen. Ukrasite
> Osamari crvena tulipana žarulja.
>
>
> Red Light District @ Back Room u New Yorku:
>
> 1 1/2 oz. Mekhong Tajlandski Duh
> 1/2 oz. svježeg soka od limuna
> 1 oz. jednostavan sirup
> 1 oz. liker od jagoda
> 1 velika svježa jagoda
> 1 srednja crvena čili paprika
>
> Zbrka svježe jagode i crvene chili papar. Kombinirajte u shakeru s
> Mekhong, jagoda liker, sok od limuna i jednostavan sirup i tresti
> Energično. Prelijte velike kocke leda u šalica za čaj ili kratkom stakla. Opcija
> Kako ukrasi sa svježim jagode.
>
> Mekhong Južna Tajlandski alkoholno piće
> John Freeman, glavni konobar u Elizabete na Manhattanu, igra dana
> Mekhong je srodstvo s rumom tako što je temelj Karibi-style
> Alkoholno piće.
>
> 1 oz. Mekhong
> 1 oz. Velvet Falernum
> 1 oz. svježa limeta sok
> 1 oz. jednostavan sirup (jednaki dijelovi šećer i voda)
> 2 crtice naknada Bros breskve pelinkovac
> 2 crte naknada Bros Aztec čokolada pelinkovac
> Ice slomiti
> Alati: shaker, filter za tekućine, alkoholno piće ili bar staviti žlicu
> Staklo: viski s vodom
> Garnirati: Možete koristiti limun klin, breskve kože uganuće, ili čokolade
> Bombona štap.
>
> Kombinirajte Mekhong i falernum, vapna sok i sirup s ledom i tresti.
> Strain sadržaj u čašu napuni fino zdrobljenim ledom. Provjetriti
> Koktel u viski s vodom stakla za brzo rotirajući štap ili alkoholno piće
> Barspoon među dlanovima. Dodaj pelinkovac i promiješati da se miješaju.
>
>
> Bangkok Bang (Created by Coco azijske bistroa i barom, 1841 Cordova Road,
> Fort Lauderdale)
>
> 1 1/2 snimaka Mekhong
> 1 velika kriška manga
> 1 kriška vapno kotača
> 2 lišće metvice
> Sprite / 7 do
>
> Smjerovi: zbrka mango i miješati u šejker s Mekhong i Sprite / 7 Gore i
> Odlicno lišće, protresti i sipati u Collins staklo napuni ledom. Ukrasiti
> Krečnim kotača i poslužite s slame.
>
> Mekhong Mule, Koh Samui & majmun, San Francisco
>
> Ovaj riff na klasiku, votka-based Moscow Mule je izumio Max
> Johnson i Raffy Swangchaeng, barmena na tajlandski restoran KOH
> Samui & majmun u San Franciscu. Ona koristi Domaine de Canton đumbir
> Liker umjesto
> Đumbir pivo.
>
> 1 1/2 oz. Mekhong
> 1 oz. Creme de Cassis
> 1/2 oz. Domaine de kantona
> Sok od pola limuna
> 2 crtice Regan je Orange pelinkovac broj 6
> Kockice leda
> Alati: shaker, filter za tekućine, mješavina stakla i visoke lopte stakla
> Garnirati: kriška limuna i krastavac kriška na ražanj
>
> UPUTE
> Mix Mekhong, Creme de Cassis, Domaine de Canton, limunov sok i Regan-a
> Narančasta
> Pelinkovac u miješanju stakla kocke leda i tresti. Procijedite sadržaja u
> Nova stakla ispunjena kocke leda. Ukrasite s kriškom limuna i krastavac
> Kriška na ražanj.
>
>
> Bangkok Buck, Freemans, New York City
>
> Bangkok Buck
> Ovo piće, created by Yana Volfson, pokazala se jednom od najvažnijih
> Popularna pića na Manhattanu trendy Freemans.
>
> 2 oz. Mekhong
> Mala, svježi korijen đumbira oguljene i narezane na male komadiće
