Jak tajskie jedzenie bardziej zyskuje popularność wśród zajazdy w społeczeństwie zachodnim, coraz więcej auto głoszone ekspertów wydają się być wychodziły z lasu stara się korzystając z trendu, aw większości przypadków dezinformowanie społeczeństwa, w celu umieszczenia w swoich dwóch groszy na ich wersji co stanowi dobrą tajskie jedzenie.

Jest wiele artykułów na temat jak jeść tajskie jedzenie. Większość z nich jest bardzo kreatywny . To prawie tak twórczy jak zaleceń zachodniego dziennikarza o ich wersji wielkiej restauracji tajskiej.

"Otrzymałem e-mail zeszłym tygodniu, że powiedział mi Mars będzie tak duża, jak księżyc w sierpniu," I roześmiała się. "Czasem trzeba wyszukiwać informacje poza jednego źródła ".

Bardziej wiarygodnym źródłem, byłoby przeczytać artykuł napisany przez Palin Chongchinant. Została ona opublikowana przez ostatni miesiąc w San Francisco Chronicle .

Thai food Chicken Chili Mint

Tajski kurczak Chili Mints


Chongchinant jest rodem z Tajlandii, i ofiarował mu "" mokry, suchy, yum, pikantne "regułę. Jeden "na mokro" danie jak zupy lub curry. Jeden "na sucho" danie jak Stir-fry lub cokolwiek serwowane na talerzu. Jeden "yum" danie, które jest jego frazowanie na sałatkę. I jeden "pikantne" danie.

"Duża część utworu jest, kiedy wspomina, że ​​ryż powinien być traktowany jako płótno, na którym malować każdy kęs", "Podobało mi się go czytać, bo wiem gdzie, że pochodzi. Rdzennych mieszkańców Tajlandii nie zacząć używać naczyń aż do 19 wieku. "

W rezultacie, jak mówi, wiele tradycyjnych potraw utworzone przed 19 wieku zostały wykonane z zamiarem być wciśnięty na małe kulki z palcami, a następnie zanurzane w kawałki wielkości kęsa. Europejskie łyżki i widelce i przyszedł później. Ich przyjęcie jest często dobro króla Chulalongkorn Wielki (Rama V), który kształcił się przez Angielkę. Ich legenda grana przez Jodie Foster i Chow Yun-Fat w 1999 Motion Picture wydanej przez 20th Century Fox, "Anna i król".

King Rama V and Anna

Anna i król Movie

Nóż nigdy nie stał się popularny, bo jedzenie jest już serwowanych wyciąć. Chińskie łyżki później zostały przyjęte do zup, pałeczki są rzadko używane, z wyjątkiem pojedynczych misek makaronu.

To może wydawać się mała rzecz, ale wprowadzenie naczyń metalowych, uprzejmości i klasy restauracji w tajlandzkim Brytanii, rozpoczęła również wpływ wiele z gotowania, "Ujawnia, dlaczego ryż jaśminowy stały się tak ważne dla kuchni tajskiej. Nie tylko dla smaku, ale ponieważ jest to płótno nasi przodkowie malowane na ".

Jasmine Rice

Tajski Jasmine Rice

Ryż jaśminowy, który pochodzi z Tajlandii, niesie ze sobą orzechowy aromat i ma słodki smak. Dąży się czepiać po ugotowaniu, ale jest mniej lepka niż inne rices używanych w Azji. Jest to wyraźny biały puszysty ryż. Jedna szklanka (200 gramów) z gotowanego ryżu jaśminowym ma około 205 kalorii.

Większość receptur tajskie jedzenie uważają kubek 3/4 z ryżem (gotowane) na równe porcje, ale niektóre tajskie restauracje serwują na podstawie chińskich części o różnym ryżu. Livestrong jest opisywany go jako najlepszy żywności, prawdopodobnie dlatego, że ma mniej skrobi w porównaniu z innymi Asian Rice.

