Sebagai keuntungan makanan Thai popularitas lebih di antara pengunjung di Masyarakat Barat, semakin banyak ahli memproklamirkan diri tampaknya akan bermunculan dari kayu bekerja untuk mengambil keuntungan dari tren, dan dalam kebanyakan kasus kesalahan pemberian informasi publik, untuk dimasukkan ke dalam dua mereka sen pada versi mereka tentang apa yang merupakan makanan Thai baik.

Ada banyak artikel tentang cara makan makanan Thailand. Kebanyakan dari mereka adalah cukup kreatif . Ini hampir kreatif seperti rekomendasi oleh Wartawan Barat pada versi mereka sebuah restoran Thai yang besar.

"Saya menerima email yang pekan lalu mengatakan kepada saya Mars akan sebesar bulan di bulan Agustus," aku tertawa. "Terkadang Anda harus mencari informasi di luar sumber tunggal . "

Sebuah sumber yang lebih dapat diandalkan, akan untuk membaca artikel yang ditulis oleh Palin Chongchinant. Buku ini diterbitkan oleh bulan lalu di San Francisco Chronicle .

Thai food Chicken Chili Mint

Thai Chicken Chili Mints


Chongchinant adalah penduduk asli Thailand, dan ia mempersembahkan "nya" basah, kering, yum, pedas "aturan. Satu "basah" hidangan seperti sup atau kari. Satu "kering" hidangan seperti goreng aduk-atau apa pun disajikan di atas piring. Satu "yum" hidangan, yang merupakan kalimat-Nya untuk salad. Dan satu "pedas" piring.

"Sebagian besar pada bagian tersebut ketika ia menyebutkan beras yang harus dianggap sebagai kanvas yang melukis setiap gigitan," "Saya menikmati membaca karena saya tahu mana yang berasal dari. Masyarakat asli Thailand tidak mulai menggunakan peralatan sampai abad ke-19. "

Akibatnya, katanya, banyak makanan tradisional yang dibuat sebelum abad ke-19 dibuat dengan maksud untuk ditekan menjadi bola kecil dengan jari-jari dan kemudian dicelupkan ke dalam potongan seukuran gigitan. Sendok dan garpu Eropa datang kemudian. Adopsi mereka sering dikreditkan kepada Raja Chulalongkorn yang Agung (Rama V), yang dididik oleh seorang wanita Inggris. Legenda mereka digambarkan oleh Jodie Foster dan Chow Yun Fat dalam Motion Picture 1999 dirilis oleh 20th Century Fox, "Anna dan Raja".

King Rama V and Anna

Anna dan Raja The Movie

Pisau tidak pernah menjadi populer, karena makanan tersebut sudah dilayani dipotong. Sendok Cina kemudian diadopsi untuk sup; sumpit jarang digunakan, dengan pengecualian mangkuk mie individu.

Mungkin tampak seperti hal kecil, tapi pengenalan perkakas logam, kesopanan dan kelas untuk makan di Kerajaan Thailand, juga mulai mempengaruhi banyak memasak, "ungkap Ini mengapa melati beras menjadi begitu penting untuk masakan Thai. Tidak hanya untuk selera, tetapi karena itu adalah kanvas dilukis pada nenek moyang kita. "

Jasmine Rice

Thai Jasmine Rice

Beras melati, yang asli ke Thailand, membawa aroma pedas dan memiliki rasa manis. Beras ini cenderung melengket saat dimasak, tapi kurang lengket dari nasi lain yang digunakan di Asia. Ini adalah beras mengembang berbeda putih. Satu cangkir (200 gram) beras melati dimasak memiliki sekitar 205 kalori.

Resep makanan yang paling Thai mempertimbangkan 3/4 cangkir beras (dimasak) untuk sama satu porsi, tetapi beberapa restoran Thailand melayani berdasarkan porsi Cina dengan beras yang berbeda. Livestrong telah tampil sebagai makanan utama, mungkin karena memiliki pati kurang dibandingkan dengan Asia Rice.

