Laatste ontbrekende element om Thais eten wordt geserveerd in een Las Vegas Restaurant.
KungFu Plaza, een Las Vegas Restaurants serveren Thaise en Chinese gerechten, heeft eindelijk aangekondigd dat een nieuwe Gedistilleerd Spirit uit Thailand beschikbaar is gekomen in de Verenigde Staten, en dat ze eindelijk "Mekhong" een Thaise whisky bekend in heel Zuidoost-Azië introduceren, die sterk zal verbeteren diners ervaring en het verbeteren van hun genot van Thais eten.
Begunstigers van kungfu Plaza staat zal zijn om het bestellen van nieuwe exotische drankjes te beginnen als "Khing Khong", "Burning Love", "Meh-Jito", "Sweet-Solada", of "Sabai Sabai", om een paar te noemen, die zijn gemaakt door bartenders in de Verenigde Staten, met behulp van "Mekhong" een geest genoemd naar een van de belangrijkste rivieren van de wereld. Vanaf het Tibetaanse Plateau, Mekhong loopt door China, Birma, Laos, Thailand, Cambodja en Vietnam.
Thaise Gedistilleerd Geest Mekhong
Het originele recept is geheim gehouden sinds 1941, toen het eerst werd geïntroduceerd in Siam, het huidige Thailand. Gemaakt voornamelijk uit inheemse suikerriet, rijst, Thaise kruiden en specerijen, Mekhong heeft een opvallend ronder textuur, een heerlijk aroma met een soepele en evenwichtige smaak in vergelijking met andere geesten. De smaak is zowel kruidig en zoet, met een vleugje gember, honing, toffee, vanille, bloemen, kruiden en citrusvruchten. Bij een 35% alcohol is het een ideale geest voor het mengen van smaakvolle tropische cocktails toegediend. Ingevoerd door International Beverage, werd Mekhong gegeven aan trendy bartenders in de hele oostkust, in een poging om exotische tropische cocktails meer geschikt is voor westerse smaakpapillen verzinnen.
Enkele van de meer bekende dranken gemaakt met "The Back Room in New York City", heet "The Red Light District ', en heeft 1.5oz van Mekhong-.5oz vers citroensap-1.0oz Strawberry Drank-1 verse aardbeien-a rode chili peper. "Bangkok Bang", gemaakt door Coco Asian Bistro & Bar in Fort Lauderdale, Florida, maakt gebruik van 1.5oz Mekhong-Slice van Mango-a Lime wiel slice-2 munt leaves-7up/Sprite.
Meneer Wong, oprichter van Kung Fu Plaza, heeft gewacht op deze dag, sinds we voor het eerst begonnen met het dienen van de beste Thaise eten in Las Vegas in 1973. Tot nu toe, bier was de eerste keus bij het koppelen dranken Thai Food ¹, maar er zijn veel goede westerse geesten op de markt, worden geen aan de curry, pepermuntjes en specerijen, die heersen in de ingrediënten van Thais eten aan te vullen. "De meeste geesten, net als Jack Daniels, of Johnny Walker Black Label zijn gemaakt voor vlees en aardappelen diners. Het is altijd smaakt alsof er iets ontbreekt als we Crown Royal met onze Curries, in plaats van een aanvulling op de maaltijd lijkt te worden met elkaar in tegenspraak in termen van afdronk ". "Nu kunnen we eindelijk zette de rijke vurige smaak van Thais eten, zoals het was bedoeld om te worden neergezet, met een Khing Khong, een ons Mekhong met cola."
Om meer cocktail recepten met Mekhong te raadplegen, kijk http://www.thespiritofthailand.com . Mekhong wordt geïmporteerd door International Beverage Holdings Ltd Verenigde Staten en heeft haar hoofdkantoor op 275 Madison Avenue Suite 1718. New York, NY 10016. Voor meer informatie, bel 01-646-896-3809
Om een menu dat bestaat uit meer dan 800 Thaise en Chinese gerechten gerechten te bekijken, te bezoeken http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza levert binnen een straal van vijf mijl, die ook de resorts op de Las Vegas Strip en is gevestigd aan 3505 S. Valley View Blvd., Die net ten westen van de Fashion Show Mall, aan de Las Vegas Strip. Voor meer informatie, vraagt of een reservering te maken, bel 702-247-4120.
Opgericht in 1973, Kung Fu Plaza is de oudste en meest authentieke Chinese gerechten-Thai food restaurants in Las Vegas. We zijn elke dag geopend van 11 uur tot 11 uur Onze gemiddelde entree is onder de $ 10 en de meeste van onze gasten de voorkeur aan bestellen en dineren familie stijl.
