Sebagai keuntungan makanan Thai lebih popular di kalangan pengunjung dalam Masyarakat Barat, lebih dan lebih pakar diisytiharkan sendiri nampaknya akan bermunculan daripada kayu bekerja untuk mengambil kesempatan dari trend, dan dalam kebanyakan kes misinforming orang ramai, untuk dimasukkan ke dalam sen dua mereka versi mereka mengenai apa yang dianggap makanan Thai yang baik.

Terdapat banyak artikel mengenai bagaimana untuk makan makanan Thai. Sebahagian besar daripada mereka cukup kreatif . Ia hampir kreatif sebagai cadangan oleh Wartawan Barat di versi mereka sebuah restoran Thai besar.

"Saya menerima e-mel minggu lepas yang memberitahu saya Marikh akan menjadi sebesar bulan pada bulan Ogos," saya ketawa. "Kadang-kadang anda perlu untuk mencari maklumat di luar sumber tunggal . "

Satu sumber yang lebih dipercayai, adalah untuk membaca artikel yang ditulis oleh Palin Chongchinant. Ia telah diterbitkan oleh bulan lepas di San Francisco Chronicle .

Thai food Chicken Chili Mint

Pudina Cili Ayam Thailand


Chongchinant adalah berasal dari Thailand, dan dia menawarkan "" basah, kering, yum, pedas "peraturan. Satu "basah" hidangan seperti sup atau kari. Satu hidangan "kering" seperti benih kekecohan atau apa-apa yang disampaikan di atas pinggan. Satu hidangan "yum", yang Pengungkapan untuk salad. Dan satu hidangan "pedas".

"Sebahagian besar karya adalah apabila dia menyebut beras yang perlu difikirkan sebagai kanvas yang cat setiap suapan," "Saya seronok membacanya kerana saya tahu di mana yang datang dari. Orang-orang asli Thailand tidak mula menggunakan perkakas sehingga abad ke-19. "

Hasilnya, beliau berkata, banyak hidangan tradisional yang dicipta sebelum abad ke-19 telah dibuat dengan niat untuk ditekan ke bebola kecil dengan jari dan kemudian dicelup ke dalam keping bersaiz gigitan. Sudu dan garpu Eropah datang kemudian. Menerima pakai mereka sering dikreditkan kepada Raja Chulalongkorn Besar (Rama V), yang telah diajar oleh seorang wanita Inggeris. Legenda mereka telah digambarkan oleh Jodie Foster dan Chow Yun-Fat Picture 1999 Usul yang dikeluarkan oleh 20th Century Fox, "Anna dan Raja".

King Rama V and Anna

Anna dan Raja The Movie

Pisau tidak pernah menjadi popular, kerana makanan sudah dihidang dipotong. Sudu Cina kemudiannya digunakan untuk sup; yang penyepit jarang digunakan, kecuali mangkuk mi individu.

Ia mungkin kelihatan seperti sesuatu yang kecil, tetapi pengenalan alatan logam, kesopanan dan kelas makan di United Thailand, juga mula mempengaruhi banyak memasak, "Ia mendedahkan mengapa melati beras menjadi begitu penting untuk masakan Thai. Bukan sahaja untuk rasa, tetapi kerana ia adalah kanvas yang nenek moyang kita dicat pada. "

Jasmine Rice

Thai Jasmine Rice

Jasmine beras, yang berasal dari Thailand, membawa aroma yang pesolek dan mempunyai rasa manis. Ia cenderung berpaut apabila dimasak, tetapi kurang melekit daripada rices lain yang digunakan di Asia. Ia adalah beras putih gebu berbeza. Satu cawan (200 gram) beras melati dimasak mempunyai kira-kira 205 kalori.

Paling resipi makanan Thailand menganggap 3/4 cawan beras (dimasak) untuk menyamai satu hidangan, tetapi beberapa restoran Thai bertindak berdasarkan bahagian Cina dengan nasi yang berbeza. Livestrong telah dipaparkan sebagai makanan atas, mungkin kerana ia mempunyai kanji yang kurang berbanding dengan yang lain Beras Asia.

Di moden hari Thailand, dan dalam tradisional sahih Las Vegas Thai restoran , orang Thai makan dengan kedua-dua belah tangan, dengan menggunakan garpu untuk menolak makanan ke sudu. Walau bagaimanapun, kita semua boleh bersetuju dengan Chongchinant. Melainkan jika anda cuba untuk menarik perhatian seseorang yang mempunyai sedikit pengetahuan tentang budaya mereka, ia adalah yang terbaik untuk makan apa jua cara membuat anda selesa dan bahagia.