W dzisiejszej Tajlandii, i w tradycyjnych autentycznych Las Vegas restauracji tajskiej , ludzie tajski obiad z obu rąk, przy użyciu wideł wcisnąć jedzenie na łyżce. Jednak wszyscy możemy zgodzić się z Chongchinant. Chyba że starasz się zaimponować komuś z jakiejś wiedzy o ich kulturze, najlepiej jeść jakikolwiek sposób sprawia, że ​​wygodne i szczęśliwe.

Aby uzyskać więcej doznania kulinarne z autentycznej tajskiej w Las Vegas kungfu wizyty Plaza tajskim Chinese Restaurant pod adresem 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103 lub zadzwoń 702-247-4120 w przypadku rezerwacji więcej informacji lub dla dojazdu

Ostatni brakujący element do tajskiego jedzenia serwowane w restauracji w Las Vegas.

KungFu Plaza, Las Vegas Restauracje serwujące kuchni tajskiej i chińskie jedzenie, w końcu ogłosił, że nowy destylowana Duch z Tajlandii stała się dostępna w Stanach Zjednoczonych, i że są one w końcu wprowadzenie "Mekhong" tajski whisky znanego na całym południowo-wschodniej Azji, że znacznie poprawi doświadczenie Diners i poprawić korzystanie z tajskiego jedzenia.

Patronami kungfu Plaza będą mogli rozpocząć zamawiania nowych egzotyczne drinki jak "Khing Khong", "Burning Love", "Meh-Jito", "Słodko-Solada" lub "Sabai Sabai", aby wymienić tylko kilka, które zostały utworzone przez barmanów w całych Stanach Zjednoczonych, przy użyciu "Mekhong" ducha nazwany jednym z największych światowych rzek. Począwszy od Płaskowyżu Tybetańskim, Mekhong przebiega przez Chiny, Birma, Laos, Tajlandia, Kambodża i Wietnam.

Mekhong Thai Theme

Tajski destylowana Duch Mekhong


Oryginalny przepis był trzymany w tajemnicy od 1941 roku, kiedy to wprowadzono po raz pierwszy w Siam, dzisiejsza Tajlandia. Wykonane głównie z miejscowych pędów cukier, ryż, zioła i przyprawy tajskiej, Mekhong ma wyraźnie zaokrąglony konsystencję, wspaniały aromat o gładkiej i zrównoważony smak w porównaniu z innymi duchami. Smak jest zarówno pikantne i słodkie, z lekkim posmakiem imbiru, miodu, toffi, wanilii, kwiatów, ziół i owoców cytrusowych. Na 35% alkoholu objętościowo jest to idealny duch do mieszania aromatyczne tropikalne wlanych koktajle.

Importowane przez International Beverage, Mekhong dano modnych barmanów na całym wschodnim wybrzeżu, w dążeniu do wymyślać egzotyczne tropikalne koktajle bardziej odpowiadającym zachodnich kubków smakowych.
Niektóre z bardziej znanych napojów stworzonych przez "The Back Room w Nowym Jorku", nazywa się "The Red Light District", i ma 1,5 uncji z Mekhong-0,5 uncji świeży sok z cytryny, 1,0 uncji Strawberry Liquor-1 świeże truskawki- papryka chili. "Bangkok Bang", stworzony przez Coco Asian Bistro & Bar w Fort Lauderdale na Florydzie, wykorzystuje 1.5oz Mekhong-kawałek mango-wapna koła plaster-2 miętowym leaves-7up/Sprite.

