タイ料理の向上西洋社会における食事の間で多くの人気は、ますます多くの自己自称専門家は、トレンドを活用して動作し、ほとんどの場合、それらの2セントに置くために、国民をmisinforming木から飛び出しているように見えるよう優れたタイ料理を構成するもののそれぞれのバージョンで。

タイ料理を食べる方法に関する記事がたくさんあり​​ます。 それらのほとんどはかなり独創的 それは素晴らしいタイレストランのそのバージョンでウエスタンジャーナリストの勧告とほぼ同じくらい創造的だ。

"私は8月に火星が月と同じ大きさであろうと言った電子メールの先週を受けて、"私は笑った。 "時には越えて情報をルックアップする必要があり、単一のソース 。 "

より信頼性の高いソースは、ペイリンChongchinantによって書かれた記事を読んだことであろう。 それは、先月出版されたサンフランシスコ·クロニクル

Thai food Chicken Chili Mint

タイ風チキン·チリ·ミンツ


Chongchinantは、タイのネイティブであり、彼は ""ウェット、ドライ、yumは、スパイシーな "ルールを提供した。 スープやカレーのようなもの "ウェット"皿。 炒めか何かのようなもの "ドライ"皿、プレートを務めた。 サラダのための彼のフレージングである1つの "yum"の皿、。 と1つの "スパイシー"皿。

"作品の大部分は彼が言及したときに米がそれぞれの一口を描くためのキャンバスとして考えられるべきされている"、 "私はそれがどこから来た私が知っているのでそれを読んで楽しんだ。 タイの先住民族は19世紀までの道具を使用して起動しませんでした。 "

結果として、彼によれば、19世紀以前に作成された多くの伝統的な料理は、指で小さなボールに押されるように意図して作られたし、一口大に浸漬する。 ヨーロッパのスプーンやフォークは後に来た。 その採用は、しばしば英国婦人で教育を受けた王チュラロンコン大王(ラマV)に入金されます。 彼らの伝説は20世紀フォックス、 "アンナと王様"が発表した1999年映画でジョディ·フォスターとチョウ·ユンファで描かれていた。

King Rama V and Anna

アンナと王様ムービー

食品がすでに切断提供していますので、ナイフは、人気となったことはありません。 中国のスプーンは、後のスープのために採用されました。箸はほとんど個々のヌードルボウルを除いて、使用されません。

それは小さなことのように見えるかもしれませんが、ジャスミンライスはタイ料理に非常に重要になった理由は、金属食器の導入、タイ王国での食事に礼儀正しさとクラスは、また多くの料理に影響を与えるために始めた、 "これは明らかになった。 だけでなく、味のために、それは我々の祖先は、キャンバスに描かれたからである。 "

Jasmine Rice

タイのジャスミンライス

タイへのネイティブであるジャスミンライスは、ナッツの香りを運ぶと甘味を持っています。 それは調理時にしがみつく傾向にあるが、アジアで使用される他の稲よりも小さい粘着性があります。 それは、個別の白いふわふわ米です。 調理されたジャスミンライスの一杯(200グラム)は約205カロリーを持っています。

ほとんどのタイ料理のレシピは1サービングと等しくなるように米の3/4カップ(調理)を考えるが、いくつかのタイレストランは、さまざまな米と中国の一部に基づいて機能します。 LIVESTRONGは、それが他に比べて少ない澱粉を持っているせいか、最上位食品としてそれを特色にしていますアジアのライス。

現代のタイで、伝統的な本物のラスベガスのタイレストラン 、タイ人はスプーンの上に食べ物をプッシュするためにフォークを使用して、両手でお食事をお召し上がりいただけます。 しかし、我々はすべてのChongchinantに同意することができます。 あなたが彼らの文化についてある程度の知識を持つ人を感動しようとしている場合を除き、それはあなたが快適で幸せにどのような方法を食べることをお勧めします。

本格的でより多くのダイニング体験を得るために、 ラスベガスでタイ料理 3505 S.バレービューブルバードに位置して訪問カンフープラザタイ·中華レストラン。 ラスベガス、NV 89103、またはご予約は702-247-4120を呼び出して、詳細な情報や指示を駆動するための

本格的なタイ料理レストランでは、母の日にはラスベガスのコミュニティをサポートします。

多くのレストランは、母の日のブランチとスペシャルを提供していますが、最も古く、最も本格的な中華料理店となりカンフープラザ、 タイ料理のレストランラスベガス、ネバダ州では、母の日のために東の伝統を採用しています。 カンフープラザのサポーターになっているユナイテッドウェイは今年。

"タイは8月12日母の日を観察したが、中国本土、タイの母の日は、それは米国ではここにあるのと同じように祝われて、"アラン·ウォン、カンフープラザのゼネラルマネージャーは述べています。 "何ビット別では、国の名誉の母親の両方されてであり、また、貧困層や恵まれない人に注意を集中する。"

中国では、プロジェクトの幸福は、その国の貧困地域で母親を助けるために設計されたいくつかのプロジェクトの一つです。 とタイでは、8月12日があるためイギリスの貧しい人々と貧しい人々に向かって女王陛下の慈悲のすべてのタイ人の母とみなされている女王陛下シリキットの誕生日を称えるために記念されました。

