Mint thai ételeket nyereség nagyobb népszerűségre között Diners a nyugati társadalomban, egyre több önálló kikiáltott szakértő úgy tűnik, hogy popping ki a fa azon dolgozik, hogy kihasználva a trend, és a legtöbb esetben misinforming nyilvános, annak érdekében, hogy hozzanak a két cent a saját változatát, mit jelent a jó thai ételeket.

Rengeteg olyan cikkeket, hogyan kell enni thai ételeket. Legtöbbjük elég kreatív . Majdnem olyan kreatív, mint a nyugati újságírónak ajánlásait a saját verzióját a nagy thai étteremben.

"Kaptam egy e-mailt a múlt héten azt mondta nekem, hogy a Mars lesz olyan nagy, mint a hold augusztusban," nevettem. "Néha meg kell nézni valamilyen információnak túl egyetlen forrása . "

Egy megbízható forrásból lenne elolvasni a cikket írta Palin Chongchinant. Azt tette közzé a múlt hónapban a San Francisco Chronicle .

Thai food Chicken Chili Mint

Thai csirke Chili Menta


Chongchinant egy natív Thaiföld, és ő ajánlotta fel a "" nedves, száraz, yum, fűszeres "szabály. Egy "nedves" tál, mint a levest vagy curry. Egy "száraz", mint egy tál keverjük készre sütjük, vagy bármi szolgált egy tányérra. Egy "yum" étel, amely az ő megfogalmazása a salátához. És egy "pikáns" étel.

"Egy nagy része a darab, amikor megemlíti, hogy a rizs kell úgy, mint egy vászon, amelyre festeni minden harapás", "élveztem olvasni, mert tudom, hogy hol, hogy honnan származik. Az őslakosok Thaiföld nem kezdi el használni eszközöket, amíg a 19. században. "

Ennek eredménye, hogy úgy mondja, sok hagyományos ételek megelőzően hoztak létre, a 19. században került sor azzal a szándékkal, hogy kell nyomni kis golyókat, a kéz-és majd mártott falatnyi nagyságú darabokra. Európai kanál és villa csak később került sor. Azok elfogadását gyakran jóváírásra király Chulalongkorn Nagy (V. Rama), aki tanulmányait egy angol nő. A legendát ábrázolja Jodie Foster és Chow Yun-Fat egy 1999-es Motion Picture megjelent a 20th Century Fox, "Anna és a király".

King Rama V and Anna

Anna és a király The Movie

A kés nem lett népszerű, mert az étel már letöltötték vágni. Kínai kanál később elfogadott levesek; pálcika ritkán használják, kivéve az egyéni tészta tálak.

Úgy tűnhet, mint egy kis dolog, de a bevezetése fém eszközöket, az előzékenységet és étkező osztályt a thai Királyságban is elkezdett befolyásolni sok a főzés, "Ebből kiderül, hogy miért jázmin rizs annyira fontos a thai konyhát. Nem csak az íze, hanem azért, mert a vászonra festett elődeink. "

Jasmine Rice

Thai Jasmine rizs

Jázmin rizs, ami őshonos thaiföldi hordoz mogyorós aromája, édes ízű. Úgy látszik, hogy ragaszkodnak, amikor főzött, de kevésbé ragadós, mint a többi rizzsel használt Ázsiában. Ez egy különálló fehér bolyhos rizs. Egy csésze (200 gramm) főtt jázmin rizs 205 kalóriát körülbelül.

A legtöbb thai étel receptek vegyünk 3/4 csésze rizs (főtt), hogy megegyezzen egy adagot, de néhány thai éttermek alapuló kínai részeit különböző rizzsel. Livestrong már szerepelt, mint egy felső élelmiszer, valószínűleg azért, mert kevesebb keményítőt, mint a többi Ázsiai Rice.

A Modern Thaiföldön, és a hagyományos autentikus thai étterem Las Vegas , thai emberek vacsorázni, két kézzel, a villa, hogy tolja ételt a kanalat. Azonban mindannyian egyetértünk Chongchinant. Hacsak nem akarsz meggyőzni valakit néhány ismeretek kultúráját, ez a legjobb enni bármilyen módon teszi, kényelmes és boldog.

Hogy minél több étkezési élmények, autentikus thai ételek Las Vegas látogatás kung fu Plaza thai-kínai étterem található, 3505 S. Valley View Blvd.. Las Vegas, NV 89103, vagy hívja a 702-247-4120 fenntartások További információkért vagy autós

Utolsó hiányzó elem thai ételeket szolgálnak fel egy Las Vegas-i étteremben.

