Лас Вегас ресторан Блог

Како тајландски храна добивки повеќе популарност меѓу вечери во западното општество, се повеќе и повеќе самопрогласени експерти се чини дека се појавуваат надвор од дрво работи за да ги искористат предностите на овој тренд, и во повеќето случаи дезинформирање на јавноста, со цел да се стави во нивната два центи на нивната верзија на она што претставува добар тајландски храна.

Постојат голем број на статии за тоа како да се јаде тајландски храна. Повеќето од нив се прилично креативни . Тоа е речиси исто толку креативен како на препораките од страна на западните новинари на нивната верзија на голем тајландски ресторан.

"Јас добив е-маил минатата недела дека ми кажа Марс ќе биде толку голема како месечината во август", се шегува јас. "Понекогаш мора да се погледне до информации надвор од еден извор . "

А повеќе сигурен извор, ќе биде за да го прочитате статија напишана од Пејлин Chongchinant. Таа беше објавена од страна на минатиот месец во Сан Франциско кроникл .

Тајландски кокошка Chili ковачници на пари

"Голем дел од парче е кога тој споменува дека оризот треба да се гледа како платно на кое да сликам секој залак", "уживав јас читање, бидејќи знам кога тоа доаѓа. Староседелците на Тајланд не почнат да го користат прибор до 19 век. "

Како резултат на тоа, вели тој, многу традиционални јадења создадени пред 19-тиот век биле направени со намера да се притисне во мали топчиња со прстите, а потоа натопена во залак на парчиња со големина. Европската лажици и вилушки дојде подоцна. Нивното донесување често се кредитираат на кралот мастер Велики (Рама V), кој беше образовани од страна на Англичанката. , Нивна легенда беше толкуван од Џоди Фостер и Chow Yun-Fat во 1999 година Motion Picture објавени од страна на 20th Century Fox ", Ана и кралот".

Ана и кралот The Movie

Ножот никогаш не станаа популарни, бидејќи храната е веќе служи сече. Кинески лажици подоцна биле донесени за супи; стапчиња за јадење ретко се користи, со исклучок на поединечни глупак чинии.

Тоа би можело да изгледа како мала работа, но воведувањето на метал прибор, учтивост и класа да јадење во тајландскиот Британија, исто така, почна да влијае многу на готвење, "Таа открива зошто јасмин ориз стана толку важно да тајландски кујна. Не само за вкус, туку затоа што тоа е платно нашите предци насликани. "

Тајландски Јасмин Рајс

Јасмин ориз, кој е роден на Тајланд, носи налудничав арома и има сладок вкус. Тоа се стреми да се држат кога готви, но е помалку леплива од другите rices се користат во Азија. Тоа е посебна бели меки ориз. Една чаша (200 грама) од варен ориз јасмин има околу 205 калории.

Повеќето тајландски храна рецепти сметаат 3/4 чаша ориз (варено) да се изедначи еден служат, но некои тајландски ресторани служат врз основа на кинески делови со различни ориз. Livestrong ја опремен како врвен храна, веројатно поради тоа што има помалку скроб во споредба со другите Азиските Рајс.

Во денешна Тајланд и во традиционалните автентични Лас Вегас тајландски ресторани , тајландски луѓе вечераат со двете раце, со користење на вилушки да им помогнам на храна врз лажица. Сепак, сите ние можеме да се согласиме со Chongchinant. Освен ако не сте се обидува да импресионира некој со некои сознанија за нивната култура, најдобро е да се јаде било кој начин те прави удобно и среќни.

За да добиете повеќе јадење искуства со автентични тајландски храна во Лас Вегас посета KungFu Плаза тајландски-кинески ресторан лоциран во 3505 С долина Види бул. Лас Вегас, NV 89.103, или јавете се 702-247-4120 за резервации повеќе информации или за насоки

Последна Недостасува елемент на тајландски храна се сервира во Лас Вегас ресторан.

