Bħala qligħ Tajlandiż ikel popolarità aktar fost Diners fis-Soċjetà tal-Punent, aktar u aktar esperti awto ipproklamata jidhru li popping out tal-injam jaħdem biex jieħdu vantaġġ tat-tendenza, u f'ħafna każijiet misinforming-pubbliku, sabiex tistabbilixxi żewġ ċenteżmi tagħhom fuq verżjoni tagħhom ta 'x'jikkostitwixxi ikel Tajlandiż tajba.

Hemm ħafna artikli dwar kif jieklu ikel Tajlandiż. Ħafna minnhom huma pjuttost kreattivi . Huwa kważi kif kreattivi kif ir-rakkomandazzjonijiet mill-Ġurnalisti tal-Punent fuq verżjoni tagħhom ta 'ristorant Tajlandiż kbir.

"I irċieva email aħħar ġimgħa li qaltli Mars tkun kif kbar kif il-qamar f'Awissu," I laughed. "Kultant ikollok tfittex l-informazzjoni lil hinn minn sors wieħed . "

Sors aktar affidabbli, tkun li jaqra l-artikolu miktub minn Palin Chongchinant. Dan ġie ppubblikat mill-aħħar xahar fil- San Francisco Chronicle .

Thai food Chicken Chili Mint

Zekek Tajlandiż Chili Chicken


Chongchinant huwa nattiv tat-Tajlandja, u hu offrut up "tiegħu", niexef imxarrab, yum, pikkanti "regola. Wieħed "mxarrab" dixx bħal soppa jew curry. Wieħed "dry" dixx bħal ħawwad-fry jew xejn servew fuq pjanċa. Wieħed "yum" dixx, li huwa diċitura tiegħu għall-insalata. U wieħed "pikkanti" dixx.

"A parti kbira tal-biċċa huwa meta huwa jsemmi li ross għandhom jiġu meqjusa bħala tila li żebgħa kull gidma," "I jgawdu qari dan għaliex naf fejn dik ġej minn. Il-popli indiġeni tat-Tajlandja ma tibda tuża utensili sakemm il-seklu 19. "

Bħala riżultat, huwa jgħid, platti tradizzjonali ħafna magħmula qabel id-seklu 19 saru bl-intenzjoni li jiġu ppressati fis blalen żgħar bis-swaba u mbagħad mgħaddas fis gidma daqs biċċiet. Mgħaref u frieket Ewropej daħal aktar tard. Adozzjoni tagħhom hija spiss kkreditat lill Re Chulalongkorn l-Kbir (Rama V), li kien edukat minn Englishwoman. Leġġenda tagħhom kienet murija mill Jodie Foster u Chow Yun-Fat fil Stampa Mozzjoni 1999 rilaxxat mill Seklu Fox 20, "Anna u l-King".

King Rama V and Anna

Anna u r-Re-film

Il-sikkina qatt sar popolari, minħabba li l-ikel diġà serva maqtugħa. Mgħaref Ċiniżi kienu aktar tard adottati għal sopop; chopsticks huma rarament użati, bl-eċċezzjoni ta 'skutelli noodle individwali.

Jista 'jidher bħala ħaġa żgħira, iżda l-introduzzjoni ta' utensili tal-metall, ċivilità u l-klassi biex dining fir-Renju Tajlandiż, bdiet ukoll jinfluwenzaw ħafna mill-tisjir, "Dan jikxef għaliex ġiżimin ross saret tant importanti għall-kċina Tajlandiż. Mhux biss għall-togħma, iżda għaliex huwa l-kanvas antenati tagħna miżbugħa fuq. "

Jasmine Rice

Tajlandiż Jasmine Ross

Jasmine ross, li hija indiġena Tajlandja, twettaq aroma nutty u għandu togħma ħelwa. Hemm tendenza li riċiklaġġ meta imsajjar, iżda huwa inqas twaħħal minn rices oħra użati fl-Asja. Huwa ross distinta fluffy abjad. Wieħed tazza (200 gramma) ta 'ross imsajjar ġiżimin għandha madwar 205 kaloriji.

Riċetti ikel Ħafna Tajlandiż jikkunsidraw 3/4 tazza ta 'ross (imsajjar) li ugwali waħda li sservi, iżda xi ristoranti Tajlandiż iservu bbażata fuq porzjonijiet Ċiniż ma ross differenti. Livestrong għandha tidher bħala ikel fuq, probabbilment minħabba li għandu lamtu inqas meta mqabbla ma 'oħra asian Ross.

Fil-ġurnata Tajlandja Moderna, u b'mod awtentiċi tradizzjonali ristoranti Las Vegas Tajlandiż , in-nies Tajlandiż dine biż-żewġ idejn, bl-użu frieket biex timbotta l-ikel fuq l-imgħarfa. Madankollu, aħna kollha jistgħu jaqblu mal Chongchinant. Sakemm inti qed tipprova timpressjona xi ħadd b'xi għarfien dwar il-kultura tagħhom, huwa aħjar li jieklu kwalunkwe mod sirt komdu u kuntenti.