Kung fu Plaza, a Las Vegas-i étterem szolgálja Thai ételek és kínai élelmiszer, végül bejelentette, hogy egy új, égetett szeszes Thaiföld elérhetővé vált az Egyesült Államokban, és hogy végül bevezette az "Mekhong" egy thai whiskyt jól ismert az egész Délkelet-Ázsiában, hogy nagymértékben növeli majd a Diners tapasztalat és javítsák élvezetét thai ételeket.

Védnökök a kung fu Plaza lesz képes elkezdeni a rendelési új egzotikus italok, mint a "Khing Khong", "Burning Love", "Meh-Jito", "édes-Solada", vagy "Sabai Sabai", hogy csak néhányat említsünk, hogy hoztak létre a csapos az Egyesült Államok segítségével "Mekhong" jegyében nevezték el az egyik a világ legnagyobb folyói. Kezdve a Tibeti-fennsík, Mekhong végigfut Kína, Burma, Laosz, Thaiföld, Kambodzsa és Vietnám.

Mekhong Thai Theme

Thai égetett szeszes Mekhong


Az eredeti recept tartották titokban 1941 óta, amikor először bevezették a Sziámi, a mai Thaiföld. Javarészt a belföldi cukor bot, rizs, thai gyógynövények és fűszerek, Mekhong egy jellegzetesen kerekebb textúra, egy kellemes illatú, sima és kiegyensúlyozott ízű, mint más szellemek. Az íze egyszerre fűszeres és édes, tippeket gyömbér, méz, karamella, vanília, virág, gyógynövények és citrusos. A 35%-os alkohol térfogat ez egy ideális szellem a keveréshez ízletes koktélokat trópusi beadásra.

International által behozott italok, Mekhong kapta trendi csaposok egész keleti partján, annak érdekében, hogy készít egzotikus trópusi koktélokat inkább azoknak a nyugati ízlelőbimbók.
Néhány a több híres ital által létrehozott "The Back Room New York City", az úgynevezett "The Red Light District", és a 1.5oz Mekhong-.5oz friss citromlé-1.0oz Strawberry Liquor-1-1 friss eper piros chili paprika. "Bangkok Bang" által létrehozott ázsiai Coco Bistro & Bar Fort Lauderdale, Florida, használ-1.5oz Mekhong Szelet Mango Lime-1-2-kerék szelet menta leaves-7up/Sprite.

Mr. Wong, alapítója a Kung Fu Plaza, régóta vár erre a napra, amióta először kezdte meg a legjobb thai ételeket Las Vegasban 1973-ban. Mostanáig a sör volt az előnyben részesített választás, ha párosítást italok Thai Food ¹, bár sok jó nyugati Szellemek a piacon, egyik sem kerül sor, hogy kiegészítse a curry, pénzverdék és fűszerek, melyek elterjedtek a hozzávalókat a thai ételeket. "A legtöbb szesz, mint a Jack Daniels vagy Johnny Walker Black Label készülnek a hús és a burgonya vacsorák. Mindig íze valami hiányzik amikor már királyi korona a mi curry, hanem kiegészíti az étkezés úgy tűnik, hogy egymásnak ellentmondó szempontból utóízzel ". "Most már végleg letette a gazdag tüzes ízét Thai ételek, mint annak szólnia kell letenni, egy Khing Khong, 1 uncia Mekhong kólával."

Ha több koktél receptek Mekhong, látogasson http://www.thespiritofthailand.com . Mekhong a behozott italok International Holdings Ltd USA-ban és székhelye 275 Madison Ave. Suite 1718. New York, NY 10016. További információkért hívja 01-646-896-3809

Hogy vizsgálja felül a menü, amely több mint 800 thaiföldi és kínai élelmiszer élelmiszer ételek, látogassa http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza belül szállít egy öt mérföld sugarú körben, amely magába foglalja a települések a Las Vegas Strip található 3505 S. Valley View Blvd.., Ami csak nyugatra Fashion Show Mall a Las Vegas Strip. További információért, kérdezi, vagy foglalható, hívja a 702-247-4120.

1973-ban alapított, Kung Fu Plaza a legrégebbi és legautentikusabb kínai élelmiszer-thai éttermek Las Vegasban. Vagyunk nyitva minden nap 11 órától 11-ig mi átlag főétel is 10 dollár alatt, a legtöbb vendégünk inkább elrendelésére és családias hangulatú vacsorára.

¹ About.com Útmutató a Thai Food

Cocktail tools for Mekhong Thai Spirit

Koktél eszközök keverő italok Mekhong Thai égetett szeszes


Még több Mekhong receptek csaposok szerte az Egyesült Államokban.