Untuk mendapatkan lebih banyak pengalaman makan dengan makanan Thai yang sahih dalam Las Vegas lawatan KungFu Plaza Restoran Thai-China yang terletak di 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, atau Panggil 702-247-4120 untuk maklumat tempahan lebih atau untuk memandu arah

Thai Restaurant sahih Menyokong Las Vegas Komuniti Untuk Hari Ibu

Walaupun banyak restoran menawarkan brunches dan istimewa Hari Ibu, Kung Fu Plaza, yang merupakan restoran yang tertua dan paling tulen Cina dan restoran Thai di Las Vegas, Nevada, telah menerima pakai suatu tradisi Timur untuk Hari Ibu. Kung Fu Plaza telah menjadi penyokong United Way tahun ini.

"Hari Ibu di Tanah Besar China dan Thailand disambut sama seperti ia berada di sini di Amerika Syarikat, walaupun Thailand memerhatikan Hari Ibu pada 12 Ogos," kata Alan Wong, palungan agung Kung Fu Plaza. "Apa yang berbeza bit kedua-dua ibu maruah negara dan juga menumpukan perhatian mereka kepada golongan miskin dan kurang bernasib baik."

Di China, Kebahagiaan Projek adalah salah satu daripada beberapa projek yang direka untuk membantu ibu-ibu di kawasan-kawasan yang dilanda kemiskinan negara tersebut. Dan di Thailand, 12 Ogos telah diperingati untuk menghormati hari lahir Ratu Sirikit Kebawah Duli Yang Maha Mulia Paduka Seri Baginda Raja Isteri, yang dianggap sebagai ibu kepada semua rakyat Thailand kerana nikmatnya ke arah mereka yang miskin dan miskin di dalam Kerajaan Kebawah Duli Yang Maha Mulia Paduka Seri Baginda Raja Isteri.

Queen of the Kingdom of Thailand Her Majesty Queen Sirikit

Beliau Kebawah Duli Yang Maha Mulia Paduka Seri Baginda Thailand Ratu Sirikit

China dan Thailand juga telah menerima pakai unsur-unsur Hari Ibu dari barat. Di samping membantu kemiskinan tepi jalan, anak-anak lelaki dan perempuan di China menghormati ibu mereka dengan warna badan pada hari Ahad kedua pada bulan Mei. Warna badan telah dipilih kerana kelopak padat bunga, telah datang untuk melambangkan jagaan ibu, dan cinta. Di Thailand, mereka memberikan bunga melati putih atau kalungan kepada ibu mereka pada 12 Ogos sebagai simbol kasih sayang ibu, dan kesetiaan yang berterusan kepada Ibu mereka.

Jasmine

Thai Jasmine Bunga

"Hari Ibu di Thailand adalah salah satu peristiwa yang paling indah yang berlaku setiap tahun. Masyarakat di seluruh Thailand menaikkan bendera mereka dan rumah mereka dengan potret Ratu Sirikit Kebawah Duli Yang Maha Mulia Paduka Seri Baginda Raja Isteri dan tempatan pertubuhan Thailand dan asing menghiasi dengan kalungan dan lampu berwarna-warni, "kata Wong. "Sudah tentu, sebahagian besar dunia, termasuk China, meraikan pada hari Ahad kedua pada bulan Mei, seperti yang kita lakukan di Amerika Syarikat. Walaupun orang menawarkan banyak cadangan untuk membuat Hari Ibu seperti pematuhan China, hanya berkongsi makan dengan keluarga dan rakan-rakan seluruh sentiasa dihargai oleh ibu-ibu di mana-mana. "

Wong, yang mana ibu bapa yang berhijrah ke Amerika Syarikat dari Thailand melalui China pada tahun 1960-an, berkata kedua-dua budaya memeluk Hari Ibu kerana menghormati orang yang lebih tua dan keluarga mereka. Beliau berkata ia merasakan yang baik untuk memperkenalkan sumbangan mereka untuk hari istimewa ini, khususnya sokongan mereka melanjutkan komuniti mereka untuk membantu ibu-ibu miskin serta.

Kung Fu Plaza mengekalkan menu yang termasuk hampir 800 hidangan, terutamanya dari China dan Thailand. Pemilihan menu merupakan salah satu menu Cina dan Thai yang paling luas di rantau ini. Untuk mengkaji semula menu yang lengkap, melawat Las Vegas-Restoran-Menu .

