Las Vegas Restavracija Blog

Kot je tajska hrana dobički bolj priljubljena med diners v družbi zahodni, vse več lastnega razglašena strokovnjaki zdi, da popping iz lesa deluje tako, da izkoriščajo trenda, in v večini primerov misinforming javnosti, da bi dal v svojih dveh centov na njihovi različici, kaj je dobro tajsko hrano.

Obstaja veliko člankov o tem, kako jesti tajske hrane. Večina od njih so zelo ustvarjalni . To je skoraj tako ustvarjalno kot priporočili, ki jih zahodne Novinar svojo različico velik tajske restavracije.

"Prejel sem e-poštno prejšnji teden, ki mi je povedal Mars bi bila tako velika kot luna v avgustu," sem se zasmejal. "Včasih moraš poiskati informacije dlje od enega vira ".

Bolj zanesljiv vir, bi prebrati članek, ki ga je napisal Palin Chongchinant. Članek je bil objavljen po zadnji mesec v San Francisco Chronicle .

Tajski Piščančji Chili kovnicam

"Velik del je del, ko omenja, da riž je treba razumeti kot platno, na kateri bi slikal vsak ugriz", "Užival sem v branju, ker vem, če ta prihaja. So avtohtoni prebivalci Tajske, ni začela z uporabo pripomočkov do 19. stoletja. "

Kot rezultat, pravi, je bilo veliko jedi, ustvarjene pred 19. stoletja je z namenom, da se stisnjeni v majhne kroglice s prsti, nato pomakamo v ugriz velikih kosov. Evropska žlice in vilice je prišel kasneje. Njihovo sprejetje je pogosto dobro King Chulalongkorn Veliki (Rama V), ki se je izobraževal z Angležinjo. Njihova legenda je upodobil z Jodie Foster in Chow Yun-Fat v 1999 filmih se bo sprostil s 20th Century Fox, "Anna in kralj«.

Anna in kralj The Movie

Nož nikoli ni postala priljubljena, saj je postrežene hrane že zmanjšal. Kitajski žlice so bili kasneje sprejeti za juhe, palčke se redko uporablja, z izjemo posameznih sklede testenin.

Morda je videti kot majhen stvar, vendar pa je uvedba kovinskih pripomočkov, civiliziranosti in razredom za jedilnico v tajskem kraljestvu, prav tako se je začela vplivati ​​na veliko kuhanja, "To kaže, zakaj je postal jasmin riž, tako pomembno, da se tajske kuhinje. Ne le za okus, ampak zato, ker je platno naslikal naši predniki naprej. "

Tajski Jasmine Rice

Jasmine riž, ki je doma na Tajsko, nosi slasten vonj in ima sladek okus. To kaže, da držijo po kuhanju, vendar je manj lepljiva od drugih ENE, ki se uporabljajo v Aziji. Gre za posebno belo puhasto riž. Ena skodelica (200 gramov) kuhanega riža jasmina ima okoli 205 kalorij.

Večina Tajski recepti hrane menijo 3/4 skodelice riža (kuhano), da enaka en odmerek, vendar so nekateri tajske restavracije služijo temelji na kitajskih delov z različno riža. Livestrong je to pokaže kot vrhunski hrani, verjetno zato, ker ima manj škroba v primerjavi z drugimi Asian Rice.

V sodobni dan Tajskem in v tradicionalnih avtentičnih Las Vegas restavracije tajski , tajski ljudje, kosilo z obema rokama, z uporabo vilice za potiskanje hrane na žlico. Vendar pa lahko vsi strinjamo z Chongchinant. Razen če ste poskušali narediti vtis nekoga z nekaj znanja o njihovi kulturi, je najbolje jesti ne glede na način, zaradi katere ste zadovoljni in srečni.

Da bi dobili več izkušenj jedilnico z avtentično tajsko hrano v Las Vegasu obisk KungFu Plaza tajsko-kitajski restavraciji, ki se nahaja na 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, ali pokličite 702-247-4120 za rezervacije več informacij ali za vožnjo

Zadnji manjkajoči element s tajsko hrano strežejo v restavraciji Las Vegas.