Wong, założyciel Kung Fu Plaza, czekał na ten dzień, odkąd zaczęliśmy serwująca najlepsze tajskie jedzenie w Las Vegas w 1973 roku. Do tej pory piwo było preferowanym wyborem podczas parowania napoje do Tajlandii Żywności ¹, choć istnieje wiele dobrych zachodnich Spirits na rynku, żaden wykonane uzupełnienie curry, mennice i przypraw, które są powszechne w składnikach tajskiego jedzenia. "Większość Spirits, jak Jack Daniels, czy Johnny Walker Label Czarnym są dla mięsa i ziemniaków kolacje. To zawsze smakuje jak coś brakuje, kiedy mamy Crown Royal z naszymi curry, zamiast uzupełnienie posiłku to wydaje się być ze sobą sprzeczne z punktu widzenia po smaku ". "Teraz możemy w końcu odłożył bogatą ognisty smak tajskiego jedzenia jak to miało być wprowadzone w dół, z Khing Khong i uncja Mekhong z koksem".

Aby zobaczyć więcej Przepisy na drinki z Mekhong, odwiedź http://www.thespiritofthailand.com . Mekhong jest importowany przez International Beverage Holdings Ltd USA i ma siedzibę przy 275 Madison Ave Suite 1718. New York, NY 10016. Aby uzyskać więcej informacji, zadzwoń 01-646-896-3809

Aby przejrzeć menu składające się z więcej niż 800 tajskiego jedzenia i dania kuchni chińskiej żywności, odwiedź http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza oferuje ciągu pięciu mil promienia, który obejmuje również ośrodków na Las Vegas Strip i znajduje się na 3505 S. Valley View Blvd., Która jest na zachód od centrum handlowego Fashion Show w Las Vegas. Aby uzyskać więcej informacji, zapytania, lub dokonać rezerwacji, zadzwoń 702-247-4120.

Założona w 1973 roku, Kung Fu Plaza jest najstarszym i najbardziej autentyczne chińskie jedzenie, tajskie restauracje żywności w Las Vegas. Jesteśmy otwarci codziennie od 11 rano do 11 po południu Nasza średnia wstęp jest pod 10 dolarów, a większość naszych gości wolą zamówić i zjeść obiad w stylu rodzinnym.

¹ Przewodnik About.com do Tajlandii Żywności

Cocktail tools for Mekhong Thai Spirit

Narzędzia Cocktail do mieszania napojów z Mekhong tajski Ducha destylowana


Więcej Mekhong przepisy od Barmanów w całych Stanach Zjednoczonych.

