Las Vegas Restaurant Blog

Bħala qligħ Tajlandiż ikel popolarità aktar fost Diners fis-Soċjetà tal-Punent, aktar u aktar esperti awto ipproklamata jidhru li popping out tal-injam jaħdem biex jieħdu vantaġġ tat-tendenza, u f'ħafna każijiet misinforming-pubbliku, sabiex tistabbilixxi żewġ ċenteżmi tagħhom fuq verżjoni tagħhom ta 'x'jikkostitwixxi ikel Tajlandiż tajba.

Hemm ħafna artikli dwar kif jieklu ikel Tajlandiż. Ħafna minnhom huma pjuttost kreattivi . Huwa kważi kif kreattivi kif ir-rakkomandazzjonijiet mill-Ġurnalisti tal-Punent fuq verżjoni tagħhom ta 'ristorant Tajlandiż kbir.

"I irċieva email aħħar ġimgħa li qaltli Mars tkun kif kbar kif il-qamar f'Awissu," I laughed. "Kultant ikollok tfittex l-informazzjoni lil hinn minn sors wieħed . "

Sors aktar affidabbli, tkun li jaqra l-artikolu miktub minn Palin Chongchinant. Dan ġie ppubblikat mill-aħħar xahar fil- San Francisco Chronicle .

Zekek Tajlandiż Chili Chicken

"A parti kbira tal-biċċa huwa meta huwa jsemmi li ross għandhom jiġu meqjusa bħala tila li żebgħa kull gidma," "I jgawdu qari dan għaliex naf fejn dik ġej minn. Il-popli indiġeni tat-Tajlandja ma tibda tuża utensili sakemm il-seklu 19. "

Bħala riżultat, huwa jgħid, platti tradizzjonali ħafna magħmula qabel id-seklu 19 saru bl-intenzjoni li jiġu ppressati fis blalen żgħar bis-swaba u mbagħad mgħaddas fis gidma daqs biċċiet. Mgħaref u frieket Ewropej daħal aktar tard. Adozzjoni tagħhom hija spiss kkreditat lill Re Chulalongkorn l-Kbir (Rama V), li kien edukat minn Englishwoman. Leġġenda tagħhom kienet murija mill Jodie Foster u Chow Yun-Fat fil Stampa Mozzjoni 1999 rilaxxat mill Seklu Fox 20, "Anna u l-King".

Anna u r-Re-film

Il-sikkina qatt sar popolari, minħabba li l-ikel diġà serva maqtugħa. Mgħaref Ċiniżi kienu aktar tard adottati għal sopop; chopsticks huma rarament użati, bl-eċċezzjoni ta 'skutelli noodle individwali.

Jista 'jidher bħala ħaġa żgħira, iżda l-introduzzjoni ta' utensili tal-metall, ċivilità u l-klassi biex dining fir-Renju Tajlandiż, bdiet ukoll jinfluwenzaw ħafna mill-tisjir, "Dan jikxef għaliex ġiżimin ross saret tant importanti għall-kċina Tajlandiż. Mhux biss għall-togħma, iżda għaliex huwa l-kanvas antenati tagħna miżbugħa fuq. "

Tajlandiż Jasmine Ross

Jasmine ross, li hija indiġena Tajlandja, twettaq aroma nutty u għandu togħma ħelwa. Hemm tendenza li riċiklaġġ meta imsajjar, iżda huwa inqas twaħħal minn rices oħra użati fl-Asja. Huwa ross distinta fluffy abjad. Wieħed tazza (200 gramma) ta 'ross imsajjar ġiżimin għandha madwar 205 kaloriji.

Riċetti ikel Ħafna Tajlandiż jikkunsidraw 3/4 tazza ta 'ross (imsajjar) li ugwali waħda li sservi, iżda xi ristoranti Tajlandiż iservu bbażata fuq porzjonijiet Ċiniż ma ross differenti. Livestrong għandha tidher bħala ikel fuq, probabbilment minħabba li għandu lamtu inqas meta mqabbla ma 'oħra asian Ross.