> Égő szerelem @ Elizabeth New York
>
> 2 oz Thai Mekhong Spirit
> ½ oz leégett Drambuie
> 1 oz egyszerű szirup
> ½ dl citromlé
> ½ dl citromlé
> Peychaud a gyomorkeserű
> Fee Brothers azték Keserű csokoládé
> Díszítse egy nyereg izzó piros tulipán
>
> Össze a hozzávalókat egy magas keverési ón, beleértve a gyomorkeserű,
> Kivéve a Drambuie, rázzuk össze alaposan, és tegyük félre. Öntsünk ½ oz
> Drambuie egy mini kétszeresére ón és meggyullad egy gyufa vagy öngyújtó. (A
> Mérkőzés előnyösebb elkerülni gáz ki. A megkétszerezett mini ón fontos
> Védi a kezet a meleg ellen.) Öntsön lángra Drambuie közvetlenül
> A mini dobozok egy puccs vagy koktélospohárba. A szellem maradjon
> Lángolt az üvegen belül. Röviden és shake-re Hawthorn törzs hideg
> Keverék tetején lángoló Drambuie, dousing a lángok. Díszítse egy
> Felnyergelt izzó piros tulipán.
>
>
> Red Light District @ The Back Room in NYC:
>
> 1 1/2 oz. Mekhong Thai Spirit
> 1/2 oz. friss citromlé
> 1 oz. egyszerű szirup
> 1 oz. eper likőr
> 1 nagy friss eperrel
> 1 közepes piros chili paprika
>
> Zűrzavar friss eper és piros chili paprika. Kombinálja a shakerben
> Mekhong, eper likőr, citromlevet és egyszerű szirup, és rázza
> Erőteljesen. Öntsünk rá nagy jégkockákat teáscsésze vagy rövid üveg. Opció
> A díszítéshez friss eperrel.
>
> Mekhong déli thai csalás
> John Freeman, a fej csapos Erzsébet manhattani játszik
> Mekhong a rokonság rumos azáltal, hogy az alapja a Karib-stílusban
> Csalás.
>
> 1 oz. Mekhong
> 1 oz. Velvet Falernum
> 1 oz. friss citromlé
> 1 oz. egyszerű szirup (egyenlő részre cukor és víz)
> 2 kötőjel díj Bros. barack gyomorkeserű
> 2 kötőjel díj Bros. azték csokoládé gyomorkeserű
> Ice zúzott
> Eszközök: shaker, szűrő, bot vagy csalás bár kanál
> Üveg: highball
> Köret: Használhatsz mész ék, őszibarack bőr twist, vagy csokoládé
> Candy kibír.
>
> Combine Mekhong, falernum, lime juice és jég szirup, és rázzuk össze.
> Szűrjük tartalmát egy pohárba töltött finomra zúzott jéggel. Levegőztetésére
> Koktéllal a highball üveg gyors forgatásával csalás táron vagy egy
> Barspoon között a tenyere. Add keserű, és keverjük össze.
>
>
> Bangkok Bang (Készítette Coco Asian Bistro & Bar, 1841 Cordova Road,
> Fort Lauderdale)
>
> 1 1/2 lövés Mekhong
> 1 nagy szelet mangó
> 1 szelet lime kerék
> 2 mentalevél
> Sprite / 7-ig
>
> Megközelítés: zűrzavar mangó, és keverjük a shaker Mekhong, Sprite / 7, és
> Mentalevél, rázzuk össze és öntsük Collins pohár jéggel töltött. Díszítsük
> Mésszel kerék és tálaljuk szívószállal.
>
> Mekhong Mule, Koh Samui & The Monkey, San Francisco
>
> Ez a klasszikus riff, vodka alapú Moscow Mule találta Max
> Johnson és Raffy Swangchaeng, csaposok meg a thai étteremben Koh
> & The Monkey Samui San Francisco-ban. Használja Domaine de Canton gyömbér
> Likőr helyett
> Gyömbér sört.
>
> 1 1/2 oz. Mekhong
> 1 oz. Creme de Cassis
> 1/2 oz. Domaine de Canton
> Leve fél citrom
> 2 kötőjel Regan a gyomorkeserű Orange No. 6
> Jégkocka
> Eszközök: shaker, szűrő, üveg és vegyes magas labda üveg
> Köret: citrom szelet és uborka szelet nyárson
>
> UTASÍTÁSOK
> Mix Mekhong, Creme de Cassis, Domaine de Canton, a citromlevet és a Regan
> Narancssárga
> Keserű a keverő pohár jeget és rázzuk össze. Szűrjük tartalmát egy
