Kā Taizemes pārtikas guvumi vairāk popularitāti starp pusdienām Rietumu sabiedrībā, arvien vairāk sevi pasludināja eksperti, šķiet, popping no koka darbi, izmantojot par tendenci, un vairumā gadījumu misinforming sabiedrību, lai darītu to diviem centiem par to versiju, kas ir labas taizemiešu ēdienu.

Ir daudz rakstu par to, kā ēst taju pārtiku. Lielākā daļa no viņiem ir diezgan radošs . Tas ir gandrīz tikpat radošs kā ar Rietumu žurnālistu redakcijai par lielisku taizemiešu restorānu rekomendācijām.

"Es saņēmu e-pasta pagājušajā nedēļā, ka man teica Marsa varētu būt tikpat liela kā mēness augustā," Es iesmējās. "Dažreiz Jums uzmeklēt informāciju tālāk par viena avota . "

Vairāk uzticamu avotu, būtu izlasīt šo rakstu raksta Palin Chongchinant. Tas tika publicēts pagājušajā mēnesī, San Francisco Chronicle .

Thai food Chicken Chili Mint

Taju Vistas Čili naudas kaltuves


Chongchinant ir dzimtā Taizemes, un viņš piedāvāja savu "" mitrs, sauss, Yum, pikanta "noteikumu. Viens "slapjo" ēdiens, piemēram, zupas vai kariju. Viena "sausā" ēdiens kā maisīt-DFR vai kaut pasniedz uz šķīvja. Viens "Yum" ēdiens, kas ir viņa formulējums par salātiem. Un vienu "asa" ēdiens.

"Liela daļa no gabala, ir tad, kad viņš piemin, ka rīsi jāuztver kā audekla, uz kura gleznot katru BITE", "man patika to lasīt, jo es zinu, kur kas nāk no. Pamatiedzīvotāji Taizemes nesāka izmantot darbarīkus, līdz 19 gadsimtā. "

Kā rezultātā, viņš saka, daudzi tradicionālie ēdieni izveidotas pirms 19 gadsimtā tika veikta ar nodomu tiek izspiestas mazas bumbiņas ar pirkstiem un tad iemērc kumosa lieluma gabaliņos. Eiropas karotes un dakšiņas nāca vēlāk. To pieņemšana biežāk ir karalis Chulalongkorn Lielo panta Rama V), kurš bija izglītots ar angliete. Viņu leģenda tika attēlota ar Jodie Foster un ēdamais Yun-Fat ar 1999.gada Motion Picture atbrīvota 20th Century Fox "Anna un karalis".

King Rama V and Anna

Anna un karalis Movie

Nazis nekad kļuva populārs, jo ēdiens jau pasniedz sagriež. Ķīniešu karotes vēlāk tika pieņemti zupas, ēdamie irbuļi tiek reti izmantotas, izņemot atsevišķu nūdeļu bļodas.

Tas varētu šķist maza lieta, bet no metāla piederumu, laipnību un klases līdz pusdienošanai Taizemes Karalistē, arī sāka ietekmēt daudz gatavošanas ieviešana, "Tas atklāj, kāpēc jasmīnu rīsi kļuva tik svarīgi, lai taju cuisine. Ne tikai garša, bet tāpēc, ka tas ir audekls mūsu senči krāsotas. "

Jasmine Rice

Taju Jasmine Rīsi

Jasmīnu rīsi, kas ir dzimtā uz Taizemi, nes pikants aromāts un ar saldu garšu. Tā mēdz turēties, kad vārīti, bet ir mazāk lipīga par citiem RICES izmanto Āzijā. Tas ir atsevišķs balts pūkains rīsi. Viena glāze (200 g) vārītu jasmīnu rīsu apmēram 205 kalorijas.

Lielākā Taizemes ēdienu receptes apsvērt 3/4 tase rīsu (vārīti), lai vienādotu vienu porciju, bet daži Taizemes restorāni kalpot pamatā Ķīnas porcijām ar dažādu rīsiem. Livestrong ir redzamas to kā top pārtikas, iespējams tāpēc, ka tā ir mazāk cietes, salīdzinot ar citiem Āzijas Rīsi.

Mūsdienu Taizemē, un jo tradicionālajos autentisku Las Vegas Taizemes restorāni , taju cilvēki pusdienot ar abām rokām, izmantojot dakšu, lai push pārtikas uz karoti. Tomēr mēs visi varam piekrist Chongchinant. Ja vien jūs mēģināt ieskaidrot kāds ar kādu zināšanas par viņu kultūru, tas ir labākais ēst jebkādā veidā liek jums ērti un laimīgs.