KungFu Плаза, во Лас Вегас Ресторани служат тајландски храна и кинеска храна, конечно објави дека новата Дестилирана Дух од Тајланд стана достапна во САД, и дека тие се конечно воведување на "Mekhong" тајландски виски добро познати низ Југоисточна Азија, кои во голема мера ќе ги подобри вечери искуство и да се подобри нивното користење на тајландски храна.

Покровители на KungFu Плаза ќе биде можност да се започне нарачување Нов Егзотични пијалаци како "Khing Khong", "Горење Љубов", "Meh-Jito", "Слатка-Solada", или "Sabai Sabai", за да именува неколку, кои беа креирани од страна на бармени во текот на САД, со помош на "Mekhong" дух наречен по еден од главните реки во светот. Почнувајќи од тибетски Плато, Mekhong тече низ Кина, Бурма, Лаос, Тајланд, Камбоџа и Виетнам.

Тајландски Дестилирана Дух Mekhong

Увезени од страна на Меѓународната пијалаци, Mekhong беше даден на трендовски бармени во текот на источниот брег, во обид да concoct егзотични тропски коктели повеќе одговара на западниот вкус.
Некои од повеќе познати пијалоци креирано од "задната соба во Њујорк", се вика "црвено светло Окружниот", и има 1.5oz на Mekhong-.5oz свеж сок од лимон-1.0oz јагода алкохол-1 свежа јагода-а црвено чили пипер. "Бангкок експлозија", создадена од Коко азиски бистри и Бар во Fort Lauderdale, Флорида, користи 1.5oz Mekhong-сечете на Манго-а Вар тркала парче-2 нане leaves-7up/Sprite.

Г-дин Вонг, основач на Кунг Фу Плаза, се чека за овој ден, откако првпат почна да им служи на најдобрите тајландски храна во Лас Вегас назад во 1973 година. До сега, пивото беше изборот кога спарување пијалаци на тајландски храна ¹, иако постојат многу добри Западен духови на пазарот, никој не се направени за да го дополни КАРИ, ковачници на пари и зачини, кои се распространети во состојките на тајландски храна. "Повеќето духови, како Џек Даниелс или Џони Вокер Black Label се направени за месо и компир вечери. Тоа секогаш вкус нешто се водат за исчезнати кога имаме Краун Кралската со нашите КАРИ, наместо за дополнување на оброк се чини да се налути едни со други во однос на по вкус ". "Сега ние конечно може да се спушти на богати огнени вкусот на тајландски храна, како што беше замислена да се спушти, со Khing Khong, за унца на Mekhong со Кока-Кола".

За да видите повеќе коктел рецепти со Mekhong, посетете http://www.thespiritofthailand.com . Mekhong се увезува од страна на Меѓународната пијалаци Holdings Ltd САД и е со седиште во 275 Медисон Аве Suite 1718. New York, NY 10.016. За повеќе информации, јавете се 01-646-896-3809

За да ги видиш мени се состои од повеќе од 800 тајландски храна и кинеската храна јадења, посетете http://www.kungfuplaza.com . Кунг Фу Плаза испорачува во рок од пет километри радиус, кој исто така вклучува летувалишта на Лас Вегас Газа и се наоѓа на 3505 С долина Види бул., Што е само западниот дел на модна ревија центар на Лас Вегас. За повеќе информации, прашања, или да прават резервации, јавете се на 702-247-4120.

Основана во 1973 година, Кунг Фу Плаза е најстариот и најавтентичен кинеска храна-тајландски храна ресторани во Лас Вегас. Ние сме отворени секој ден од 11 часот до 23:00 Нашиот просечен јадење е под $ 10 и поголемиот дел од нашите гости сакаат да нарачате и вечераат семејство стил.

