Ultimul element de lipsă de mâncare thailandeză este servit la un restaurant din Las Vegas.
KungFu Plaza, un Restaurante din Las Vegas servesc mâncare thailandeză şi produsele alimentare şi chineză, în cele din urmă a anunţat că un nou spirit distilată din Thailanda a devenit disponibil in Statele Unite, şi că acestea sunt introducerea în cele din urmă "Mekhong" un whisky Thai bine cunoscut în întreaga Asia de Sud, , care va spori considerabil Diners experienţă şi de a îmbunătăţi bucuria lor de mancare thailandeza.
Patronii de KungFu Plaza va fi capabil de a începe comanda băuturi exotice, cum ar fi noi "Khing Khong", "Burning Love", "MEH-Jito", "Dulce-Solada", sau "Sabai Sabai", pentru a numi câteva, care au fost create de barmani din întreaga Statele Unite, folosind "Mekhong" un spirit numit după unul dintre râuri majore ale lumii. Pornind de la platoul tibetan, Mekhong trece prin China, Myanmar, Laos, Thailanda, Cambodgia şi Vietnam.
Thai distilată Duhul Mekhong
Reteta originala a fost ţinut secret din 1941, când a fost introdusă pentru prima dată în Siam, Thailanda de azi. A făcut cea mai mare parte de la bastoane de zahăr indigene, orez, ierburi şi condimente thailandeze, Mekhong are o textura distinct rotunda, o aromă încântătoare, cu un gust delicat şi echilibrat în comparaţie cu alte băuturi spirtoase. Gustul este atât picant si dulce, cu note de ghimbir, miere, caramele, vanilie, ierburi, florale si citrice. La un alcool de 35% în volum este un spirit ideal pentru amestecarea aromate cocktailuri tropicale infuzat. Importate de către International bauturi, Mekhong a fost dat de barmani la modă în întreaga coasta de est, într-un efort de a prepara cocktail-uri exotice, tropicale, mai potrivite pentru papilele gustative occidentale.
Unele dintre cele mai celebre băuturi create de "camera din spate, în New York City", este numit "Red Light District", şi are 1.5 uncii de Mekhong-0.5 uncii de suc de lămâie proaspăt-1.0 uncii de capsuni Lichior-1 proaspat Strawberry-a ardei iute roşu. "Bangkok Bang", creat de Coco asiatice Bistro & Bar din Fort Lauderdale, Florida, foloseste 1.5 oz Mekhong-felie de mango-o roată de var felie-2 menta leaves-7up/Sprite.
Domnul Wong, fondator al Kung Fu Plaza, a fost de aşteptare pentru această zi, de când am început de servire mai buna mancare thailandeza, în Las Vegas înapoi în 1973. Până acum, berea a fost alegerea preferată atunci când împerechere băuturi să Thai Food ¹, deşi există multe spirite bune de Vest de pe piaţă, nu sunt făcute pentru a completa curry, menta şi condimente, care sunt predominante în ingredientele de produse alimentare Thai. "Majoritatea spiritelor, precum Jack Daniels, Johnny Walker sau Black Label sunt făcute pentru mese de carne şi cartofi. Este gust mereu ca ceva lipseste atunci când avem Crown Royal cu curry noastre, în loc de completarea masa se pare a fi în contradicţie între ele din punct de vedere, după gust ". "Acum putem pune în sfârşit în jos gust bogat de foc de mâncare thailandeză ca a fost menit să fie pus jos, cu un Khong Khing, o uncie de Mekhong cu Coca-Cola."
Pentru a vedea mai multe retete de cocktail cu Mekhong, vizitaţi http://www.thespiritofthailand.com . Mekhong este importat de bauturi International Holdings Ltd Statele Unite ale Americii şi are sediul central la 275 Madison Avenue Suite 1718. New York, NY 10016. Pentru mai multe informaţii, sunaţi 01-646-896-3809
Pentru a revedea un meniu format din peste 800 de mâncare thailandeză şi mâncăruri chinezeşti alimentare, vizitaţi http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza oferă o rază de cinci mile, care include, de asemenea, statiunile de pe Las Vegas Strip şi este situat la 3505 S. Valley View Blvd., care este doar la vest de Mall Fashion Show în Las Vegas Strip.. Pentru mai multe informaţii, întreabă, sau se fac rezervări, sunaţi la 702-247-4120.
Fondată în 1973, Kung Fu Plaza este mai vechi şi cel mai autentic din China alimentare Thai-food în Las Vegas. Suntem deschis în fiecare zi de la ora 11 am la 11 pm antreu noastra medie este de sub $ 10 şi cea mai mare a clienţilor noştri preferă să dispună şi de masa stil familie.
