Kaip Tailando maisto pelnas daugiau populiarumo tarp Diners Vakarų visuomenėje, vis daugiau ir daugiau savarankiškai paskelbė ekspertų atrodo Popping out medienos darbų pasinaudoti tendencija, ir daugeliu atvejų misinforming visuomenę, siekiant įgyvendinti savo dviejų centų versija, kas yra geras tailandiečių maistą.

Yra daug straipsnių apie tai, kaip valgyti Tailando maistas. Dauguma jų yra labai kūrybingi . Tai beveik kūrybiškas, kaip Vakarų žurnalistai jų versijos labai tajų restorane rekomendacijas.

"Gavau laišką praeitą savaitę, man pasakė, Marsas būtų toks pat didelis kaip mėnulis rugpjūčio", - nusijuokė. "Kartais jūs turite ieškoti informacijos daugiau nei vieno šaltinio . "

Daugiau patikimas šaltinis, būtų perskaityti straipsnį, parašytą Palin Chongchinant. Jis buvo paskelbtas praėjusį mėnesį " San Francisco Chronicle " .

Thai food Chicken Chili Mint

Tailando Vištienos Chili pinigų kalyklos


Chongchinant yra Tailando gimtoji, ir jis aukojo savo "" šlapias, sausas, yum, aštrus "taisyklę. Vienas patiekalas "šlapias" kaip sriuba ar kario. Vienas "sausas" patiekalas kaip ir kepkite ar ką nors patiekiami ant plokštelės. Vienas "yum" patiekalas, kuris yra jo frazė salotomis. Ir dar vienas patiekalas "aštrus".

"Nemaža dalis rietime, kai jis pamini, kad ryžiai turėtų būti suvokiami kaip drobės tapyti kiekvieną BITE", "Man patiko skaityti, nes žinau, kur tai ateina iš. Vietinių Tailando žmonės nebuvo pradėti naudoti indus iki 19 amžiaus. "

Todėl, sako jis, daug tradiciniai patiekalai, sukurtos prieš 19-ojo amžiaus buvo padaryti su ketinimą štampuoto su pirštų į mažus kamuoliukus ir tada artimųjų į kąsnio dydžio gabalėliais. Europos šaukštai ir šakutės atėjo vėliau. Jų priėmimas dažnai įskaitomos į King Chulalongkorn Didysis (Rama V), kuris lankė mokyklą su Angliete,. Jų legenda buvo vaizduojama 1999 m. Kino atlaisvinamų 20th Century Fox "," Ana ir karalius ", Jodie Foster ir Chow Yun-Fat.

King Rama V and Anna

Anna ir karalius Filmas

Peilis niekada tapo populiarūs, nes maistas jau tarnavo sumažinti. Kinijos šaukštai vėliau buvo priimtas, sriubos, lazdelės yra retai naudojamas, išskyrus atskirų makaronų kaušelius.

Ji gali atrodyti kaip mažas dalykas, tačiau iš metalinių indų, mandagūs ir klasės valgomasis Tailando Karalystės, taip pat pradėjo daryti įtaką daug kepimo įvedimas, "Ji atskleidžia, kodėl jazminų ryžiai tapo taip svarbu tajų virtuvę. Ne tik skonio, bet todėl, kad ji yra drobė, tapybos ant mūsų protėviai. "

Jasmine Rice

Tajų Jasmine Rice

Jasmine ryžių, kuri yra gimtoji į Tailandą, vykdo riešutų aromatą ir saldų skonį. Jis linkęs kabintis, kai virti, bet mažiau lipni nei kitų naudojamų Azijoje AINOS. Tai skiriasi baltas pūkuotas ryžiai. Vienas puodelis (200 g) virtų jazminų ryžių turi apie 205 kalorijų.

Dauguma Tailando maisto receptai, 3/4 puodelio ryžių virti) sulyginti vieną porciją, tačiau kai kurie Tailando restoranai tarnauti Kinijos su skirtingu ryžių porcijomis. Livestrong buvo matomas kaip aukščiausio maisto, tikriausiai todėl, kad ji turi mažiau krakmolo, palyginti su kitais Azijos Ryžiai.

Šiuolaikinės Tailande, ir tradicinių autentiškų Las Vegasas Tailando restoranuose , Tailando žmonės papietauti su abiem rankomis, naudojant šakutės stumti maistą ant šaukštu. Tačiau mes visi galime susitarti su Chongchinant. Nebent jūs bandote įtikinti žmogų, su kai kurių žinių apie jų kultūrą, tai geriausia valgyti, bet būdas leidžia jums jaustis patogiai ir laimingas.