Biex tikseb l-esperjenzi dining aktar ma awtentiku ikel Tajlandiż fil Las Vegas żjara Kungfu Plaza Tajlandiż-Ċiniż Restaurant jinsab fil 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, jew Sejħa 702-247-4120 għal riżervi aktar informazzjoni jew għas-sewqan direzzjonijiet

Awtentiċi Tradizzjonijiet Ċiniżi u Tajlandiżi ikel Blends

Bl-inżul Sena Ġdida Ċiniża fuq Frar 14, Allen Wong, ġenerali maxtura tal-Kung Fu Plaza, għandu idea interessanti. Huwa qed jitlob Las Vegas viżitaturi li taħlita taż-żewġ tradizzjonijiet.

Las Vegas Restaurant

Las Vegas Restaurant


Filwaqt li-Sena tal-Tiger huwa assoċjat ma 'imprevedibbiltà u bidla enormi, hija tirrappreżenta wkoll, l-enerġija passjoni u kuraġġ. L-istess jista 'jingħad dwar Valentine Jum, li huwa storikament marbut ma' qassis li wettqu ċerimonji tieġ minkejja l-dirett li tagħmel illegali ta 'żwieġ ta' żgħażagħ irġiel mill-Imperatur Claudius II li jemmnu irġiel waħedhom magħmula suldati aħjar.

"Il-kwalitajiet assoċjati mad-dħul fis-Sena tal-Tiger huma kollha pożittivi ħafna," qal Wong. "Filwaqt li l-ewwel jum tax-Ċiniż New Year huwa żmien meta l-familji żur il-membru anzjan tal-familji tagħhom, dan jista 'jkun ukoll opportunità eċċellenti biex jintroduċu interessi imħabba ġodda għall-membri tal-familja anzjani."

Fl-ewwel jum ta 'New Year Ċiniż, Wong qal restorant tiegħu se tirrakkomanda platti tat-tiġieġ, li jikkoinċidu ma' l-ikel assoċjat mas-Sena tal-Tiger. Madankollu, tradizzjoni tissuġġerixxi Diners jikkunsidraw platti tal-ħaxix kif ħafna nies jibqgħu lura milli jieklu laħam fl-ewwel jum.

"Buddisti, speċjalment, it-tendenza li joqogħdu lura milli tiekol laħam fl-ewwel jum tas-sena l-ġdida," tgħid Wong. "Tradizzjonalment, I am told huma jemmnu li jiżgura lonġevità għalihom. Iżda hemm bosta tradizzjonijiet, u dawk it-tradizzjonijiet huma differenti bħall-popli Ażjatiċi. "

Wong, ġenituri tagħhom immigrated lill-Istati Uniti mit-Tajlandja fl-1960, ftakar jiċċelebraw ma 'nies ta' oriġini Ċiniża billi jipprepara Banquet li jħallas rigward deities tagħhom. Wong jistenna ħafna mill-ħwienet Ażjatiċi oħra qrib ristorant tal-familja tiegħu se jorganizza distribuzzjoni banners aħmar fuq barra tal-ħwienet tagħhom. Aħmar tissimbolizza Xorti tajba fis-sena ġdida. Red hija wkoll assoċjata ma Valentine Jum.

"Allura ħafna drabi, nies iħossuhom mqatta bih tradizzjonijiet li jsegwu fil-Punent," qal Wong. "Forsi dawn ma jeħtiġux li jagħmlu għażla ta 'waħda jew oħra, iżda jsibu mod speċjali biex josservaw it-tnejn."

Skond Wong, tistieden interessi ġodda imħabba għal rijunjoni tal-familja fi awtentiku ikel Las Vegas Ċiniż u Las Vegas ikel Tajlandiż restorant, se jsellef xi ħaġa li ż-żewġ ċelebrazzjonijiet. L-aħħar darba l-Ċiniż New Year waqgħet fuq Frar 14 kien 1972.


Biex tirrevedi menu kompluta, żur http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza tagħti f'raġġ ta 'ħames mili u tinsab fil 3505 S. Valley View Boulevard, li huwa biss fil-punent tal-Mall Fashion Show fuq l-Istrixxa Las Vegas. Għal riservi, sejħa 702-247-4120.

Imwaqqfa fl-1973, Kung Fu Plaza huwa l-restorant eqdem u aktar awtentika Ċiniż u Tajlandiż għall Las Vegas pranzu . Hija miftuħa kuljum mill-11 am sa 11 pm Il entrée medja hija taħt $ 10 u aktar patruni ordni familja stil.