KungFu Plaza, a Las Vegas Restavracije služijo tajsko hrano in kitajsko hrano, je končno objavila, da je postala nova Destilirana Duh iz Tajske na voljo v Združenih državah Amerike, in da se končno uvedbo "Mekhong" je tajski viski znan po vsej jugovzhodni Aziji, , ki bo znatno okrepilo Diners izkušnje in izboljšajo svoje uživanje tajske hrane.

Obiskovalci KungFu Plaza bodo lahko začeli naročanje Nove Eksotika pijač, kot so "Khing Khong", "Burning love", "Meh-Jito", "Sweet-Solada" ali "Sabai Sabai", da naštejemo samo nekatere, ki so bile ustvarjene z barmanov po vsej ZDA, z uporabo "Mekhong" duha poimenovali po enem glavnih svetovnih rek. Izhajajoč iz tibetanske planote, Mekhong teče skozi Kitajsko, Burmo, Laosom, Tajsko, Kambodžo in Vietnam.

Tajski destilirane žgane Mekhong

Uvažajo International pijačo, je bila dana Mekhong trendovskih barmanov v celotni vzhodni obali, v prizadevanju, da bi skovali eksotične tropske koktajle, ki bolj ustrezajo zahodnih brsti okus.
Nekateri bolj znanih pijač, ustvarjenih z "The Back Room v New Yorku", se imenuje "Red Light District", in ima 1.5oz od Mekhong-.5oz svežega limoninega soka 1.0oz Strawberry Tekočina-1 svežih jagod, rdeča paprika chili. "Bangkok Bang", ustvaril Coco azijski Bistro in bar v Fort Lauderdale na Floridi, uporablja 1.5oz Mekhong-rezino Mango-a Lime kolesa rezina-2 mete leaves-7up/Sprite.

G. Wong, ustanovitelj Kung Fu Plaza, je čakal na ta dan, odkar smo prvič začeli služi najboljše tajsko hrano v hrbtu Las Vegasu leta 1973. Do sedaj, pivo je najboljša izbira, ko seznanjanje pijače na tajsko hrano ¹, čeprav obstaja veliko dobrih Zahodni Duhovi na trgu, se noben na dopolnitev strojar, kovnice in začimbe, ki so navzoči v sestavinah tajske hrane. "Večina Alkoholne pijače, kot so Jack Daniels ali Johnny Walker črno etiketo so za večerje meso in krompir. Vedno okus nekaj manjka, ko smo imeli Crown Royal z našimi strojar, namesto dopolnjuje obrok se zdi, da se med seboj nasprotujejo v smislu po okusu ". "Zdaj bomo lahko končno odložil bogato ognjeno okus tajske hrane, kot je bilo mišljeno, da se dajo dol, z Khing Khong in unčo Mekhong s koksom."

Če si želite ogledati več receptov koktajl z Mekhong, obiščite http://www.thespiritofthailand.com . Mekhong se uvažajo International Holdings Ltd pijač ZDA in ima sedež na 275 Madison Ave Suite 1718. New York, NY 10016. Za več informacij pokličite 01-646-896-3809

Če si želite ogledati meni, sestavljen iz več kot 800 tajsko hrano in kitajske jedi, obisk http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza ponuja v petih milj polmerom, ki zajema tudi naselja na Las Vegas in se nahaja na 3505 S. Valley View Blvd., Ki je samo zahodno od Mall Fashion Show v Las Vegas. Za več informacij se vpraša, ali naj pridržke, pokličite 702-247-4120.

Ustanovljen leta 1973, Kung Fu Plaza je najstarejša in najbolj verodostojna kitajske hrane tajske hrane restavracije v Las Vegasu. Mi smo odprti vsak dan od 11. ure do 11. ure Naš povprečni jed je pod $ 10 in je večina našega gosta raje naročite in družinsko kosilo slog.