Fil-ġurnata Tajlandja Moderna, u b'mod awtentiċi tradizzjonali ristoranti Las Vegas Tajlandiż , in-nies Tajlandiż dine biż-żewġ idejn, bl-użu frieket biex timbotta l-ikel fuq l-imgħarfa. Madankollu, aħna kollha jistgħu jaqblu mal Chongchinant. Sakemm inti qed tipprova timpressjona xi ħadd b'xi għarfien dwar il-kultura tagħhom, huwa aħjar li jieklu kwalunkwe mod sirt komdu u kuntenti.

Biex tikseb l-esperjenzi dining aktar ma awtentiku ikel Tajlandiż fil Las Vegas żjara Kungfu Plaza Tajlandiż-Ċiniż Restaurant jinsab fil 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, jew Sejħa 702-247-4120 għal riżervi aktar informazzjoni jew għas-sewqan direzzjonijiet

L-aħħar element nieqsa għall-ikel Tajlandiż hija servuta fi Restaurant Las Vegas.

Kungfu Plaza, ta ' Ristoranti Las Vegas li jservu ikel Tajlandiż u l-ikel Ċiniż, finalment ħabbret li Ispirtu distillat ġdid mit-Tajlandja saret disponibbli fl-Istati Uniti, u li huma finalment tintroduċi "Mekhong" whisky Tajlandiż magħrufa sew matul Southeast Asia, li se jsaħħaħ Diners esperjenza u jtejbu t-tgawdija tagħhom ta 'l-ikel Tajlandiż.

Patruni ta 'Kungfu Plaza se jkunu jistgħu jibdew tordna xorb Exotic ġodda bħal "Khing Khong", "Ħruq Love", "Meh-Jito", "Sweet-Solada", jew "Sabai Sabai", biex insemmu xi ftit, li ġew maħluqa mill bar madwar l-Istati Uniti, bl-użu "Mekhong" spirtu imsemmija wara 1 ta 'xmajjar ewlenin tad-dinja. Tibda mill-Plateau Tibetan, Mekhong runs permezz Ċina, Burma, Laos, it-Tajlandja, il-Kambodja, u l-Vjetnam.

Tajlandiż Ispirtu distillat Mekhong

Importati minn International xorb, Mekhong ingħata lil bar trendy matul il-kosta tal-Lvant, fi sforz biex concoct cocktails tropikali eżotiku iktar addattati għall-togħma blanzuni tal-Punent.
Uħud mill-aktar famużi xorb maħluqa bi "Il-Kamra Lura fi New York City", huwa msejjaħ "Il-Distrett Red Light", u għandha 1.5oz ta Mekhong-.5oz frisk meraq tal-lumi-1.0oz frawli Liquor-1 frisk frawli-1 bżar aħmar CHILI. "Bangkok Bang", maħluqa mill Coco Asja Bistro & Bar fil Fort Lauderdale, Florida, tuża 1.5oz Mekhong-porzjon ta 'Mango-1 Ġir rota porzjon-2 mint leaves-7up/Sprite.

Sur Wong, fundatur tal-Kung Fu Plaza, baqgħet tistenna din il-ġurnata, peress li qatt aħna ewwel bdiet jservu l-ikel Tajlandiż aħjar fil Las Vegas lura fl-1973. Sa issa, birra kien l-għażla preferuta meta tqabbil xorb li Tajlandiż Ikel ¹, għalkemm hemm ħafna Spirti tal-Punent tajba fis-suq, l-ebda huma magħmula biex jikkumplimentaw il-curries, zekek u ħwawar, li huma prevalenti fl-ingredjenti ta 'ikel Tajlandiż. "Spirti Ħafna, bħal Jack Daniels, jew Johnny Walker Black Label huma magħmula għall-ikliet tal-laħam u patata. Hija dejjem togħma bħal xi ħaġa huwa nieqes meta għandna Kuruna Rjali ma Curries tagħna, minflok jikkumplimentaw l-ikla jidher li jikkontradixxu lil xulxin f'termini ta 'wara t-togħma ". "Issa nistgħu finalment stabbilixxit l-togħma fiery rikka ta 'ikel Tajlandiż bhalu kien maħsub biex jiġu jħott, bil-Khong Khing, uqija ta' Mekhong ma Kokk."