Ditubuhkan pada tahun 1973, Kung Fu Plaza adalah makanan yang tertua dan paling tulen Cina dan restoran makanan Thai di Las Vegas, Nevada. Ia dibuka setiap hari dari 11 pagi hingga 11 malam Untuk maklumat lanjut dan membuat tempahan, sila hubungi 702-247-4120.

Pemikiran satu Restoran Pemilik Pada Sihat Kempen Obama Makanan


Allen Wong, umum palungan Kung Fu Plaza Las Vegas Thai Restoran , telah mengambil kepentingan sebenar dalam kempen nasional pertama lady Michelle Obama untuk melawan obesiti kanak-kanak. Walaupun kebanyakan kempen menjurus ke arah menggerakkan awam dan sumber sektor swasta untuk menyelaras maklumat awam, Wong percaya mana-mana kempen makanan yang sihat sepatutnya berlaku dalam sistem persekolahan awam.

Las Vegas school lunch hamburger

Las Vegas program Makan Tengahari Sekolah Awam



"Makanan pelajar Clark County Sekolah Daerah sering tinggi dalam lemak, tambahan, dan pengawet," kata Wong. "Setakat ini, pertahanan hanya pelbagai daerah sekolah telah menawarkan makan tengahari beg coklat cenderung untuk menjadi kurang sihat. Saya tidak faham apabila kurang mencukupi menjadi gantian diterima kurang daripada mencukupi. Membuat makanan yang lebih baik di sekolah dan anak-anak tidak akan membungkus makan tengahari beg coklat. "


Sebagai titik perbandingan, Wong memetik Februari 2008 artikel dalam Edutopia bahawa sekolah makan tengahari berbanding di Amerika Syarikat, Rusia, dan Jepun (http://www.edutopia.org/lunch-around-the-world). Amerika makan ayam belanda anjing dan tater Tot. Rusia makan daging lembu, sup bit, dan roti rai. Dan pelajar Jepun makan wonton miso sup, bayam dan kubis Cina, beras, dan susu.


"Makanan Thai masakan sihat di 'planet. Bahan-bahan yang mempunyai banyak manfaat kesihatan, termasuk anti-oksidan dan penggalak imun-sistem, "kata Wong. "Mengapa tidak lebih banyak program membangunkan menu mampu dimiliki yang membawa makanan dunia ke kafeteria bukan yang terburuk?"


Thai-food-las-vegas

Thai Tom Yum Udang Sup dan Thai Ayam Kari


Wong berkata bahawa semasa beliau mempunyai pertalian untuk makanan Thai, penyelesaian tidak perlu menjadi masakan Thai. Ladang Kebangsaan untuk program Rangkaian Sekolah merupakan salah satu langkah ke arah yang betul, walaupun negeri Wong adalah salah satu daripada hanya dua negeri yang telah tidak membuat apa-apa kemajuan untuk memperbaiki makan tengahari sekolah. Program kebangsaan komited untuk menyampaikan makanan ladang yang segar menentang bergantung pada katerer. Empat puluh tiga negeri mempunyai program operasi dan lima lagi komited kepada mereka.

"Saya menjadi lebih sedar Clark County Sekolah Daerah program makan tengah hari selepas kawan saya menyebut bahawa sekolah anaknya ganjaran kanak-kanak dengan gula-gula dan gula-gula lain," kata Wong. "Apabila saya bertanya kepadanya, apa yang mereka ada untuk makan tengah hari, beliau berkata menu dibaca seperti hamburger restoran makanan segera, dan kentang goreng, keju dan peperoni pizza, cili-anjing oh-saya!"

Wong berkata beliau membuat jenaka tentang bagaimana anak-anak kawannya patut makan makanan Thai. Bukannya ketawa, kawan beliau berkata perubahan itu akan dialu-alukan, sambil menambah bahawa kempen kebangsaan Obama untuk melawan obesiti kanak-kanak harus bermula dengan menetapkan apa yang kerajaan menghidangkan kanak-kanak untuk makan tengahari.

Untuk mengkaji dan atau memuat turun menu yang terdiri daripada lebih daripada 800 makanan China yang autentik dan hidangan makanan Thai, melawat http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza Restoran menyampaikan makanan sentiasa di dalam kawasan yang terhad di seluruh Las Vegas dan terletak di 3505 S. Valley View Blvd., Yang hanya barat Mall Pertunjukan Fesyen di Las Vegas Strip. Untuk maklumat lanjut, sila hubungi 702-247-4120.

1 R. Stevens