> 1 1/2 oz. svježi sok od ananasa
> 1/2 oz. svježa limeta sok
> Male kockice leda
> Alati: muddler, vibracijski uređaj, filter za tekućine, bar žlicu
> Staklo: viski s vodom
> Garnirati: TK kapi Angostura pelinkovac
>
> Zbrka ljušteno rasjeći đumbir, dodajte Mekhong i tresti snažno mali led
> Kocke. Procijedite u čašu ledene kocke ispunjena. Umiješajte ananasa i vapna
> Sokovi i ukras.
>
> Yana Volfson, Freemans, New York City
>
> Meh-jito
>
> 2 snimaka Mekhong
> 1 ½ snimaka Svježe iscijeđen sok od limete
> 3 bara žlice šećera
> Finger prstohvat svježe mente lišća
> 3 Thumbnail size komada svježeg đumbira korijena
> Club Soda
>
>
> Smjerovi: zbrka đumbir, menta i šećer u Collins stakla. Dodati
> * / Mekhong / * i vapno soka. Dodajte led i poklopac s shaker kositra. Tresti
> Kratko i energično. Vrh off s club soda i crtica pelinkovac.
> Poslužite dok sa slamom.
>
>
> Bangkok
>
> 3 snimke Mekhong
> 1 pucao slatko (talijanski) vermut
> ¾ pucao benediktinski
> Orange twist
>
> Smjerovi: pour Mekhong i ostatak sastojaka u miješanje
> Stakla. Dodajte led i promiješati za 35-40 okretaja. Procijedite u rashlađene
> Martini koktel-čašu. Ukrasite s narančastom twist.
>
> Na temelju Manhattanu
>
> Tajland Daiquiri
>
> 1 ½ snimaka Mekhong
> ¾ snimaka Svježe iscijeđen sok od limete
> ¾ snimaka Maraschino liker
> ½ snimaka Strast voćne kaše
>
> Smjerovi: pour Mekhong i ostatak sastojaka u miješanje
> Stakla. Dodajte led i snažno protresite za 7-8 sekunde. Naprezanje u
> Ohlađen Martini koktel-čašu. Ukrasiti sa pola naranče kotača i
> Trešnja.
>
> Na temelju Daiquiri
>
>
> Sweet Solada
> 2 snimaka Mekhong
> 1 ½ snimaka kokos pirea
> 1 pucao Ananas pire
> ½ pucao Svježe iscijeđen sok limete
> Slomiti led
>
> Smjerovi: pour Mekhong i ostatak sastojaka u miješanje
> Stakla. Dodajte led i snažno protresite za 7-8 sekunde. Naprezanje u
> Balon staklo preko drobljenog leda i ukrasiti sa ananasa koplje,
> Naranče, trešnje i ananasa lišće.
>
> Na temelju Pina Colada
>
> Lime i Kruška Panya
>
> 2 snimaka Mekhong
> ¾ pucao svježe cijeđeni sok limete
> ½ pucao Elderflower srdačan
> 1 bar žlica šećera
> ¼ svježe kruške izrezati po dužini
> 3 thumbnail veličine kriške svježeg korijena đumbira
> ½ limete kaffir list
>
> Upute: U miješanju stakla zbrci kruška, đumbir i šećer u
> Zalijepiti. Dodaj Mekhong i ostatak sastojaka. Dodaj Ice i tresti
> Odlučno za 7-8 sekunde. Procijedite u čašu rock preko leda. Ukrasiti
> S poderanom kaffir vapna list.
>
> Voće Tasanee
>
> 2 snimaka Mekhong
> 1 pucao Svježe iscijeđen sok limete
> 1 pucao Cointreau
> Krastavac kotača
> Sezonske Tajlandski voće (lubenice, mandarina, grejpfrut, longan itd.)
> Ginger ale
>
> Smjerovi: Kombinirajte Mekhong i Cointreau, vapna soka, kovnica novca, voće i
> Krastavac u Collins stakla. Dodaj Ice i poklopac s shaker kositra. Tresti
> Kratko i energično. Vrh s Ginger Ale. Poslužite dok sa slamom.