> Nagrywanie Love @ Elizabeth w Nowym Jorku
>
> 2 uncji Mekhong tajski Duch
> ½ uncji spalony Drambuie
> 1 uncja prosty syrop
> ½ uncji soku z cytryny
> ½ uncji soku z limonki
> Peychaud na Gorzkie
> Opłata Bracia Aztec gorzkie czekolady
Udekorować> z żarówką czerwoną obarczony tulipan
>
> Połącz wszystkie składniki w wysokiej cyny mieszania, w tym gorzki,
> Wyłączeniem Drambuie, energicznie wstrząsnąć i odstawić. Wlać ½ oz
Drambuie> w podwoiła cyny mini i zapalić z meczu lub zapalniczki. (
Mecz> zaleca się unikanie gaz wystawiać. Dwukrotnie mini puszka jest ważna
> Aby chronić ręce przed gorącem.) Wlać wzbudzane Drambuie bezpośrednio z
> Na mini puszki do szklanki zamachu lub koktajl. Duch powinien pozostać
> Rozpalony wewnątrz szkła. Krótko ponownie wstrząsnąć i zimno szczep Hawthorn
> Mieszanka na szczycie płonące Drambuie, dousing płomienie. Udekorować
> Obarczony żarówkę tulipan czerwony.
>
>
> Red Light District @ The Back Room w Nowym Jorku:
>
> 1 1/2 uncji Mekhong tajski Duch
> 1/2 uncji świeżego soku z cytryny
> 1 uncja prosty syrop
> 1 uncja truskawkowy likier
> 1 duży świeżych truskawek
> 1 średnia papryka chili
>
> Muddle świeżych truskawek i papryka chili. Połączyć w shakerze z
> Mekhong, truskawkowy likier, sok z cytryny i syrop prosty i wstrząsnąć
> Energicznie. Zalać dużych kostek lodu w szklance wody lub szkła krótkim czasie. Opcja
> Do dekoracji z świeżych truskawek.
>
> Mekhong Southern tajski Swizzle
> John Freeman, barman szef w Elizabeth na Manhattanie, gra na
> Pokrewieństwo Mekhong jest z rumem, czyniąc go podstawą karaibskim stylu
> Swizzle.
>
> 1 uncja Mekhong
> 1 uncja Falernum Velvet
> 1 uncja świeży sok z limonki
> 1 uncja prosty syrop (równe części cukru i wody)
> 2 kreski Fee Bros brzoskwinia Gorzkie
> 2 kreski Fee Bros Aztec Gorzkie czekolady
> Hokej na kruszony
> Narzędzia: shaker, sitko, kij swizzle lub bar łyżka
Szkło>: highball
Udekorować>: Można użyć wapna klinie, poskręcane skóry brzoskwinia lub czekoladę
> Kij cukierek.
>
> Połącz Mekhong i falernum, sok z limonki i syropu z lodu i wstrząsać.
> Przelej zawartość do szklanki z lodem drobno pokruszony. Wietrzyć
> Koktajl w szkle highball przez szybkie obracanie drążka swizzle lub
Barspoon> między dłońmi. Dodaj gorzki i mieszać mieszać.
>
>
> Bangkok Bang (Stworzony przez Coco Asian Bistro & Bar, 1841 Cordova Drogowego,
> Fort Lauderdale)
>
> 1 1/2 strzały Mekhong
> 1 duży kawałek mango
> 1 wapno koło kromka
> 2 liście mięty
> Sprite / 7 w górę
>
> Dojazd: Mango zamęt i wymieszać w shakerze z Mekhong, Sprite / 7 do i
> Liście mięty, wstrząsnąć i wlać do szklanki wypełnionej lodem Collins. Dekorować
> Z wapna koła i służyć ze słomką.
>
> Mekhong Mule, Koh Samui i Monkey, San Francisco
>
> Ten riff na klasycznej, wódka na bazie Moscow Mule został wymyślony przez Max
> Johnson i Raffy Swangchaeng, barmani w tajskiej restauracji Koh
> Samui i małpa w San Francisco. Używa de Domaine Canton imbir
> Likier zamiast
> Piwo imbirowe.
>
> 1 1/2 uncji Mekhong
> 1 uncja Creme de Cassis
> 1/2 uncji Domaine de Canton
Sok> z połowy cytryny
> 2 kreski Regan w Pomarańczowy Gorzkie nr 6
> Kostki lodu
> Narzędzia: shaker, sitko, szkło mix i wysoka szklana kula
Udekorować>: plasterek cytryny i plasterek ogórka na szpilce
>
> INSTRUKCJA
> Mix Mekhong, Creme de Cassis, Domaine de Canton, sok z cytryny i Regana-tych
> Orange