¹ About.com Водич за тајландски храна

Коктел алатки за мешање пијалаци со Mekhong тајландски Дестилирана Дух

> Горење Љубов @ Елизабет во Њујорк
>
> 2 мл Mekhong тајландски Дух
> Ѕ мл изгорена Drambuie
> 1 мл сируп едноставна
> Ѕ мл сок од лимон
> Ѕ мл лимонов сок
> Peychaud на bitters
> Провизија Браќа Ацтеките Чоколадо bitters
> Гарнир со оседла црвено лале сијалицата
>
> Комбинирајте ги сите состојки во висок мешање калај, вклучувајќи го и bitters,
> Со исклучок на Drambuie, се тресат енергично и ставени настрана. Истурете Ѕ мл
> Drambuie во двојно мини калај и запалат со еден натпревар или запалка. (А
> Натпревар е подобро да се избегне гас се изложуваат. А двојно мини калај е важно
> За да се заштитат раце од топлина.) Се истура запали Drambuie директно од
> Мини кутии во државен удар или коктел чаша. Духот треба да остане
> Гори во внатрешноста на стаклото. Кратко повторно се тресат и глог вирус ладно
> Мешавина на врвот на огнени Drambuie, dousing огнот. Гарнитури со
> Оседла црвено лале сијалица.
>
>
> Црвено светло Окружниот @ задната соба во Њујорк:
>
> 1 1/2 мл. Mekhong тајландски Дух
> 1/2 мл. свеж сок од лимон
> 1 мл. едноставна сируп
> 1 мл. јагода алкохол
> 1 големи свежи јагоди
> 1 средно црвено чили пиперка
>
> Вечната свежи јагоди и црвено чили пипер. Комбинираат во шејкер со
> Mekhong, јагода алкохол, сок од лимон и едноставно сируп и се тресат
> Енергично. Прелива преку големи коцки мраз во teacup или кратка стакло. Опција
> Да гарнитури со свежо јагода.
>
> Mekhong Јужна тајландски Swizzle
> Џон Фримен, шеф шанкер во Елизабет во Менхетн, игра на
> Mekhong на сродство со рум со тоа што на основа на Карибите стил
> Swizzle.
>
> 1 мл. Mekhong
> 1 мл. Кадифе Falernum
> 1 мл. свеж лимонов сок
> 1 мл. едноставна сируп (еднакви делови шеќер и вода)
> 2 цртички Провизија Брос праска bitters
> 2 цртички Провизија Брос Ацтеките чоколадо bitters
> Хокеј кршен
> Алатник: гуми, цедилка, стап за коктели или бар лажица
> Стакло: highball
> Гарнир: Можете да користите вар клин, праска кожата пресврт, или чоколадо
> Бонбони стап.
>
> Комбинирајте Mekhong, falernum, лимонов сок и сируп со мраз и се тресат.
> Вирус содржини во една чаша полна со фино мелени мраз. Aerate на
> Коктел во highball стакло со брзо вртење на стап за коктели или
> Barspoon меѓу дланките на рацете. Додај bitters и се промешува да се меша.
>
>
> Бангкок Бенг (Креиран од Коко азиски бистри и Бар, 1841 Кордова патот,
> Форт Lauderdale)
>
> 1 1/2 снимки Mekhong
> 1 големо парче на манго
> 1 вар тркала парче
> 2 нане лисја
> Самовила / 7 до
>
> Упатство: вечната манго и микс во шејкер со Mekhong, самовила / 7 и
> Нане лисја, се тресат и се прелива во Колинс стакло полни со мраз. Гарнитури
> Со вар тркало и служи со сламка.
>
> Mekhong мазга, Koh Samui & Мајмун, Сан Франциско
>
> Ова риф на класичната, водка со седиште во Москва мазга бил измислен од Макс
> Џонсон и Raffy Swangchaeng, бармени во тајландски ресторан Кох
> Палми и Мајмун во Сан Франциско. Таа користи Domaine De кантон ѓумбир
> Ликер наместо
> Ѓумбир пиво.
>
> 1 1/2 мл. Mekhong
> 1 мл. Крем де CASSIS
> 1/2 мл. Domaine De кантон
> Сок од половина лимон
> 2 цртички Реган е портокал Bitters бр 6
> Коцки мраз
> Алатник: гуми, цедилка, микс стакло и висока топка стакло
> Гарнир: лимон парче и краставица парче на кебапче
>
> ИНСТРУКЦИИ