Queen of the Kingdom of Thailand Her Majesty Queen Sirikit

タイのシリキット女王陛下

中国やタイでも西から母の日の要素を採用しています。 縁石の貧困を助けることに加えて、中国では息子や娘は、5月の第2日曜日にカーネーションを母親に名誉を与える。 カーネーションの花の濃い花びらために選ばれた、母親のケア、愛を象徴するようになりました。 タイでは、彼らは母性愛の象徴として8月12日に母親に白いジャスミンの花や花輪を与え、母親への献身を続けた。

Jasmine

タイのジャスミンの花

"タイにおける母の日は、毎年行われている最も美しいイベントの一つです。 すべてのタイ王国の人々が自分の旗を上げると花輪と色とりどりのライトで飾る女王陛下シリキットと地元のタイ人や外国組織の肖像画で家を飾る "とWong氏は述べています。 "もちろん、中国を含む世界のほとんどは、我々は米国のそれと同じように、5月の第2日曜日に祝います。 人々は、単に全体の家族や友人と食事を共有し、より多くの中国の儀式のような母の日にする多くの提案を提供していますが、常にどこにでも母親に感謝されています。 "

両親が1960年代に中国を経由してタイから米国に移住しWongは、両方の文化があるため、年長者や家族のために尊敬の母の日に受け入れ氏は述べています。 彼はそれが具体的には、この特別な日に彼らは同様に貧しい母親を助けるために彼らのコミュニティを広げるサ​​ポートを彼らの貢献を紹介して気持ちがいいと言います。

カンフープラザは主に中国やタイから約800の料理を含むメニューを維持しています。 メニュー選択は、地域で最も広大な中国とタイのメニューの一つを表しています。 完全なメニューを確認するには、訪問ラスベガス-ラスベガス-レストラン·メニューを

1973年に設立され、カンフープラザはラスベガス、ネバダ州で最も古く、最も本格的な中華料理とタイ料理レストランです。 それは詳細については午後11時午前と予約は、コール702-247-4120を作るために11日から毎日営業しています。

オバマ氏の健康な食品キャンペーンの一つレストランの所有者の思考


アレン·ウォン、カンフープラザの一般的な飼い葉桶ラスベガスタイ料理レストランでは 、子供の肥満と闘うためのファーストレディ、ミシェルオバマ大統領の国民運動の実質金利をとっている。 キャンペーンのほとんどは公開情報を調整するために公共と民間部門の資源を動員を対象としている間、ウォンは任意の健康食品のキャンペーンでは公立学校のシステムで発生するべきであると考えています。

Las Vegas school lunch hamburger

ラスベガスの公立学校給食プログラム



"クラーク郡学区の学生の食事は、しばしば脂肪、添加物、防腐剤が高く、"とWong氏は述べた。 "これまでのところ、唯一の防御策、様々な学区では、茶色のバッグランチが少なく健康的になりがちです。を提供してきました。 以下の適切なは、適切な以下の代替として許容さになったときに私は理解していません。 学校で良い食事を作り、子供たちは茶色のバッグランチをパックされません。 "


比較のポイントとして、ウォンは、米国、ロシア、日本(http://www.edutopia.org/lunch-around-the-world)で比較した学校給食そのEdutopiaで2008年2月の記事を引用している。 アメリカ人は七面鳥犬とテイター·トッツを食べている。 ロシア人は牛肉、大根スープ、ライ麦パンを食べている。 と日本人学生がワンタン味噌汁、ほうれん草、白菜、米、牛乳を食べている。


"タイ料理は、地球上で健康的な料理です。 成分は抗酸化剤と免疫システムのブースターなど、多数の健康上の利点を持っている、 "とWong氏は述べた。 "なぜ、代わりに最悪の食堂に世界の食品のベストを持って来る手頃な価格のメニューを開発する複数のプログラムではありません?"


Thai-food-las-vegas

タイのトムヤム海老スープとタイ風チキンカレー


Wongは彼がタイ料理との親和性を持っていながら、解決策はタイ料理である必要はありませんと言いました。 学校ネットワークプログラムへの国立ファームは、ウォンの家の状態は学校給食を改善するために、任意の進歩を遂げていない2つの状態しかない場合でも、右方向に1ステップです。 国家プログラムは、給食に頼ることとは対照的に、農場の新鮮な食品を提供することに尽力されています。 四十三の状態は、運用プログラムを持っており、さらに5はそれらに取り組んでいます。

"私の友人がお菓子とその他のデザートと彼の子供の学校の報酬の子供ことを述べた後、私はクラーク郡学区のランチプログラムのより意識するようになりました"とWong氏は述べた。 "私は、彼らが昼食を持っていたもの彼に尋ねたとき、彼はメニューはファーストフードレストラン、ハンバーガーとフライドポテト、チーズ、ピザペパローニ、チリ - 犬OH-私のように読んで言った!"

Wongは彼がどのように彼の友人の子供たちがタイ料理を食べされるべき約冗談を作ったと言います。 それを笑い飛ばすのではなく、彼の友人は子供の肥満を戦うためにオバマ大統領の国民運動は、政府が昼食のために子供を提供していますか固定することから始める必要があることを追加して、そのような変化は歓迎されると述べた。

800以上の本格的な中華料理とタイ料理の料理で構成されるメニューを確認したり、ダウンロードするには、訪問http://www.kungfuplaza.comを カンフープラザ·レストランでは、ラスベガス全体で限られたエリア内に常に食べ物を提供し、3505 S.バレービューブルバード、ラスベガスのストリップにファッションショーモールのちょうど西にあるに位置しています。 詳細については、702-247-4120にお電話ください。

1 R. スティーブンズ