Norėdami gauti daugiau valgomasis patirtimi su autentiškomis tajų maisto Las Vegas apsilankymo kunfu Plaza Tailando ir Kinijos Restoranas, esančio 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, Nevada 89.103, arba skambinkite 702-247-4120 užsakymai daugiau informacijos arba važiavimo kryptis

Autentiški Tailando Restoranas Palaiko Las Vegas bendrijos Motinos diena

Nors daugelis restoranai siūlo Motinos diena brunches and Specials, "Kung Fu Plaza, kuri yra seniausia ir labiausiai autentiški kinų restoranas ir Tailando restoranas Las Vegase, Nevadoje, priėmė Rytų tradiciją Motinos diena. "Kung Fu Plaza tapo iš rėmėjas United Way šiemet.

"Motinos diena švenčiama žemyninės Kinijos ir Tailando, panašiai kaip ji yra čia, Jungtinėse Valstijose, nors Tailandas pastebi, Motinos diena, rugpjūčio 12 dieną," sako Alanas Wong Kung Fu Plaza "generalinis šieną. "Kas yra šiek tiek kitokia abi šalys garbės motinos ir taip pat turi sutelkti savo dėmesį į neturtingųjų ir mažiau pasisekė."

Kinijoje, Projektų Laimė yra viena iš keleto projektų, skirtų padėti motinoms tos šalies skurdo ištiktas vietoves. Ir Tailando, rugpjūčio 12 buvo paminėtos pagerbti Jos Didenybės karalienės Sirikit, kuris yra laikomas visų Tailando žmonių, nes link socialiai remtiniems asmenims ir prastas Karalystės Jos Didenybės geranoriškumu motinos gimtadienį.

Queen of the Kingdom of Thailand Her Majesty Queen Sirikit

Jos Didenybė Tailando karalienė Sirikit

Kinija ir Tailandas taip pat priėmė Motinos diena elementus iš vakarų. Be to padėti pažaboti skurdo, sūnus ir dukteris Kiniją gerbti savo motinas su gvazdikų apie antrąjį gegužės sekmadienį. Gvazdikai buvo pasirinktas, nes tankūs gėlių žiedlapių, atėjo simbolizuoja motinos priežiūros ir meilės. Tailandas, jie baltųjų jazminų gėlių vainikai su savo motinomis, rugpjūčio 12 dieną, kaip motinos meilės simbolis, ir toliau rūpinasi savo motinos.

Jasmine

Tajų Jasmine "Gėlė

"Motinos diena, Tailandas yra vienas iš gražiausių atveju vyksta kasmet. Žmonės visame Tailando Karalystės iškelti savo vėliavas ir papuošti savo namus su Jos Didenybės karalienės Sirikit ir vietinių Tailando ir užsienio organizacijų papuošti girliandomis ir spalvinga šviesų portretas ", sako Wong. "Žinoma, daugelyje pasaulio šalių, įskaitant Kiniją, švenčia antrąjį gegužės sekmadienį, kaip mes Jungtinėse Valstijose. Nors žmonės siūlo daug pasiūlymų Motinos diena daugiau kaip Kinijos laikytis, tiesiog pasidalyti valgį su visa šeima ir draugais visada vertinamas visame pasaulyje motinos. "

Wong, kurio tėvai emigravo į Jungtines Amerikos Valstijas iš Tailando per Kinijos 1960 metais, sako, kad abi kultūros apkabino Motinos diena, nes jų seniūnams ir šeima. Jis sako, kad jaučiasi gerai pristatyti savo indėlį į šią ypatingą dieną, ypač parama jie išplėsti savo bendruomenes, taip pat padėti neturtingoms motinoms.

"Kung Fu Plaza teigia meniu, kuris apima beveik 800 patiekalų, daugiausia iš Kinijos ir Tailando. Meniu pasirinkimas atstovauja vieną plačiausią Kinijos ir Tailando meniu regione. Norėdami peržiūrėti pilną meniu, aplankyti Las Vegasas Restoranas-Meniu .

Įkurta 1973 metais, "Kung Fu Plaza" yra seniausia ir labiausiai autentiški Kinijos maisto ir tajų maisto restoranas Las Vegase, Nevadoje. Jis yra atviras kasdien nuo 11 val iki 11 val. Daugiau informacijos ir rezervuoti, skambinkite 702-247-4120.