Biex tara aktar riċetti cocktail ma Mekhong, żur http://www.thespiritofthailand.com . Mekhong huwa importat mill-USA xorb Internazzjonali Holdings Ltd u huwa kwartjieri ġenerali fil 275 Suite Ave Madison 1718. New York, NY 10016. Għal aktar tagħrif, ċempel 01-646-896-3809

Biex tirrevedi menu li jikkonsisti minn iżjed minn 800 ikel Tajlandiż u platti ikel Ċiniż, żur http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza tagħti f'raġġ ta 'ħames mili, li jinkludi wkoll l-resorts fuq il-Istrixxa Las Vegas u tinsab fil 3505 S. Valley View Blvd., Li huwa biss fil-punent tal-Mall Fashion Show fuq l-Istrixxa Las Vegas. Għal aktar informazzjoni, jistaqsi, jew biex jagħmlu prenotazzjonijiet, sejħa 702-247-4120.

Imwaqqfa fl-1973, Kung Fu Plaza huwa l-eqdem u iktar awtentiku Ċiniż ikel Tajlandiż ristoranti ikel fil Las Vegas. Aħna miftuħa kuljum mill-11 am sa 23:00 entrée medja tagħna hija taħt $ 10 u aktar ta 'mistiedna tagħna jippreferu l-ordni u dine istil tal-familja.