¹ Ghidul About.com pentru mâncarea thailandeza
Instrumente de cocktail pentru băuturi de amestecare cu Mekhong Duhul Thai distilată
Mai multe Mekhong reţete de Barmani din Statele Unite. > Arderea Dragostea @ Elizabeth, în New York
>
> 2 oz Mekhong Thai Duhului
> ½ oz ars Drambuie
> 1 oz sirop simplu
> ½ oz suc de lămâie
> ½ oz suc de lămâie
> Peychaud lui bitter
> Taxa Brothers bitter Aztec ciocolata
Garnisiti> cu un bec roşu înşeuat lalea
>
> Combina toate ingredientele intr-un amestec de staniu înalt, inclusiv bitter,
> Cu excepţia Drambuie, se agită cu putere şi retrase din circuitul agricol. Se toarnă ½ oz
Drambuie> într-o tavă mini dublat şi aprinde cu un chibrit sau brichetă. (O
Meciul> este de preferat să se evite gaz expune. Un staniu dublat mini este important
> Pentru a proteja mâinile împotriva căldurii.) Se toarnă Drambuie aprins direct de la
> De conserve mini într-un pahar de cocktail sau lovitură de stat. Spiritul trebuie să rămână
> Flăcări în interiorul sticlei. Pe scurt se agită şi se re-Hawthorn rece tulpina
> Amestec pe partea de sus a flacără Drambuie, dousing flăcările. Se decoreaza cu o
> Şaua bec roşu lalele.
>
>
> Red Light District @ camera din spate, în New York:
>
> 1 1/2 uncie Mekhong Thai Spirit
> 1/2 uncie suc de lămâie proaspăt
> 1 uncie simplu sirop
> 1 uncie lichior de capsuni
> 1 mare proaspete căpşuni
> 1 ardei iute rosu mediu
>
> Încurca căpşuni proaspete şi ardei roşu iute. Combina în agitator cu
> Mekhong, lichior de capsuni, suc de lămâie şi sirop de simplu şi se agită
> Puternic. Se toarnă peste cuburi de gheata de mari dimensiuni în ceaşcă de ceai sau de sticlă scurt. Opţiune
> Pentru a garnisi cu o capsuna proaspata.
>
> Mekhong de Sud Thai Swizzle
> John Freeman, barman cap de la Elizabeth, în Manhattan, la joacă
> Mekhong lui de rudenie cu rom, făcând-o baza unui stil Caraibe
> Swizzle.
>
> 1 uncie Mekhong
> 1 uncie Velvet Falernum
> 1 uncie suc de lămâie proaspăt
> 1 uncie sirop simplu (parti egale de zahăr şi apă)
> 2 linii Taxa Bros piersic bitter
> 2 linii Taxa Bros bitter Aztec ciocolata
> Gheata zdrobita
> Instrumente: shaker, sita, swizzle Stick sau bar lingura
> Sticla: highball
> Garnitura: Ai putea folosi o pană de var, piersici răsuciţi piele, sau ciocolata
> Stick bomboane.
>
> Combină Mekhong, falernum, suc de lămâie şi sirop cu gheaţă şi se agită.
> Se strecoara continutul intr-un pahar plin cu gheata zdrobita fin. Aerate
> Cocktail în sticlă highball prin rotirea rapid un stick sau un swizzle
Barspoon> între palme. Adauga bitter şi se amestecă pentru a se amestecă.
>
>
> Bangkok Bang (creat de Coco asiatice Bistro & Bar, 1841 Cordova Road,
> Fort Lauderdale)
>
> 1 1/2 fotografii Mekhong
> 1 felie mare de mango
> 1 felie de var roţi
> 2 frunze de menta
> Sprite / 7 în sus
>
> Instrucţiuni: mango încurca şi se amestecă în agitator cu Mekhong, Sprite / 7 şi
> Frunze de menta, se agită şi se toarnă în pahar Collins, umplut cu gheata. Garnitură
> Cu roata de var şi de a servi, cu un pai.
>
> Mekhong Mule, Koh Samui si Maimuta, San Francisco
>
> Aceasta RIFF pe clasic, vodca, pe bază de Moscova Mule a fost inventat de Max
> Johnson şi Raffy Swangchaeng, barmanii de la restaurantul Thai Koh
> Samui & Maimuta din San Francisco. Acesta utilizează Domaine de Canton ghimbir
> Lichior în loc de
> Bere de ghimbir.
>
> 1 1/2 uncie Mekhong
> 1 uncie Creme de Cassis
> 1/2 uncie Domaine de Canton
Sucul> de o jumatate de lamaie
> 2 linii Regan de ierburi Orange No. 6
> Cuburi de gheata
> Instrumente: shaker, sita, se amestecă şi sticlă de sticlă cu bile de înaltă
> Garnitură: felie de lamaie si o felie de castravete pe un băţ
>
> INSTRUCŢIUNI
> Mix Mekhong, Creme de Cassis, Domaine de Canton, suc de lămâie şi a lui Regan
> Orange
> Ierburi din sticla de amestec cu cuburi de gheaţă şi se agită. Strecurati conţinutul într-un
> De sticlă nou umplut cu cuburi de gheata. Se decoreaza cu o felie de lamaie si castravete
Felie> pe o frigare.