¹ About.com Guide to tajsko hrano

Cocktail orodja za mešanje pijač z Mekhong tajske destilirane žgane

> Burning Ljubezen @ Elizabeth v New Yorku
>
> 2 oz Mekhong tajska Spirit
> ½ oz zgorela Drambuie
> 1 oz preprost sirup
> ½ oz limoninega soka
> ½ oz limetinega soka
Peychaud je> grenčice
> Brothers Fee azteški Čokolada grenčice
> Okrasimo z obremenjevati rdečega balona tulipanov
>
> Združite vse sestavine v visok mešanje kositra, vključno s grenčice,
> Brez Drambuie, močno pretrese in razveljavilo. Pour ½ oz
> Drambuie v podvojila kositra mini in vnamejo s tekmo ali vžigalnik. (
> Tekma je bolje izogniti plin izpostaviti. Podvojila mini tin je pomembno
> Za zaščito roke pred vročino.) Nalijte žarjeno Drambuie neposredno iz
> So mini pločevinke v kozarec državnega udara ali koktajl. Duh mora ostati
> Ognju notranjost stekla. Na kratko ponovno pretresemo in hladno Hawthorn sev
> Zmes na vrhu gorečih Drambuie, dousing plamene. Okrasimo z
> Obremenjevati rdeče Tulip žarnico.
>
>
> Red Light District @ Back Room v New Yorku:
>
> 1 1/2 oz. Mekhong Tajska Spirit
> 1/2 oz. svežega limoninega soka
> 1 oz. preprost sirup
> 1 oz. jagoda liker
> 1 velika sveže jagode
> 1 srednje velika rdeča paprika chili
>
> Nered sveže jagode in rdeč poper chili. Združite v mešalniku z
> Mekhong, jagode liker, limonin sok in preprost sirup in stresa
> Močno. Polijemo velike kocke ledu v skodelica za čaj ali kratkem stekla. Možnost
> Za okras s sveže jagode.
>
> Mekhong Južna Tajska Swizzle
> John Freeman, vodja natakar na Elizabeth na Manhattnu, igra na
> Mekhong je sorodstvo z rumom, tako da bo na podlagi Karibi-style
> Swizzle.
>
> 1 oz. Mekhong
> 1 oz. Velvet Falernum
> 1 oz. svežega limetinega soka
> 1 oz. preprost sirup (enako dele sladkorja in vode)
> 2 pomišljajev grenčice Fee Bros breskev
> 2 črtice Fee Bros azteški čokolada grenčice
> Ice zdrobljena
> Orodja: shaker, cedilo, swizzle palico ali bar žlica
> Steklo: highball
> Okrasimo: Lahko uporabite apno klin, zvijanje breskev kože ali čokolado
> Sladkarije palice.
>
> Združite Mekhong, ki falernum, limetin sok in sirup z ledom in pretrese.
> Strain vsebino v kozarec napolnjen z fino zdrobljenega ledu. Prezračujemo
> Koktajl v highball stekla s hitro vrtenjem swizzle palico ali
> Barspoon med dlani. Dodaj bitter in mešamo, da se pomešajo.
>
>
> Bangkok Bang (Created by Coco azijski Bistro in bar, 1841 Cordova Road,
> Fort Lauderdale)
>
> 1 1/2 posnetkov Mekhong
> 1 velika rezina mango
> 1 rezina limete kolo
> 2 mint listi
> Sprite / 7 gor
>
> Navodila za uporabo: Nered mango in premešamo v mešalniku z Mekhong in Sprite / 7 up, in
> Mint listi, pretresemo in nalijemo v kozarec Collins napolnjena z ledom. Okrasimo
> Z apnom kolesa in ponudimo s slamico.
>
> Mekhong Mule, Koh Samui in Monkey, San Francisco
>
> To RIFF na klasiko, je vodka, ki temelji Moskva Mule izumil Max
> Johnson in Raffy Swangchaeng, barmanov na tajski restavraciji Koh
> Samui & Monkey v San Franciscu. Uporablja Domaine de Canton ingver
> Liker namesto
> Ingver pivo.
>
> 1 1/2 oz. Mekhong
> 1 oz. Crème de cassis
> 1/2 oz. Domaine de Canton
> Sok iz pol limone
Regan je> 2 pomišljajev Orange grenčica No 6
> Ledene kocke
> Orodja: shaker, cedilo, mešanica stekla in visoko žogo steklo