> Új üveg tele jégkockákkal. Díszítsük citrom szelet és uborka
> Szelet nyárson.
>
>
> Bangkok Buck, Freemans, New York City
>
> Bangkok Buck
> Ez az ital által létrehozott Yana Volfson bizonyult az egyik leginkább
> Népszerű italok Manhattan felkapott Freemans.
>
> 2 oz. Mekhong
> Egy kis friss gyömbérgyökér hámozott és apróra vágott
> 1 1/2 oz. friss ananászlé
> 1/2 oz. friss citromlé
> Kis jégkockát
> Eszközök: muddler, shaker, szűrő, bár kanál
> Üveg: highball
> Köret: TK csepp Angostura Keserű
>
> Zűrzavar hámozott vágott gyömbért, adjuk hozzá Mekhong és erősen rázzuk a kis jég
> Kockákra. Szűrjük át jégkocka töltött üveg. Keverje hozzá a lime és az ananász
> Gyümölcslevek és körettel.
>
> Yana Volfson, Freemans, New York City
>
> Meh-jito
>
> 2 lövés Mekhong
> 1 ½ lövések frissen facsart lime juice
> 3 bar kanál cukor
> Finger csipet friss mentalevél
> 3 Thumbnail méretű darab friss gyömbér gyökér
> Soda Club
>
>
> Megközelítés: zűrzavar gyömbér, menta és a cukrot egy Collins Üveg. Add
> * / Mekhong / * és citromlé. Add jég és fedjük le egy shaker ón. Rázza
> Röviden és határozottan. Felhúzzák a Club Soda és egy csipetnyi gyomorkeserű.
> Hosszú tálaljuk szívószállal.
>
>
> Bangkok
>
> 3 felvétel Mekhong
> 1 lövés édes (olasz) Vermut
> ¾ lövés bencés
> Orange Twist
>
> Megközelítés: Öntsön Mekhong és a többi hozzávalót egy keverő
> Üveg. Add a jég, és keverjük 35-40 fordulattal. Szűrjük hűtött
> Martini-koktélos pohárba. Díszítsük narancs ízzel.
>
> Alapján a Manhattan
>
> Thaiföld Daiquiri
>
> 1 ½ lövések Mekhong
> ¾ lövések frissen facsart citromlé
> ¾ lövések Maraschino likőr
> ½ lövések Passion gyümölcspüréhez
>
> Megközelítés: Öntsön Mekhong és a többi hozzávalót egy keverő
> Üveg. Add Jég és erőteljesen rázzuk 7-8 másodpercig. Szűrjük
> Hűtött martini-koktélos pohárba. Díszítsük narancs 1/2 kerék és a
> Cseresznye.
>
> Alapján Daiquiri
>
>
> Édes Solada
> 2 lövés Mekhong
> 1 ½ lövések Coconut pürével
> 1 lövés ananász pürével
> ½ lövés frissen facsart lime juice
> Zúzott jég
>
> Megközelítés: Öntsön Mekhong és a többi hozzávalót egy keverő
> Üveg. Add Jég és erőteljesen rázzuk 7-8 másodpercig. Szűrjük
> Ballon pohár fölött zúzott jéggel és díszítsük egy ananász lándzsa,
> Narancs, cseresznye, ananász levelek.
>
> Alapján a Pina Colada
>
> Lime and Pear Panya
>
> 2 lövés Mekhong
> ¾ lövés frissen facsart lime juice
> ½ lövés bodzavirág szívélyes
> 1 bar kanál cukor
> ¼ friss körte vágni hosszában
> 3 miniatűr méretű szelet friss gyömbérgyökér
> ½ kaffir lime levél
>
> Megközelítés: A keverő pohár zavaros a körtét, a gyömbért és a cukrot egy
> Be. Add Mekhong és a többi hozzávalót. Add Jég és rázza
> Erőteljesen 7-8 másodpercig. Szűrjük át egy szikla fölött pohár jég. Díszítsük
> Tépett kaffir lime levél.
>
> Gyümölcs Tasanee
>
> 2 lövés Mekhong
> 1 lövés frissen facsart lime juice
> 1 lövés Cointreau
> Uborka kerekek
> Szezonális thai gyümölcsök (dinnye, mandarin, pomelo, stb longan)
> Gyömbér
>
> Megközelítés: Mekhong össze, Cointreau, lime, menta, gyümölcsök és
> Uborkát egy Collins Üveg. Add Jég és fedjük le egy shaker ón. Rázza
> Röviden és határozottan. Top együtt Ginger Ale. Tálaljuk hosszú szívószállal.