¹ Gwida About.com biex Tajlandiż Ikel

Cocktail għodod għal xorb taħlit ma 'Mekhong Ispirtu distillat Tajlandiż

> Ħruq Imħabba @ Elizabeth fil NYC
>
> 2 oz Mekhong Tajlandiż Ispirtu
> ½ oz Drambuie maħruqa
> 1 oz ġulepp sempliċi
> ½ oz meraq tal-lumi
> ½ oz meraq tal-ġir
> Morr Peychaud fuq
> Brothers Dritt Morr Aztec Ċikkulata
> Garnish ma 'bozza tulipani aħmar Saddled
>
> Għaqqad l-ingredjenti kollha landa taħlit tall, inklużi l-morr,
> Eskluża l-Drambuie, ħawwad sew u mwarrba. Ferra ½ oz
> Drambuie fil-landa mini rdoppja u n-nar ma 'logħba jew lighter. (A
> Logħba hija preferibbli illi tiġi evitata gass jesponu. A landa mini rdoppja huwa importanti
> Biex jipproteġu l-idejn kontra s-sħana.) Ferra Drambuie jinxtegħel direttament minn
>-Laned mini ġo ħġieġ kolp ta 'stat jew cocktail. L-ispirtu għandu jibqa '
> Aflame ġewwa l-ħġieġ. Fil-qosor mill-ġdid ħawwad u kiesaħ razza Hawthorn
> Taħlita fuq quċċata ta 'fjamma Drambuie, dousing-fjammi. Garnish ma '
> Saddled bozza tulipani aħmar.
>
>
> Red Light District @ Il-Kamra Lura fil NYC:
>
> 1 1/2 oz. Mekhong Ispirtu Tajlandiż
> 1/2 oz. meraq frisk tal-lumi
> 1 oz. sempliċi ġulepp
> 1 oz. frawli likur
> 1 frawli friski kbir
> 1 medju aħmar CHILI bżar
>
> Frawli muddle frisk u bżar CHILI aħmar. Għaqqad fil shaker ma
> Mekhong, likuri frawli, meraq tal-lumi u ġulepp sempliċi u ħawwad
> Vigoruż. Pour fuq kubi kbar tas-silġ fil teacup jew ħġieġ qasir. Għażla
> Li garnish ma 'frawli friski.
>
> Mekhong Nofsinhar Tajlandiż Swizzle
> John Freeman, l-bartender ras fil Elizabeth fil Manhattan, tilgħab fuq
> Parentela Mekhong ma rum billi jagħmilha a bażi ta 'Karibew stil
. Swizzle>
>
> 1 oz. Mekhong
> 1 oz. Falernum Velvet
> 1 oz. meraq tal-ġir frisk
> 1 oz. ġulepp sempliċi (ugwali partijiet zokkor u l-ilma)
> 2 daxxijiet Ħlas Bros ħawħ Morr
Fee Morr> 2 daxxijiet ċikkulata Bros Aztec
> Silġ imfarrak
> Għodda: xejker, passatur, stick Swizzle jew bar mgħarfa
> Ħġieġ: highball
> Garnish: Inti tista 'tuża wedge ġir, twist ġilda tal-ħawħ, jew ċikkulata
Stick kandju>.
>
> Għaqqad, Mekhong falernum, meraq tal-ġir u ġulepp bis-silġ u ħawwad.
> Strain kontenut f'tazza mimlija bis-silġ fin imfarrak. Tqalleb il-
> Cocktail fil-ħġieġ highball mill malajr jduru stick Swizzle jew
> Barspoon bejn il-pali ta 'l-idejn. Żid Morr u ħawwad għal ħawwad.
>
>
> Bangkok Bang (Maħluqa mill Coco Asja Bistro & Bar, 1841 Cordova Road,
> Fort Lauderdale)
>
> 1 1/2 shots Mekhong
> 1 porzjon kbir ta 'mang
> 1 porzjon rota ġir
> Weraq mint 2
> Sprite / 7 sa
>
> Direzzjonijiet: mango muddle u ħawwad f'shaker ma Mekhong, Sprite / 7 up u
> Weraq mint, ħawwad u ferragħ fil-ħġieġ Collins mimlija bil-silġ. Garnish
> Ma rota ġir u jservu ma 'tiben.
>
> Mekhong bagħal, KOH Samui & Il-Monkey, San Francisco
>
> Dan riff fuq il-klassiċi, vodka bbażata fuq Moska bagħal kienet ivvintata minn Max
> Johnson u Raffy Swangchaeng, bar fil-KOH ristorant Tajlandiż
> Samui & Il-Monkey f'San Francisco. Hija tuża Domaine de Canton ġinġer
> Likur minflok
Birra ġinġer>.
>
> 1 1/2 oz. Mekhong
> 1 oz. Crème de cassis
> 1/2 oz. Domaine de Canton
> Meraq ta 'nofs lumija
> 2 daxxijiet Regan Orange Morr Nru 6
Silġ kubi>
> Għodda: ċekċieka, passatur, ħġieġ u ħġieġ taħlita ballun għolja
> Garnish: lumi u porzjon ħjar fuq skewer
>
> ISTRUZZJONIJIET
> Ħallat Mekhong, crème de cassis, Domaine de Canton, meraq tal-lumi u tal Regan