Lai iegūtu vairāk ēdamistabas pieredzē ar autentisku taizemiešu ēdienu Las Vegas apmeklējumu KungFu Plaza Taju-ķīniešu restorānā, kas atrodas 3505 S. Valley View bulvārī. Las Vegas, NV 89.103, vai zvaniet 702-247-4120, lai rezervācijas vairāk informācijas vai braukšanas virzienus

Autentisks Taju Restorāns atbalsta Las Vegas Kopienas Par Mātes diena

Kaut arī daudzi restorāni piedāvā Mātes dienas vēlajām brokastīm un specials, kunfu Plaza, kas ir vecākā un lielākā daļa autentiski ķīniešu restorāns un taizemiešu restorāns Las Vegas, Nevada, ir pieņēmusi Austrumu tradīcija Mātes dienā. Kung Fu Plaza ir kļuvis atbalstītājs Apvienoto Way šogad.

"Mātes diena kontinentālajā Ķīnā un Taizemē tiek svinēti daudz, piemēram, tas ir šeit ASV, gan Taizemes atzīmē Mātes dienu, 12 augustā," saka Alans Wong, ģenerāldirektoru par Kung Fu Plaza. "Kas ir mazliet atšķirīgs ir abu valstu goda mātēm un arī koncentrēt savu uzmanību uz trūcīgām un mazāk paveicies."

Ķīnā, projekta Laime ir viens no vairākiem projektiem, kuru mērķis ir palīdzēt mātēm, kas attiecīgās valsts nabadzības skartos apgabalus. Un Taizemē, Augusts 12 tika atzīmēta par godu dzimšanas Viņas Majestātes Karalienes Sirikit, kurš tiek uzskatīts par māti visu taju cilvēku, jo Viņas Majestātes labvēlība pret trūcīgajiem un nabadzīgajiem Valstībā.

Queen of the Kingdom of Thailand Her Majesty Queen Sirikit

Viņas Majestāte Taizeme Queen Sirikit

Ķīna un Taizeme ir pieņēmušas arī elementus Mātes dienā no rietumiem. Papildus palīdzot iegrožot nabadzību, dēlus un meitas Ķīnā godu viņu mātēm ar neļķēm uz otro svētdienu maijā. Neļķes tika izvēlēta tāpēc, puķu klāj bieza ziedlapiņām, ir pienācis simbolizē mātes rūpes un mīlestību. Taizemē, tie dod balto jasmīnu ziedi vai vītnes savām mātēm 12.augustā kā simbols mātes mīlestības un neatlaidīgo savām mātēm.

Jasmine

Taju Jasmine Flower

"Mātes diena Taizeme ir viena no skaistākajām ja notiek katru gadu. Cilvēki visā Taizemes Karalistes pacelt karogu un izdaiļot savas mājas ar portreta Viņas Majestātes Karalienes Sirikit un vietējo taizemiešu un ārvalstu organizācijām izrotāt ar vītnēm un krāsainu gaismu, "saka Wong. "Protams, lielākā daļa no pasaules, ieskaitot Ķīnu, svin gada otro svētdienu maijā, tāpat kā mēs, Amerikas Savienotajās Valstīs. Kamēr cilvēki piedāvā daudzus priekšlikumus, lai padarītu Mātes diena vairāk līdzinās Ķīnas ievērošanu, vienkārši daloties maltīti ar visu ģimeni un draugiem vienmēr novērtē mātes visur. "

Vongs, kura vecāki emigrēja uz Amerikas Savienotajām Valstīm no Taizemes caur Ķīnu 1960, saka abas kultūras sevī Mātes diena, jo viņu cieņu vecajiem un ģimeni. Viņš saka, ka tā jūtas labi, lai ieviestu savu ieguldījumu šo īpašo dienu, īpaši atbalsta tās paplašināt savas kopienas, lai palīdzētu nabadzīgajiem māmiņām, kā arī.

Kung Fu Plaza saglabā izvēlni, kas ietver gandrīz 800 ēdieni, pārsvarā no Ķīnas un Taizemes. Izvēlnē Atlases ir viens no visvairāk ekspansīvas Ķīnas un Taizemes izvēlnes reģionā. Pārskatīt pilnīgu izvēlni, apmeklēt Las-Vegas-Restaurant-Izvēlne .