>
>
> Bangkok Buck, Freemans, New York City
>
> Bangkok Buck
> Această băutură, creat de Yana Volfson, sa dovedit a fi una dintre cele mai
> Băuturi populare la Freemans modă din Manhattan.
>
> 2 uncii Mekhong
> O rădăcină mic, ghimbir proaspat decojit şi tăiat în bucăţi mici
> 1 1/2 uncie proaspătă de suc de ananas
> 1/2 uncie suc de lămâie proaspăt
> Cuburi mici de gheata
> Instrumente: muddler, agitator, sita, lingura de bar
> Sticla: highball
> Garnitura: TK picaturi de Angostura
>
> Încurca descojite taie ghimbir, adăugaţi Mekhong şi se agită puternic mici de gheaţă
> Cuburi. Tulpina în cub de gheata de sticlă umplut. Se amestecă în ananas şi var
> Sucuri si garnitura.
>
> Yana Volfson, Freemans, New York City
>
> MEH-jito
>
> 2 fotografii Mekhong
> 1 ½ suc proaspat stors focuri de var
> 3 linguri de zahăr bar
> Deget praf de frunze de menta proaspete
> 3 bucăţi de mărime în miniatură de radacina de ghimbir proaspat
> Club Soda
>
>
> Instrucţiuni: Ginger încurca, mentă şi zahăr într-un pahar Collins. Adăuga
> * / Mekhong / * şi suc de lămâie. Adauga gheaţă şi se acoperă cu un agitator staniu. Agita
> Scurt şi energic. Top off cu Soda Club şi un strop de bitter.
> Serviti lung cu un pai.
>
>
> Bangkok
>
> 3 fotografii Mekhong
> 1 fotografie dulce (italiană) Vermuturi
> ¾ împuşcat benedictin
> Orange răsucire
>
> De administrare: Turnaţi Mekhong şi restul ingredientelor intr-un amestec
> De sticlă. Adauga gheaţă şi se amestecă pentru 35-40 de rotaţii. Se strecoara intr-un refrigerată
> Martini-cocktail de sticlă. Se decoreaza cu o schimbare portocaliu.
>
> Pe baza Manhattan
>
> Thailanda Daiquiri
>
> 1 ½ fotografii Mekhong
> Fotografii ¾ proaspăt stors suc de lămâie
> Fotografii ¾ Maraschino Lichioruri
> ½ fotografii Pasiune piure de fructe
>
> De administrare: Turnaţi Mekhong şi restul ingredientelor intr-un amestec
> De sticlă. Adauga pe gheaţă şi se agită puternic timp de 7-8 secunde. Se strecoara intr-un
> Refrigerate Martini-cocktail de sticlă. Se decoreaza cu o jumătate de roată portocaliu şi un
> Cires.
>
> Pe baza Daiquiri
>
>
> Dulce Solada
> 2 fotografii Mekhong
> 1 ½ focuri de nucă de cocos piure
> 1 împuşcat piure de ananas
> ½ foc proaspat stors suc de lămâie
> Măcinat de gheaţă
>
> De administrare: Turnaţi Mekhong şi restul ingredientelor intr-un amestec
> De sticlă. Adauga pe gheaţă şi se agită puternic timp de 7-8 secunde. Se strecoara intr-un
> Sticlă balonul peste gheata zdrobita si garnisiti cu o suliţă ananas,
> Portocaliu, frunze de cires si ananas.
>
> Pe baza Pina Colada
>
> Var şi pere Panya
>
> 2 fotografii Mekhong
> ¾ proaspat stors fotografie suc de lămâie
> ½ împuşcat flori de soc cordial
> 1 lingura de zahar bar
> ¼ pere proaspete tăiate longitudinal
> 3 felii de dimensiuni miniaturale de radacina de ghimbir proaspat
> ½ Kaffir frunze de tei
>
> Instructiuni: Într-un talmeş-balmeş de sticlă de amestec de ghimbir pere, şi zahăr într-un
> Paste. Adauga Mekhong şi restul ingredientelor. Adauga pe gheaţă şi se agită
> Energic timp de 7-8 secunde. Se strecoara intr-un pahar stâncă peste gheaţă. Garnitură
> Cu rupte Kaffir frunze de tei.
>
> Fructe Tasanee
>
> 2 fotografii Mekhong
> 1 fotografie proaspat stors suc de lămâie
> 1 împuşcat Cointreau
> Castraveti roţi
> Fructe de sezon Thai (mandarine pepene verde,, pomelo, Longan, etc)
> Ghimbir
>
> Instrucţiuni: Combină Mekhong, Cointreau, suc de lămâie, menta, fructe şi
Castravete> într-un pahar Collins. Adauga pe gheaţă şi se acoperă cu un agitator staniu. Agita
> Scurt şi energic. Începutul cu ghimbir. Serviti lung cu un pai.