> Микс Mekhong, крем де CASSIS, Domaine De кантон, сок од лимон и Реган на
> Портокал
> Bitters во мешање на стакло со коцки мраз и се тресат. Вирус содржини во
> Нова чаша полна со коцки мраз. Гарнитури со лимон парче и краставица
> Парче на шпага.
>
>
> Бангкок Бак, Freemans, Њу Јорк
>
> Бангкок Бак
> Овој пијалок, создадена од Јана Volfson, се покажа дека е еден од најпознатите
> Популарни пијалаци во трендовски Freemans Менхетен.
>
> 2 мл. Mekhong
> Тоа е мала, свеж ѓумбир корен излупени и исечени на мали парчиња
> 1 1/2 мл. свеж сок од ананас
> 1/2 мл. свеж лимонов сок
> Мали коцки мраз
> Алатник: muddler, гуми, цедилка, бар лажица
> Стакло: highball
> Гарнир: ТК капки Angostura bitters
>
> Вечната излупени исечени ѓумбир, да додадете Mekhong и се тресат енергично мали мраз
> Коцки. Вирус во коцка мраз исполнети стакло. Измешајте ананас и лимон
> Сокови и гарнитури.
>
> Јана Volfson, Freemans, Њу Јорк
>
> Meh-jito
>
> 2 снимки Mekhong
> 1 Ѕ снимки Свежи исцеди лимонов сок
> 3 бар лажици шеќер
> Прст нотка на свежо нане лисја
> 3 Мини-слика големина парчиња свеж ѓумбир корен
> Клуб Сода
>
>
> Упатство: вечната ѓумбир, нане и шеќер во чаша Колинс. Додај
> * / Mekhong / * и лимонов сок. Додај мраз и се покрива со една конзерва гуми. Протресете
> Кратко и енергично. Нагоре, го исклучувам со Club Soda и цртичка на Bitters.
> Им служи на големи со слама.
>
>
> Бангкок
>
> 3 снимки Mekhong
> 1 шут слатки (италијански) вермут
> ¾ шут бенедиктински
> Портокал пресврт
>
> Упатство: Ставете Mekhong и остатокот од состојки во мешање
> Стакло. Додај мраз и мешајте 35-40 револуции. Вирус во разладени
> Мартини-коктел чаша. Гарнитури со портокалова пресврт.
>
> Врз основа на Менхетн
>
> Тајланд Daiquiri
>
> 1 Ѕ снимки Mekhong
> ¾ снимки Свежи исцеди лимонов сок
> ¾ снимки Maraschino ликер
> Ѕ снимки страст овошно пире
>
> Упатство: Ставете Mekhong и остатокот од состојки во мешање
> Стакло. Додај мраз и се тресат енергично за 7-8 секунди. Вирус во
> Ладни мартини-коктел чаша. Гарнитури со половина портокал тркала и
> Цреша.
>
> Врз основа на Daiquiri
>
>
> Sweet Solada
> 2 снимки Mekhong
> 1 Ѕ снимки кокос пире
> 1 шут Ананас пире
> Ѕ шут Свежи исцеди лимонов сок
> Столчено мраз
>
> Упатство: Ставете Mekhong и остатокот од состојки во мешање
> Стакло. Додај мраз и се тресат енергично за 7-8 секунди. Вирус во
> Балон стакло над смачкана мраз и гарнитури со ананас копје,
> Портокал, цреша и ананас лисја.
>
> Врз основа на Пина Колада
>
> Лимон и круша Panya
>
> 2 снимки Mekhong
> ¾ шут свежо исцеден лимонов сок
> Ѕ шут Elderflower срдечна
> 1 бар лажиче шеќер
> ¼ свежа круша намали должината
> 3 минијатури големина парчиња свеж ѓумбир корен
> Ѕ Kaffir вар лист
>
> Упатство: Во мешање стакло вечната на круша, ѓумбир и шеќер во
> Паста. Додај Mekhong и остатокот од состојките. Додај мраз и протресете
> Енергично за 7-8 секунди. Вирус во рок стакло над мраз. Гарнитури
> Со искинати Kaffir вар лист.
>
> Овошје Tasanee
>
> 2 снимки Mekhong
> 1 шут Свежи исцеди лимонов сок
> 1 шут Cointreau
> Краставица тркала
> Сезонски тајландски овошје (лубеница, мандарина, pomelo, longan итн)
> Ѓумбир ale
>
> Упатство: Комбинирајте Mekhong, Cointreau, сок од лимон, нане, овошје и
> Краставица во чаша Колинс. Додај мраз и се покрива со една конзерва гуми. Протресете
> Кратко и енергично. Врв на со ѓумбир ale. Служат долго со слама.

