Kao što je tajlandsku hranu dobiva više popularan među Diners u zapadnom društvu, sve više i više samozvani stručnjaci čini se da se iskakanje iz drveta radi na uzimanje prednost od trendu, au većini slučajeva misinforming javnost, kako bi se staviti u njihova dva centa o njihovoj verziji što čini dobru tajlandsku hranu.
Postoji mnogo članaka o tome kako jesti tajlandsku hranu. Većina od njih su prilično kreativni . To je gotovo kao kreativni kao preporuka zapadne novinara o njihovoj verziji velikog tajlandskom restoranu.
"Primio sam e-mail prošli tjedan da mi je pričao Mars će biti velik kao Mjesec u kolovozu", nasmijao sam se. "Ponekad morate pogledati do informacije izvan jednog izvora . "
Više pouzdan izvor, da bi se pročitao članak napisao Palin Chongchinant. To je objavio prošlog mjeseca u San Francisco Chronicle .
Tajlandski Pileći Chili mints
Chongchinant je podrijetlom iz Tajlanda, a on ponudio svoj "," mokro, suho, Yum, duhovit "pravilo. Jedan "mokri" jelo poput juha ili curry. Jedan od "suhe" jelo kao promiješati i SRJ ili bilo što bio na tanjuru. Jedan "yum" jelo, što je njegov formulaciji za salatu. I jedan "začinjeno" jelo.
"Veliki dio skladbe je kada spominje da riža treba biti misao kao platno na kojem slikati svaki zalogaj", "Uživao sam čitajući ga, jer znam gdje to dolazi. Autohtoni narod Tajlandu nisu počeli koristiti pribor sve do 19. stoljeća. "
Kao rezultat toga, kaže on, mnogi tradicionalna jela nastale prije 19. stoljeća su se s namjerom da se pritisne u male loptice s prstima i zatim umočen u zalogaj veličine komada. Europski žlice i vilice je došao kasnije. Njihovo usvajanje često se pripisuje kralju Chulalongkorn Veliki (Rama V.), koji je obrazovan je bila Engleskinja. Njihovo objašnjenje je prikazao Jodie Foster i Chow Yun-Fat u 1999 Motion Picture objavio 20th Century Fox, "Anna i kralj".
Anna i kralj filma
Nož nikada nije postao popularan, jer je hrana već je služio rezati. Kineski žlice kasnije usvojen za juhe, štapići za jelo rijetko koriste, osim pojedinih tjesteninu zdjele.
Moglo bi se činiti kao mala stvar, ali uvođenje metalnih pribor, uljudnosti i klase na blagovanje u tajlandskom Britaniji, također počeli utjecati na puno kuhanja, "To otkriva zašto riža jasmin je postala toliko važna tajlandske kuhinje. Ne samo za okus, već zato što je platno naslikao na naši preci. "
Tajlandska riža jasmin
Jasmin riža, koja je porijeklom iz Tajlanda, nosi miris pun oraha i ima slatki okus. Ona teži da se držite, kada kuha, ali je manje ljepljiv od drugih rices se koriste u Aziji. To je posebna bijela paperjast riža. Jedna čaša (200 grama) kuhane riža jasmin ima oko 205 kalorija.
Većina tajlandski hrana recepti razmotriti 3/4 šalice riže (kuhana) jednaka jedne porcije, ali neki tajlandski restorani služe na temelju kineske dijelove s različitim riže. livestrong ga je sadržanu kao glavni hrane, vjerojatno zato što ima manje škroba u odnosu na druge Azijski Rice.
U današnjem Tajlandu, te u tradicionalnim autentičnim tajlandskim restoranima, Las Vegas , Tajlandski ljudi ručati s obje ruke, pomoću vilice za guranje hrane na žlicu. Međutim, svi možemo složiti s Chongchinant. Osim ako ste pokušavate impresionirati nekoga s nekim znanja o njihovoj kulturi, to je najbolje jesti bez obzira na način čini da se ugodno i sretno.
Da biste dobili više iskustva objedovanje s autentičnom Tajlandski hrane u Las Vegasu posjetite Kungfu Plaza Tajlandski-kineski restoran koji se nalazi na 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, ili nazovite 702-247-4120 Rezervacije za više informacija ili za vožnju