Autentična Tajlandska Restoran Podržava Las Vegas Zajednice za Majčin dan

Iako su mnogi restorani nude Majčin dan brunches i specijalaca, Kung Fu Plaza, koji je najstariji i najautentičniji kineski restoran i tajlandski restoran u Las Vegasu, Nevada, usvojila je istočnu tradiciju Majčinog dana. Kung Fu Plaza je postao zagovornik Ujedinjenih puta ove godine.

"Majčin dan u kontinentalnoj Kini i Tajlandu se slavi baš kao što je ovdje u Sjedinjenim Američkim Državama, iako Tajland primjećuje Majčin dan 12. kolovoza", kaže Alan Wong, opće jaslice za Kung Fu Plaza. "Ono što je malo drugačiji je i čast zemlje majke i svoju pažnju usmjeri na siromašne i manje sretni."

U Kini, projekt Sreća je jedan od nekoliko projekata koji će pomoći majkama u toj zemlji je osiromašen područja. I u Tajlandu, 12. kolovoza obilježena je u čast rođendan Njenog Visočanstva Kraljice Sirikit, koji slovi kao majka svih Tajlandski ljudi zbog njenog Veličanstva dobrohotnosti prema potrebitima i siromašnih u Britaniji.

Queen of the Kingdom of Thailand Her Majesty Queen Sirikit

Njezino Veličanstvo Kraljica Tajland Sirikit

Kina i Tajland također su usvojili elemente Majčin dan sa zapada. Osim pomoći rubnik siromaštva, sinove i kćeri u Kini čast svoje majke s karanfili na druge nedjelje u svibnju. Karanfili su izabrani zbog cvijeća u guste latice, je došao da simbolizira majčinu brigu i ljubav. U Tajlandu, oni daju bijele jasmina cvijeće ili vijence na njihove majke 12. kolovoza kao simbol majčinske ljubavi, i nastavio odanost prema svojim majkama.

Jasmine

Tajlandski Jasmine Flower

"Majčin dan u Tajlandu je jedan od najljepših događaja koji se održava jednom godišnje. Ljudi diljem Kraljevine Tajland podižu zastave i ukrasiti svoje domove s portretom Njezinim Veličanstvom kraljicom Sirikit i lokalnim tajlandski i stranih organizacija ukrasiti vijencima i šarene svjetla ", kaže Wong. "Naravno, većina svijeta, uključujući Kinu, slavi druge nedjelje u svibnju, baš kao i mi u Sjedinjenim Američkim Državama. Dok ljudi nude mnoge prijedloge kako bi Majčin dan više poput Kine štovanja, jednostavno dijeljenje obroka s cijelom obitelji i prijatelja uvijek je cijenjen od strane majki posvuda. "

Wong, čiji su roditelji emigrirali u Sjedinjene Države iz Tajlanda preko Kine u 1960, kaže da obje kulture zagrli Majčin dan zbog poštovanja prema starijima i obitelji. Kaže da se osjeća dobro predstaviti svoje doprinose da ovaj poseban dan, a posebno podrška im proširiti svoje zajednice kako bi se loše majke, kao dobro.

Kung Fu Plaza održava izbornik koji uključuje gotovo 800 jela, uglavnom iz Kine i Tajlanda. Izbornika predstavlja jedan od najvažnijih ekspanzivne kineski i tajlandski izbornika u regiji. Da biste pregledali cijeli izbornik, posjetite Las Vegas--Restaurant-izbornik .

Founded in 1973, Kung Fu Plaza je najstariji i najautentičniji kineske hrane i tajlandski hrana restoran u Las Vegasu, Nevada. To je otvoren svaki dan od 11 ujutro do 11 sati Za dodatne informacije i rezervaciju, nazovite 702-247-4120.