Viename restorane Savininko mintys apie Obamos sveikesnį maistą kampanijos


Kung Fu Plaza Las Vegas Tailando Restoranas , Allen Wong, bendras ėdžios ėmėsi pirmoji ponia Michelle Obama nacionalinės kampanijos, kuria siekiama kovoti su vaikų nutukimu tikrą susidomėjimą. Nors dauguma kampanijos nukreiptos sutelkti viešojo ir privataus sektorių išteklius, koordinuoti viešąją informaciją, Wong, mano, kad bet koks sveikas maistas kampanija turėtų atsirasti viešųjų mokyklų sistemoje.

Las Vegas school lunch hamburger

Las Vegasas mokykla Pietūs programa



"Clark County School District studentų maistas yra dažnai daug riebalų, priedų ir konservantų", - sakė Wong. "Iki šiol, tik gynyba, pasiūlė įvairių mokyklų apygardos, kad rudos pagalvių pietūs linkę būti mažiau sveikas. Aš nesuprantu, kai mažiau tinkamą tapo priimtinas pakaitalas mažiau nei pakankamas. Priimti geresnius maitinimą mokykloje, ir vaikai bus ne pakuoti rudos maišas pietus. "


Palyginimui, Wong, mini Vas 2008 m. Straipsnį, Edutopia, kad lyginant JAV, Rusijos ir Japonijos mokyklų pietūs http://www.edutopia.org/lunch-around-the-world). Amerikiečiai valgo kalakutienos šunis ir bulvė tots. Rusai valgyti jautienos, burokėlių sriuba, ir ruginės duonos. Ir Japonijos studentai valgo wonton Miso sriuba, špinatų ir kininiai kopūstai, ryžių ir pieno.


"Tailando maistas yra sveikiausias virtuvė planetą". Ingredientai turi daug naudos sveikatai, įskaitant antioksidantus ir imuninės sistemos stiprintuvus ", - sakė Wong. "Kodėl nėra daugiau programų besivystančiose meniu, kad patraukti geriausiai kavinių, o ne pats blogiausias pasaulio maisto produktų už prieinamą kainą?"


Thai-food-las-vegas

Tajų Tom Yum krevečių sriuba ir Tailando vištienos Karis


Wong sakė, kad nors jis turi afinitetą tajų maisto, sprendimas nėra tajų virtuvė turi būti. Nacionalinė žemės ūkio mokyklų tinklo programa yra vienas žingsnis teisinga kryptimi, net jei Wong namų būklė yra vienas iš tik dviejų valstybių, nėra jokios pažangos siekiant pagerinti mokyklos pietūs. Nacionalinė programa yra įsipareigojusi teikti ūkių šviežius maisto produktus, o ne remtis maitinimo įstaigoms. Keturiasdešimt trys valstybės turi veiklos programas, ir dar penki yra įsipareigojusios jiems.

"Aš sužinojo Clark County School District pietų programos, po to, kai mano draugas minėjo, kad savo vaiko mokyklos naudą vaikai su saldainiai ir kiti saldumynai", - sakė Wong. "Kai paklausiau, ką jie turėjo pietums, sakė jis, meniu suprantamas kaip greito maisto restoranas, mėsainių ir bulvytės, sūriu ir šunims Peperoni pizza, čili-oh-mano!"

Wong sako jis padarė anekdotą apie tai, kaip savo draugu vaikai turi valgyti Tailando maistas. Užuot juoktis jį išjungti, jo draugas sakė, toks pakeitimas būtų sveikintina, pridurdamas, kad B.Obamos nacionalinė kampanija, kuria siekiama kovoti su vaikų nutukimu, turėtų prasidėti nustatant, ką valdžia tarnauja vaikams pietums.

Norėdami peržiūrėti arba atsisiųsti meniu, sudarytą iš daugiau nei 800 autentiškų kiniečių maisto ir Tailando maisto patiekalų, apsilankykite http://www.kungfuplaza.com . "Kung Fu Plaza Restoranas tiekia maistą nuolat per ribotoje teritorijoje visoje Las Vegase įsikūręs adresu 3505 S. Valley View Blvd., Kuri yra į vakarus nuo Fashion Show Mall, Las Vegas Strip. Norėdami gauti daugiau informacijos prašome skambinti 702-247-4120.

1 R. Stivenso