Di Thailand hari modern, dan tradisional otentik Las Vegas restoran Thailand , rakyat Thailand makan dengan kedua tangan, menggunakan garpu untuk mendorong makanan ke sendok. Namun, kita semua bisa setuju dengan Chongchinant. Kecuali Anda mencoba untuk mengesankan seseorang dengan pengetahuan tentang budaya mereka, yang terbaik untuk makan cara apa pun yang membuat Anda nyaman dan bahagia.

Untuk mendapatkan pengalaman bersantap yang lebih otentik dengan makanan Thailand di Las Vegas kunjungan Restoran KungFu Plaza Thailand-Cina yang terletak di 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, atau Call 702-247-4120 untuk informasi pemesanan lebih lanjut atau untuk petunjuk arah

Thai Restaurant otentik Mendukung Las Vegas Komunitas Untuk Hari Ibu

Sementara banyak restoran menawarkan Hari Ibu brunch dan spesial, Kung Fu Plaza, yang merupakan restoran Cina tertua dan paling otentik dan restoran Thailand di Las Vegas, Nevada, telah mengadopsi tradisi Timur untuk Hari Ibu. Kung Fu Plaza telah menjadi pendukung United Way tahun ini.

"Hari Ibu di Daratan China dan Thailand dirayakan seperti itu di sini di Amerika Serikat, meskipun Thailand mengamati Hari Ibu pada tanggal 12 Agustus," kata Alan Wong, manajer umum Kung Fu Plaza. "Apa itu berbeda bit kedua negara ibu kehormatan dan juga memusatkan perhatian mereka pada orang miskin dan kurang beruntung."

Di Cina, Happiness Project adalah salah satu dari beberapa proyek yang dirancang untuk membantu ibu dalam miskin negara itu daerah. Dan di Thailand 12 Agustus diperingati untuk menghormati ulang tahun Ratu Sirikit, yang dianggap sebagai ibu dari semua rakyat Thailand karena kebajikan Ratu kepada orang yang membutuhkan dan miskin di Kerajaan.

Queen of the Kingdom of Thailand Her Majesty Queen Sirikit

Yang Mulia Ratu Sirikit dari Thailand

Cina dan Thailand juga telah mengadopsi unsur Hari Ibu dari barat. Selain membantu tepi jalan kemiskinan, putra dan putri di Cina menghormati ibu mereka dengan anyelir pada hari Minggu kedua bulan Mei. Anyelir dipilih karena kelopak padat bunga, telah menjadi simbol perawatan seorang ibu, dan cinta. Di Thailand, mereka memberikan bunga melati putih atau karangan bunga untuk ibu mereka pada 12 Agustus sebagai simbol cinta ibu, dan pengabdian berkelanjutan untuk ibu mereka.

Jasmine

Thai Jasmine Flower

"Hari Ibu di Thailand adalah salah satu peristiwa paling indah yang terjadi setiap tahun. Orang di seluruh Kerajaan Thailand menaikkan bendera mereka dan menghias rumah mereka dengan potret Ratu Sirikit dan organisasi asing lokal Thailand dan hiasi dengan karangan bunga dan lampu berwarna-warni, "kata Wong. "Tentu saja, sebagian besar dunia, termasuk China, merayakan pada hari Minggu kedua di bulan Mei, seperti yang kita lakukan di Amerika Serikat. Sementara orang yang menawarkan banyak saran untuk membuat Hari Ibu lebih seperti ketaatan China, cukup makan bersama dengan seluruh keluarga dan teman-teman selalu dihargai oleh ibu mana-mana. "

Wong, yang orang tuanya berimigrasi ke Amerika Serikat dari Thailand melalui Cina pada tahun 1960, kata kedua budaya memeluk Hari Ibu karena rasa hormat mereka untuk orang tua dan keluarga. Dia mengatakan rasanya enak untuk memperkenalkan kontribusi mereka untuk hari istimewa ini, khususnya dukungan mereka memperpanjang komunitas mereka untuk membantu ibu miskin juga.

Kung Fu Plaza mempertahankan menu yang mencakup hampir 800 piring, terutama dari China dan Thailand. Pemilihan menu merupakan salah satu menu Cina dan Thailand paling luas di wilayah tersebut. Untuk meninjau menu lengkap, kunjungi Las Vegas--Restaurant-Menu .