¹ About.com Gids voor Thai Food
Cocktail gereedschap voor het mengen van dranken met Mekhong Thaise Gedistilleerd Geest
Meer Mekhong recepten uit barkeepers in de Verenigde Staten. > Burning Love @ Elizabeth in NYC
>
> 2 oz Mekhong Thai Geest
> ½ oz verbrand Drambuie
> 1 oz eenvoudige siroop
> ½ oz citroensap
> ½ oz limoensap
> Peychaud's bitters
> Fee Brothers Aztec Chocolate bitters
> Werk af met een gezadeld rode tulpenbol
>
> Combineer alle ingrediënten in een grote het mengen van tin, met inbegrip van de bitters,
> Exclusief de Drambuie, schud krachtig en zet apart. Giet ½ oz
> Drambuie in een dubbele mini-tin en ontsteken met een lucifer of aansteker. (A
> Wedstrijd is beter om te voorkomen dat gas bloot te leggen. Een verdubbeling van mini-tin is het van belang
> Om de handen te beschermen tegen hitte.) Giet ontstoken Drambuie rechtstreeks uit
> De mini-blikjes in een staatsgreep of een cocktail glas. De geest moet blijven
> In vuur en vlam in de glazen. In het kort re-shake en Hawthorn stam koud
> Mengsel op de top van vlammende Drambuie, dousing de vlammen. Garneer met een
> Zadelde rode tulp lamp.
>
>
> Red Light District @ The Back Room in New York:
>
> 1 1/2 oz. Mekhong Thaise Spirit
> 1/2 oz. vers citroensap
> 1 oz. eenvoudige siroop
> 1 oz. aardbei likeur
> 1 grote verse aardbeien
> 1 middelgrote rode peper
>
> Muddle verse aardbeien en rode peper. Combineer in de shaker met
> Mekhong, aardbei likeur, citroensap en eenvoudige siroop en schud
> Krachtig. Giet over grote ijsblokjes in glas water of korte glas. Optie
> Om te garneren met een verse aardbei.
>
> Mekhong Zuid-Thaise Swizzle
> John Freeman, het hoofd barman bij Elizabeth in Manhattan, speelt op
> Mekhong's verwantschap met rum, door er de basis van een in Caribische stijl
> Swizzle.
>
> 1 oz. Mekhong
> 1 oz. Velvet Falernum
> 1 oz. vers limoensap
> 1 oz. eenvoudige siroop (gelijke delen suiker en water)
> 2 streepjes Fee Bros perzik bitters
> 2 streepjes Fee Bros Aztec chocolade bitters
> Ice geplette
> Tools: shaker, zeef, roerstokje of bar lepel
> Glas: highball
> Garneer: Je kan een limoen, perzik huid twist, of chocolade te gebruiken
> Snoep stok.
>
> Combineer Mekhong, falernum, limoensap en siroop met ijs en shake.
> Zeef inhoud in een glas gevuld met fijn gemalen ijs. Beluchten van de
> Cocktail in de longdrinkglas door snel draaiende een roerstokje of een
> Barspoon tussen de palmen van de handen. Voeg bitters en roer om te mengen.
>
>
> Bangkok Bang (Gemaakt door Coco Asian Bistro & Bar, 1841 Cordova Road,
> Fort Lauderdale)
>
> 1 1/2 shots Mekhong
> 1 groot deel van mango
> 1 limoen wiel slice
> 2 muntblaadjes
> Sprite / 7 up
>
> Routebeschrijving: warboel mango en meng in de shaker met Mekhong, Sprite / 7 en
> Muntblaadjes, schud en giet het in Collins glas gevuld met ijs. Garnering
> Met kalk wiel en serveer met een rietje.
>
> Mekhong Mule, Koh Samui & The Monkey, San Francisco
>
> Dit riff op de klassieke, werd wodka op basis van Moscow Mule uitgevonden door Max
> Johnson en Raffy Swangchaeng, barmannen in de Thaise restaurant Koh
> Samui & The Monkey in San Francisco. Het maakt gebruik van Domaine de Canton gember
> Likeur in plaats van
> Gemberbier.
>
> 1 1/2 oz. Mekhong
> 1 oz. Creme de Cassis
> 1/2 oz. Domaine de Canton
> Sap van een halve citroen
> 2 streepjes Regan's Orange Bitters nr. 6
> Ijsblokjes
> Tools: shaker, zeef, mix glas en hoge bal glas
> Garnering: schijfje citroen en komkommer slice op een spies
>
> Instructies
> Mix Mekhong, Creme de Cassis, Domaine de Canton, citroensap en Regan's
> Orange
> Bitters in het mengen van glas met ijsblokjes en schud. Zeef de inhoud in een
> Nieuwe glas gevuld met ijsblokjes. Garneer met schijfje citroen en komkommer
> Slice op een spies.