> Gorzkie w zmieszanie szkła z kostkami lodu i wstrząsać. Przelej zawartość do
> Nowa szklane wypełnione kostkami lodu. Udekorować plasterkiem cytryny i ogórka
Plaster> na szpikulec.
>
>
> Bangkok Buck, Freemans, Nowy Jork
>
> Bangkok Buck
> Napój ten, stworzony przez Yana Volfson, okazał się jednym z najbardziej
> Popularne napoje w Freemans modnych Manhattanie.
>
> 2 uncje Mekhong
> Mały, świeży korzeń imbiru obrane i pokrojone na małe kawałki
> 1 1/2 uncji świeży sok ananasowy
> 1/2 uncji świeży sok z limonki
> Małe kostki lodu
> Narzędzia: bałaganiarz, shaker, sitko, łyżka bar
Szkło>: highball
> Garnish: TK krople Nalewki Angostura
>
Muddle> obrane pokrojone imbir, dodać Mekhong i energicznie wstrząsnąć mały lód
> Kostki. Przelej do kostkę lodu wypełnione szkła. Mieszać w ananasem i limonką
> Soki i ozdobnymi.
>
> Yana Volfson, Freemans, Nowy Jork
>
> Meh-jito
>
> 2 strzały Mekhong
> 1 ½ strzałów świeżo wyciśniętych Sok z limonki
> 3 łyżki cukru bar
> Finger szczypta świeżej mięty
> 3 szt. rozmiaru miniatur w świeży korzeń imbiru
> Club Soda
>
>
> Sposób użycia: Ginger Muddle, mięta i cukier w szklance Collins. Dodać
> * / Mekhong / * i sok z limonki. Dodaj lód i pokrywę z cyny shaker. Trząść
> Krótko i zdecydowanie. Wykańczać z Soda Club i kreska gorzki.
> Podawaj długo ze słomką.
>
>
> Bangkok
>
> 3 strzałów Mekhong
> 1 strzał słodki (włoski) Wermut
> ¾ strzał benedyktynów
> Orange Twist
>
> Dojazd: Wlej Mekhong i resztę składników do mieszania
> Szkło. Dodaj lód i mieszać przez 35-40 obrotów. Przelej do schłodzonego
> Martini-koktajl szkła. Ozdabianie z pomarańczowym akcentem.
>
> Opierając się na Manhattanie
>
> Tajlandia Daiquiri
>
> 1 ½ strzałów Mekhong
> ¾ strzałów Świeży wyciśnięty sok z limonki
> ¾ strzałów Maraschino Liqueur
> ½ strzałów Passion przecieru owocowego
>
> Dojazd: Wlej Mekhong i resztę składników do mieszania
> Szkło. Dodaj lód i energicznie wstrząsnąć przez 7-8 sekund. Przelej do
> Schłodzone martini-koktajl szkła. Udekorować pół pomarańczowym kołem i
> Wiśniowy.
>
> Na podstawie Daiquiri
>
>
> Sweet Solada
> 2 strzały Mekhong
> 1 ½ strzałów Coconut przeciery
> 1 strzał Pineapple puree
> ½ strzał Świeży wyciśnięty sok z limonki
> Kruszony lód
>
> Dojazd: Wlej Mekhong i resztę składników do mieszania
> Szkło. Dodaj lód i energicznie wstrząsnąć przez 7-8 sekund. Przelej do
> Szkło balon nad kruszonym lodem i udekoruj włócznią ananasem,
> Pomarańczowy, wiśniowy, ananasowy liście.
>
> Na podstawie Pina Colada
>
> Wapno i Gruszka Panya
>
> 2 strzały Mekhong
> ¾ strzał świeży wyciśnięty sok z limonki
> ½ serdeczne Elderflower strzał
> 1 łyżka cukru bar
> ¼ świeże gruszki pociąć wzdłuż
> 3 miniatury wielkości plasterki świeżego korzenia imbiru
> ½ Kafr wapno liść
>
> Sposób użycia: W mieszania bałaganie szkła gruszka, imbir i cukier do
> Wklej. Dodaj Mekhong i resztę składników. Dodaj lód i potrząsaj
> Energicznie przez 7-8 sekund. Przelej do szklanki skale nad lodem. Dekorować
> Z rozdartym liść limonki Kafr.
>
> Owoce Tasanee
>
> 2 strzały Mekhong
> 1 strzał Świeży wyciśnięty sok z limonki
> 1 strzał Cointreau
> Koła Ogórek
> Sezonowe tajskie owoców (arbuz, mandarynka, grejpfrut, longan itp.)
> Ginger ale
>
> Sposób użycia: Kombajny Mekhong, Cointreau, sok z limonki, mięta, owoce i
Ogórek> w szklance Collins. Dodaj pokrywy lodowej i z cyny shaker. Trząść
> Krótko i zdecydowanie. Początek z piwo imbirowe. Służyć długo ze słomką.