> Orange
> Morr fil-ħġieġ tat-taħlit ma 'kwadretti tas-silġ u ħawwad. Strain kontenut fi
> Ħġieġ ġdida mimlija bil-kwadretti tas-silġ. Garnish ma lumi u ħjar
> Porzjon fuq seffud.
>
>
> Bangkok Buck, Freemans, New York City
>
> Bangkok Buck
> Din ix-xarba, maħluqa minn Yana Volfson, wera li kien wieħed mill-aktar
> Xorb popolari fil Freemans trendy Manhattan fuq.
>
> 2 oz. Mekhong
> A, żgħar frisk ġinġer għerq imqaxxar u imqatta 'f'biċċiet żgħar
> 1 1/2 oz. meraq frisk ananas
> 1/2 oz. meraq tal-ġir frisk
> Kubi żgħar tas-silġ
> Għodda: muddler, xejker, passatur, mgħarfa bar
> Ħġieġ: highball
> Garnish: TK qtar ta 'morr Angostura
>
> Muddle imqaxxar jitqatta ġinġer, żid Mekhong u ħawwad vigorożament silġ żgħir
> Kubi. Strain fis kubi tas-silġ tal-ħġieġ mimlija. Ħawwad fil-ananas u ġir
> Meraq u garnish.
>
> Yana Volfson, Freemans, New York City
>
> Meh-jito
>
> 2 shots Mekhong
> 1 ½ shots frisk mbuttat meraq Ġir
> 3 mgħaref bar ta 'zokkor
> Niskata Saba 'weraq mint frisk
> Biċċiet Thumbnail 3 daqs ta 'għerq Ġinġer frisk
> Club Soda
>
>
> Direzzjonijiet: Ginger muddle, mint u z-zokkor fi ħġieġ Collins. Żid
> * / Mekhong / * u meraq tal-ġir. Żid silġ u jkopru bi landa xejker. Ħawwad
> Fil-qosor u b'mod vigoruż. Top off ma Soda Club u sing ta Morr.
> Iservu twil ma 'tiben.
>
>
> Bangkok
>
> 3 shots Mekhong
> 1 shot ħelu (Taljan) Vermut
> ¾ sparatura Benedittina
> Orange twist
>
> Direzzjonijiet: ferra Mekhong u l-bqija ta 'l-ingredjenti fi taħlit
. Ħġieġ> Żid silġ u ħawwad għal 35-40 rivoluzzjonijiet. Strain fi imkessaħ
> Martini-cocktail ħġieġ. Garnish ma twist oranġjo.
>
> Ibbażat fuq l-Manhattan
>
> Tajlandja Sninek
>
> 1 ½ shots Mekhong
> ¾ shots frisk mbuttat meraq tal-ġir
> ¾ shots Maraschino likur
> ½ shots Frott tal-passjoni purejiet
>
> Direzzjonijiet: ferra Mekhong u l-bqija ta 'l-ingredjenti fi taħlit
. Ħġieġ> Żid Silġ u ħawwad sew għal 7-8 sekondi. Strain fis-
> Imkessaħ Martini-cocktail ħġieġ. Garnish ma 'nofs rota oranġjo u
> Ċirasa.
>
> Ibbażat fuq il-Sninek
>
>
> Sweet Solada
> 2 shots Mekhong
> 1 ½ shots ġewż purejiet
> 1 ananas sparatura purejiet
> ½ sparatura frisk mbuttat meraq Ġir
> Imfarrak silġ
>
> Direzzjonijiet: ferra Mekhong u l-bqija ta 'l-ingredjenti fi taħlit
. Ħġieġ> Żid Silġ u ħawwad sew għal 7-8 sekondi. Strain fis-
Ħġieġ bużżieqa> fuq silġ imfarrak u garnish bil-lanza ananas,
> Oranġjo, weraq ċirasa u ananas.
>
> Ibbażat fuq il-Colada Pina
>
> Ġir u Pear Panya
>
> 2 shots Mekhong
> ¾ sparatura frisk mbuttat Ġir Meraq
> ½ kordjali Elderflower sparatura
> 1 bar kuċċarina ta 'zokkor
> ¼ lanġas frisk maqtugħa mit-tul
> 3 flieli thumbnail daqs ta 'għerq ġinġer frisk
> ½ kaffir ġir weraq
>
> Direzzjonijiet: Fi muddle ħġieġ taħlit l-lanġas, ġinġer u zokkor fi
> Paste. Żid Mekhong u l-bqija ta 'l-ingredjenti. Żid Ġelati u ħawwad
> Sew għal 7-8 sekondi. Strain ġo tazza blat fuq silġ. Garnish
> Ma mqattgħin weraq ġir kaffir.
>
> Frott Tasanee
>
> 2 shots Mekhong
> 1 shot frisk mbuttat Ġir Meraq
> 1 shot Cointreau
Ħjar roti>
> Frott Tajlandiż staġjonali (dulliegħa, tangerine, pomelo, longan eċċ)
> Ġinġer ale
>
> Direzzjonijiet: Għaqqad Mekhong, Cointreau, meraq tal-ġir, nagħniegħ, frott u
> Ħjara fil-ħġieġ Collins. Żid Silġ u kopertura bl-landa xejker. Ħawwad
> Fil-qosor u b'mod vigoruż. Quċċata tal Ale ma Ġinġer. Iservu twil ma 'tiben.