Didirikan pada tahun 1973, Kung Fu Plaza adalah makanan Cina tertua dan paling otentik dan restoran makanan Thailand di Las Vegas, Nevada. Hal ini buka setiap hari dari 11 pagi sampai 11 malam Untuk informasi lebih lanjut dan melakukan pemesanan, hubungi 702-247-4120.

Satu Restoran Pemilik Pikiran Pada Kampanye Makanan Sehat Obama


Allen Wong, manajer umum Kung Fu Plaza a Las Vegas Thai Restaurant , telah mengambil bunga riil dalam kampanye nasional Michelle Obama untuk melawan obesitas. Sementara sebagian besar kampanye diarahkan untuk memobilisasi sumber daya publik dan sektor swasta untuk mengkoordinasikan informasi publik, Wong percaya setiap kampanye makanan sehat harus terjadi dalam sistem sekolah umum.

Las Vegas school lunch hamburger

Las Vegas Public School Lunch Program



"Makan mahasiswa Clark County School District adalah sering tinggi lemak, aditif, dan pengawet," kata Wong. "Sejauh ini, pertahanan hanya berbagai sekolah distrik telah menawarkan up adalah bahwa makan siang tas cokelat cenderung kurang sehat. Saya tidak mengerti bila kurang memadai menjadi pengganti yang diterima kurang dari cukup. Membuat makanan lebih baik di sekolah dan anak-anak tidak akan mengepak tas cokelat makan siang. "


Sebagai titik perbandingan, Wong mengutip Februari 2008 artikel di Edutopia bahwa dibandingkan sekolah makan siang di Amerika Serikat, Rusia, dan Jepang (http://www.edutopia.org/lunch-around-the-world). Amerika makan kalkun anjing dan Tater Tots. Rusia sedang makan daging sapi, sup bit, dan roti gandum. Dan mahasiswa Jepang yang makan Wonton sup miso, bayam dan sawi putih, beras, dan susu.


"Thai food adalah masakan sehat di planet. Bahan memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk anti-oksidan dan penguat sistem kekebalan, "kata Wong. "Mengapa tidak lebih banyak program mengembangkan menu terjangkau yang membawa yang terbaik dari makanan dunia ke kafetaria bukan yang terburuk?"


Thai-food-las-vegas

Thai Tom Yum Udang Soup dan Thai Chicken Curry


Wong mengatakan bahwa sementara ia memiliki afinitas untuk makanan Thai, solusinya tidak harus menjadi masakan Thai. The Farm Nasional untuk program Sekolah Jaringan merupakan salah satu langkah ke arah yang benar, bahkan jika negara rumah Wong adalah salah satu dari hanya dua negara yang belum membuat kemajuan untuk memperbaiki makan siang sekolah. Program nasional berkomitmen untuk memberikan makanan pertanian segar yang bertentangan dengan mengandalkan katering. Empat puluh tiga negara memiliki program operasional dan lima lainnya berkomitmen untuk mereka.

"Saya menjadi lebih sadar program Clark County School District setelah makan siang seorang teman saya menyebutkan bahwa sekolah anaknya hadiah anak-anak dengan permen dan permen lainnya," kata Wong. "Ketika saya bertanya apa yang mereka miliki untuk makan siang, katanya menu membaca seperti makanan restoran hamburger cepat, dan kentang goreng, keju dan pizza peperoni, cabe-oh-anjing saya!"

Wong mengatakan ia membuat lelucon tentang bagaimana anak-anak temannya seharusnya makan makanan Thailand. Daripada menertawakannya, temannya mengatakan perubahan tersebut akan disambut, menambahkan bahwa kampanye nasional Obama untuk memerangi obesitas harus dimulai dengan memperbaiki apa yang pemerintah melayani anak-anak untuk makan siang.

Mengkaji dan atau men-download menu yang terdiri dari lebih dari 800 makanan Cina yang otentik dan hidangan makanan Thai, kunjungi http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza Restaurant memberikan makanan terus-menerus dalam wilayah terbatas di seluruh Las Vegas dan terletak di 3505 S. Valley View Blvd, yang di barat Mall Fashion Show di Las Vegas Strip.. Untuk informasi lebih lanjut, hubungi 702-247-4120.

1 R. Stevens