>
>
> Bangkok Buck, Freemans, New York City
>
> Bangkok Buck
> Deze drank, die door Yana Volfson is gebleken een van de
> Populaire drankjes in trendy Freemans van Manhattan.
>
> 2 oz. Mekhong
> Een kleine, verse gemberwortel geschild en in kleine stukjes gesneden
> 1 1/2 oz. verse ananas sap
> 1/2 oz. vers limoensap
> Kleine ijsblokjes
> Tools: muddler, shaker, zeef, bar lepel
> Glas: highball
> Garneer: TK druppels Angostura bitters
>
> Muddle zonder schil, in stukken gesneden gember, voeg Mekhong en schud krachtig kleine ijs
> Blokjes. Zeef het in een ijsblokje gevuld glas. Roer de ananas en limoen
> Sappen en garnering.
>
> Yana Volfson, Freemans, New York City
>
> Meh-jito
>
> 2 shots Mekhong
> 1 ½ shots Vers geperst Lime Juice
> 3 bar lepels suiker
> Finger snufje verse muntblaadjes
> 3 Thumbnail grootte stukjes verse gember
> Club Soda
>
>
> Routebeschrijving: Stamp de gember, munt en suiker in een Collins Glas. Toevoegen
> * / Mekhong / * en limoensap. Voeg ijs en dek af met een shaker tin. Schudden
> Kort en krachtig. Klap op de vuurpijl met Club Soda en een scheutje Bitters.
> Lange Serveer met een rietje.
>
>
> Bangkok
>
> 3 shots Mekhong
> 1 shot zoete (Italiaans) Vermout
> ¾ shot Benedictijner
> Orange Twist
>
> Routebeschrijving: Giet Mekhong en de rest van de ingrediënten in een meng-
> Glas. Voeg ijs toe en roer voor 35-40 revoluties. Zeef in een gekoeld
> Martini-cocktail glas. Garneer met een oranje tintje.
>
> Op basis van de Manhattan
>
> Thailand Daiquiri
>
> 1 ½ shots Mekhong
> ¾ opnamen vers geperst citroensap
> ¾ opnamen Maraschino Likeur
> ½ shots Passion vruchtenmoes
>
> Routebeschrijving: Giet Mekhong en de rest van de ingrediënten in een meng-
> Glas. Voeg Ice en schud krachtig voor 7-8 seconden. Zeef in een
> Gekoeld martini-cocktail glas. Garneer met een halve sinaasappel wiel en een
> Kers.
>
> Op basis van de Daiquiri
>
>
> Sweet Solada
> 2 shots Mekhong
> 1 ½ shots Coconut puree
> 1 shot Pineapple puree
> ½ shot Vers geperst Lime Juice
> Crushed ice
>
> Routebeschrijving: Giet Mekhong en de rest van de ingrediënten in een meng-
> Glas. Voeg Ice en schud krachtig voor 7-8 seconden. Zeef in een
> Ballon glas over crushed ijs en garneer met een ananas speer,
> Sinaasappel, kersen en ananas bladeren.
>
> Op basis van de Pina Colada
>
> Lime en Peer Panya
>
> 2 shots Mekhong
> ¾ shot vers geperst Lime Juice
> ½ shot vlierbloesemsiroop
> 1 bar lepel suiker
> ¼ verse peer snijden lengte
> 3 thumbnail formaat plakjes verse gemberwortel
> ½ kaffir lime bladeren
>
> Routebeschrijving: Meng in een glazen warboel de peer, gember en suiker in een
> Plakken. Voeg Mekhong en de rest van de ingrediënten. Voeg Ice en schud
> Krachtig voor 7-8 seconden. Zeef in een rots glas met ijs. Garnering
> Met gescheurde kaffir lime bladeren.
>
> Fruit Tasanee
>
> 2 shots Mekhong
> 1 shot Vers geperst Lime Juice
> 1 shot Cointreau
> Komkommer wielen
> Seizoengebonden Thaise fruit (watermeloen, mandarijn, pomelo's, longan etc.)
> Ginger ale
>
> Routebeschrijving: Combineer Mekhong, Cointreau, limoensap, mint, fruit en
> Komkommer een Collins glas. Voeg Ice en bedek het met een shaker tin. Schudden
> Kort en krachtig. Top of met Ginger Ale. Serveer lang met een rietje.