Restaurant Tajlandiż Awtentiċi Jappoġġja Las Vegas Komunità Għal Jum l-Omm

Filwaqt li bosta ristoranti joffru Omm tal brunches Jum u Specials, Kung Fu Plaza, li huwa l restorant Ċiniż eqdem u aktar awtentika u ristorant Tajlandiż fil Las Vegas, Nevada, adottat tradizzjoni tal-Lvant għal Jum l-Omm. Kung Fu Plaza saret sostenitur ta 'l- Mixja Uniti din is-sena.

"Jum l-Omm fil ċ-Ċina u t-Tajlandja hija ċċelebrata ferm simili huwa hawnhekk fl-Istati Uniti, għalkemm it-Tajlandja tosserva Jum l-Omm dwar Awissu 12," jgħid Alan Wong, ġenerali maxtura tal-Kung Fu Plaza. "X'inhu differenti bit hija kemm għall-ommijiet pajjiżi unur u wkoll tiffoka l-attenzjoni tagħhom fuq il-fqar u inqas ixxurtjati."

Fiċ-Ċina, Happiness Proġett huwa wieħed ta 'diversi proġetti maħsuba biex jgħinu ommijiet f'dak il-pajjiż faqar milqutin oqsma. U fit-Tajlandja, Awissu 12 ġie kkommemorat li tonora l-għeluq ta 'Sirikit tagħha Maestà Reġina, li huwa meqjus bħala l-omm tal-poplu kollu Tajlandiż minħabba benevolenza Maestà Tagħha lejn il-bżonn u l-fqar fir-Renju.

Maestà Tagħha r-Reġina tat-Tajlandja Sirikit

Ċina u t-Tajlandja adottaw ukoll elementi ta 'Jum l-Omm mill-punent. Minbarra li tgħin il-faqar, il bankina ulied fiċ-Ċina tonora ommijiet tagħhom ma qronfol fuq il-tieni Ħadd ta 'Mejju. Qronfol kienu magħżula minħabba petali dens l-fjuri, il wasal biex jissimbolizzaw kura ta 'omm, u l-imħabba. Fit-Tajlandja, jagħtu fjuri bojod ġiżimin jew girlandi għal ommijiet tagħhom fuq Awissu 12 bħala simbolu tal-imħabba materna, u devozzjoni kontinwu għall-ommijiet tagħhom.

Tajlandiż Jasmine Fjura

"Jum l-Omm fit-Tajlandja hija waħda mill-avveniment isbaħ iseħħu kull sena. Nies madwar id-Renju tat-Tajlandja tqajjem bnadar tagħhom u dekorazzjoni djarhom bil-ritratt ta 'Sirikit tagħha Maestà Reġina u organizzazzjonijiet lokali u barranin Tajlandiż dekorazzjoni ma girlandi u dwal ikkuluriti, "tgħid Wong. "Naturalment, ħafna mill-dinja, inklużi ċ-Ċina, tiċċelebra fit-tieni Ħadd ta 'Mejju, bħal nagħmlu fl-Istati Uniti. Filwaqt li n-nies joffru ħafna suġġerimenti biex tagħmel Jum l-Omm aktar bħal osservanza taċ-Ċina, sempliċiment qsim ikla mal-familja kollha u l-ħbieb huwa dejjem apprezzat mill-ommijiet kullimkien. "

Wong, ġenituri tagħhom immigrated lill-Istati Uniti mit-Tajlandja permezz Ċina fl-1960, jgħid kemm kulturi ħaddnu Jum l-Omm minħabba r-rispett tagħhom għall-anzjani u familja. Huwa jgħid li jħoss tajba sabiex tintroduċi l-kontribuzzjonijiet tagħhom għal dan il-jum speċjali, speċifikament l-appoġġ li jestendu komunitajiet tagħhom biex jgħinu ommijiet foqra ukoll.

Kung Fu Plaza żżomm menu li jinkludi kważi 800 platti, predominantement miċ-Ċina u t-Tajlandja. L-għażla menu jirrappreżenta wieħed mill-menus aktar espansivi Ċiniżi u Tajlandiżi fir-reġjun. Biex tirrevedi menu kompluta, żur Las Vegas-Restaurant-Menu- .

Imwaqqfa fl-1973, Kung Fu Plaza huwa l-ikel Ċiniż eqdem u aktar awtentika u ristoranti ikel Tajlandiż fil Las Vegas, Nevada. Hija miftuħa kuljum mill-11 am sa 11 pm Għal aktar informazzjoni u biex jagħmel riservi, sejħa 702-247-4120.