Founded in 1973, Kung Fu Plaza ir vecākā un lielākā daļa autentiski Ķīnas pārtikas un taju pārtikas restorāns Las Vegas, Nevada. Tas ir atvērts katru dienu no 11 rītā līdz 11 vakarā Plašāku informāciju un pievienot atrunas, zvaniet 702-247-4120.

Viena restorāna Īpašnieka Domas par Obama veselīgāku pārtiku kampaņas


Allen Wong, ģenerāldirektoru par Kung Fu Plaza Las Vegas taju restorānā , ir veikusi reālu interesi par pirmā dāma Michelle Obama nacionālā kampaņa cīņai pret bērnu aptaukošanos. Bet lielākā daļa kampaņas ir vērstas uz mobilizējot valsts un privātā sektora resursus, lai koordinētu sabiedrības informēšanu, Wong uzskata jebkuru veselīgu pārtiku kampaņa vajadzētu notikt valsts skolu sistēmā.

Las Vegas school lunch hamburger

Lasvegasa Sabiedrības Skolas Pusdienas programma



"Clark County skolu rajona studente ēdieni bieži ir augsts tauku, piedevas un konservantus," teica Wong. "Līdz šim vienīgā aizsardzības dažādi skolu rajoniem ir piedāvāja, ka brūnās soma pusdienas mēdz būt tik veselīgi. Es nesaprotu, ja mazāk piemēroti kļuva pieņemams aizstājējs mazāk nekā pietiekoša. Labāk maltītes skolā un bērniem nebūs iepakot brūnas soma pusdienas. "


Kā salīdzinājuma punktu, Wong min Feb 2008 rakstu Edutopia ka salīdzinājumā skolas pusdienas ASV, Krievijas un Japānas http://www.edutopia.org/lunch-around-the-world). Amerikāņi ēd tītara suņus un tater tots. Krievi ēd liellopu gaļu, biešu zupu un rudzu maizi. Un japāņu studenti ēd wonton miso zupa, spināti un Ķīnas kāposti, rīsi un piens.


"Taizemes pārtika ir veselīgākais virtuvi par planētu". Sastāvdaļas ir daudzas veselības ieguvumus, tostarp antioksidanti un imūnsistēmas pastiprinātāji, "teica Wong. "Kāpēc ne vairāk programmu izveidot pieņemamus izvēlnes, kas apvieno labāko no pasaules pārtikas uz kafejnīcu, nevis sliktāko?"


Thai-food-las-vegas

Taizemes Toms Yum Garneles Zupas un Taizemes vistas karijs


Wong teica, ka viņam piemīt afinitāte pret Taizemes pārtikas, risinājums nav jābūt Taizemes virtuve. Valsts lauku saimniecību uz skolu tīklu programmu ir solis pareizajā virzienā, pat ja Wong mājas stāvoklis ir viena no tikai divām valstīm, kas nav veikti nekādu progresu, lai uzlabotu skolas pusdienas. Valsts programma ir apņēmusies saimniecības svaigu pārtiku, nevis paļaujoties uz ēdināšanas iestādēm. Četrdesmit trīs valstis ir darbības programmas, un vēl piecas ir apņēmušās tiem.

"Es kļuva zināms Clark County School District pusdienu programmā pēc mans draugs minēja, ka viņa bērna skolas atlīdzību bērniem ar Candy un citi saldumi," teica Wong. "Kad es pajautāju, ko viņi bija pusdienās, viņš teica izvēlnes lasīt kā ātrās ēdināšanas restorānu, hamburgeru un frī, siera un peperoni picas, čili-suņiem oh-my!"

Wong saka, ka viņš izteica joku par to, kā viņa drauga bērniem vajadzētu ēst taju pārtiku. Nevis smieties it off, viņa draugs teica šādu izmaiņu tiktu atbalstīta, piebilstot, ka Obama nacionālā kampaņa cīņai ar bērnu aptaukošanos jāsāk, nosakot to, ko valdība piedāvā bērnus pusdienās.

Pārskatīt un vai lejupielādēt no izvēlnes, kas sastāv no vairāk nekā 800 autentisku ķīniešu pārtikas un taju pārtikas ēdieni, apmeklējiet http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza Restorāns piedāvā ēdienu pastāvīgi ierobežotā jomā visā Las Vegas, un atrodas 3505 S. Valley View bulvārī, kas ir tikai uz rietumiem no Fashion Show Mall uz Las Vegas Strip.. Lai iegūtu vairāk informācijas lūdzu zvanu 702-247-4120.

1 R. Stīvensa