Автентична тајландски ресторан Поддржува Лас Вегас заедница За Денот на мајката

Додека голем број ресторани нудат ден brunches Мајка и промоции, Кунг Фу Плаза, кој е најстариот и најавтентичен кинески ресторан и тајландски ресторан во Лас Вегас, Невада, ги донесе на источната традиција за Денот на мајките. Кунг Фу Плаза стана поддржувач на начин Обединетите оваа година.

"Ден на мајката во континентална Кина и Тајланд се слави многу како што е тука во САД, иако Тајланд забележува Ден на мајката на 12 август", вели Алан Вонг, генерален директор на Кунг Фу Плаза. "Она што е малку поинаква е двете земји чест мајки и, исто така, го фокусираат своето внимание врз сиромашните и помалку среќните."

Во Кина, Проект Среќата е еден од неколкуте проекти дизајнирана да ви помогне мајки во сиромаштија областите погодени од таа земја. И во Тајланд, 12 август беше празнува во чест на роденденот на Нејзиното Височество Кралицата Sirikit, кој се смета за мајка на сите тајландски луѓе, бидејќи на добродушност Нејзиното Височество кон сиромашните и сиромашните во Британија.

Нејзиното Височество Кралицата на Тајланд Sirikit

Кина и Тајланд исто така, усвои елементи на Денот на мајките од запад. Во прилог на помагање на тротоарот сиромаштијата, синови и ќерки во Кина чест на своите мајки со каранфили на вториот недела во мај. Каранфили беа избрани затоа густа ливчиња на цвет е, дојде да го симболизираат грижа на мајката, и љубов. Во Тајланд, тие даваат бело јасмин цвеќе или венци на нивните мајки на 12 август, како симбол на мајките љубов, и продолжи посветеност на нивните мајки.

Тајландски Јасмин цвет

"Ден на мајката во Тајланд е една од најубавите настан се случува еднаш годишно. Луѓето во целиот Кралството Тајланд се подигне нивната знамиња и ги красат нивните домови со портретот на Нејзиното Височество Кралицата Sirikit и локални тајландски и странски организации украсуваат со венци и шарени светилки ", вели Вонг. "Се разбира, повеќето од светот, вклучувајќи ја и Кина, слави на вториот недела во мај, исто како што го правиме во САД. Додека луѓето нудат многу предлози да се направи Денот на мајката повеќе како почитување на Кина, едноставно споделување на еден оброк со целото семејство и пријателите е секогаш прифатена од страна на мајки насекаде. "

Вонг, чии родители емигрирале во САД од Тајланд преку Кина во 1960 година, вели двете култури прифатија Денот на мајката, бидејќи на нивната почит за стари лица и семејството. Тој вели дека се чувствува добро да се воведе нивните придонеси за овој посебен ден, посебно на поддршката што ја прошират своите заедници да им помогне на сиромашните мајки, како и.

Кунг Фу Плаза одржува мени што вклучува речиси 800 јадења, претежно од Кина и Тајланд. Менито за избор претставува една од најпознатите експанзивна кинески и Тајландски менија во регионот. За да ги видиш комплетно мени, посетете Лас Вегас--ресторан-Мени .

Основана во 1973 година, Кунг Фу Плаза е најстариот и најавтентичен кинеската храна и храна тајландски ресторан во Лас Вегас, Невада. Таа е отворена секој ден од 11 часот до 23:00 За повеќе информации и да прават резервации, јавете се на 702-247-4120.