Tajska restauracja Obsługuje Las Vegas Wspólnotę na Dzień Matki

Podczas gdy wiele restauracji, które oferują Matki Dzień brunche i promocje, Kung Fu Plaza, który jest najstarszym i najbardziej autentyczne restauracja chińska i tajska restauracja w Las Vegas, Nevada, przyjęła tradycji wschodniej na Dzień Matki. Kung Fu Plaza stał się zwolennikiem United Way w tym roku.

"Dzień Matki w Chinach i Tajlandii obchodzone jest podobnie jak to jest tutaj, w Stanach Zjednoczonych, choć Tajlandia zauważa Dzień Matki 12 sierpnia," mówi Alan Wong, dyrektor generalny menedżer z Kung Fu Plaza. "Co to jest nieco inna jest zarówno kraje matki honorowe, a także skupić swoją uwagę na biednych i mniej szczęścia."

W Chinach, Szczęście Projekt jest jednym z kilku projektów mających na celu pomoc matkom w tym kraju obszarów dotkniętych ubóstwem. Oraz w Tajlandii, 12 sierpnia zostało upamiętnione na cześć urodzin Jej Wysokości Królowej Sirikit, która uważana jest za matkę wszystkich mieszkańców Tajlandii z powodu Jej Wysokości życzliwości wobec potrzebujących i ubogich w Królestwie.

Queen of the Kingdom of Thailand Her Majesty Queen Sirikit

Jej Królewska Mość Królowa Sirikit z Tajlandii

Chiny i Tajlandia przyjęła również elementy Dzień Matki z zachodu. Oprócz pomocy krawężnikowe ubóstwa, synów i córki w Chinach cześć matek z goździków w drugą niedzielę maja. Goździki zostały wybrane, ponieważ kwiat na gęste płatki, stał się symbolem matczynej opieki i miłości. W Tajlandii, dają białe kwiaty jaśminu i girlandy matek 12 sierpnia jako symbol miłości macierzyńskiej i dalsze zaangażowanie ich matek.

Jasmine

Tajski Jasmine Flower

"Dzień Matki w Tajlandii jest jeden z najpiękniejszych imprezy odbywającej się corocznie. Ludzie na całym Królestwie Tajlandii podnieść swoje flagi i dekorują swoje domy z portretem Jej Królewskiej Mości Królowej Sirikit i lokalnymi organizacjami Tajlandii i zagranicznych ozdobić girlandami i świateł barwnych, "mówi Wong. "Oczywiście, większość świata, w tym Chiny, świętuje w drugą niedzielę w maju, tak jak robimy to w Stanach Zjednoczonych. Podczas gdy ludzie dają wiele wskazówek, aby Dzień Matki raczej przestrzegania Chin, po prostu dzielenie się posiłkiem z całą rodziną i przyjaciółmi jest zawsze mile widziane przez matki na całym świecie. "

Wong, którego rodzice wyemigrowali do Stanów Zjednoczonych z Tajlandii przez Chiny w 1960 roku, mówi obu kultur objął Dzień Matki z powodu ich szacunku dla starszych i rodziny. Mówi, że czuje się dobrze przedstawić swoje składki na ten szczególny dzień, w szczególności wsparcie poszerzają swoje społeczności, aby pomóc biednym matkom, jak również.

Kung Fu Plaza utrzymuje menu zawierający prawie 800 potraw, głównie z Chin i Tajlandii. Wybór menu stanowi jedną z najbardziej ekspansywnych menu w regionie Chin i Tajlandii. Aby przeglądać pełne menu na stronie Las Vegas-Restauracja-menu .

Założona w 1973 roku, Kung Fu Plaza jest najstarszym i najbardziej autentyczne chińskie jedzenie i tajska restauracja jedzenie w Las Vegas, Nevada. Jest on otwarty codziennie od 11 rano do 11 po południu Aby uzyskać więcej informacji i dokonać rezerwacji, zadzwoń 702-247-4120.