> Okrasimo: limonino rezino kumare in rezino na nabodalo
>
> NAVODILA
> Mix Mekhong, Crème de cassis, Domaine de Canton, limonin sok in Regan'S
> Orange
> Grenčica v mešanje stekla z ledenimi kockami in pretrese. Sev vsebino v
> Novi stekla napolnjene z ledenimi kockami. Okrasimo z rezino limone in kumarice
> Rezina na nabodalo.
>
>
> Bangkok Buck, Freemans, New York City
>
> Bangkok Buck
> To pijača, ki je nastala z Yana Volfson, se je izkazalo za eno najbolj
> Priljubljenih pijač na trendovskih Freemans Manhattnu.
>
> 2 oz. Mekhong
> Majhne, ​​sveži ingver koren olupljen in narežemo na majhne koščke
> 1 1/2 oz. svež ananasov sok
> 1/2 oz. svežega limetinega soka
> Majhne ledene kocke
> Orodja: muddler, shaker, cedilo, bar žlica
> Steklo: highball
> Okrasimo: TK kapljice Angostura bitter
>
> Nered olupljene razreže ingver, dodamo Mekhong in močno stresajte malo ledu
> Kocke. Sev v kocki ledu napolnjen kozarec. Vmešajte ananas in apna
> Sokovi in ​​okras.
>
> Yana Volfson, Freemans, New York City
>
> Meh-jito
>
> 2 posnetkov Mekhong
> 1 ½ posnetkov Sveže stisnjen sok limete
> 3 bar žlice sladkorja
> Finger ščepec svežih listov mete
> 3 Thumbnail velikosti kosov sveže korenine Ginger
> Club Soda
>
>
> Navodila za uporabo: Nered Ginger, meta in sladkorja v kozarcu Collins. Dodaj
> * / Mekhong / * in limetin sok. Dodajte led in pokrijemo s kositrom stresalniku. Shake
> Na kratko in odločno. Krona s Soda Club in kanček bitter.
> Ponudite dolgo s slamico.
>
>
> Bangkok
>
> 3 posnetkov Mekhong
> 1 strel sladko (Italija) Vermut
> ¾ shot benediktinski
> Orange Twist
>
> Navodila za uporabo: Pour Mekhong in ostale sestavine v mešanju
> Steklo. Dodajte led in mešamo 35-40 vrtljajev. Seva v ohlajen
> Martini, cocktail steklo. Okrasimo z oranžno zvijal.
>
> Glede na Manhattnu
>
> Tajska Daiquiri
>
> 1 ½ posnetkov Mekhong
> ¾ posnetkov Sveže stisnjen sok limete
> ¾ posnetkov Maraschino liker
> ½ posnetkov Pasijonka pire
>
> Navodila za uporabo: Pour Mekhong in ostale sestavine v mešanju
> Steklo. Dodajte led in močno stresajte 7-8 sekund. Seva v
> Ohlajen martini, cocktail steklo. Okrasimo s pol oranžni in kolo
> Češnja.
>
> Na podlagi Daiquiri
>
>
> Sweet Solada
> 2 posnetkov Mekhong
> 1 ½ posnetkov Kokosovo pireji
> 1 strel ananasov pire
> ½ shot Sveže stisnjen sok Lime
> Zdrobljenega ledu
>
> Navodila za uporabo: Pour Mekhong in ostale sestavine v mešanju
> Steklo. Dodajte led in močno stresajte 7-8 sekund. Seva v
> Balon steklo čez zdrobljen led in okras z ananasovega kopje,
> Oranžna, češnje in ananas listi.
>
> Na podlagi Pina colada
>
> Apno in Pear Panya
>
> 2 posnetkov Mekhong
> ¾ shot sveže stisnjen sok Lime
> ½ shot Elderflower prisrčni
> 1 bar žlica sladkorja
> ¼ sveže hruške zarežemo po dolžini
> 3 thumbnail velike rezine sveže korenine ingverja
> ½ Kaffir lipa listov
>
> Navodila za uporabo: V mešalne mineštri steklene hruške, ingver in sladkor v
> Prilepi. Dodaj Mekhong in ostale sestavine. Dodaj Ice in stresa
> Močno za 7-8 sekund. Sev v rock steklo nad ledom. Okrasimo
> Z raztrgano listov Kaffir apna.
>
> Sadje Tasanee
>
> 2 posnetkov Mekhong
> 1 strel Sveže stisnjen sok Lime
> 1 strel Cointreau
> Kumare kolesa
> Sezonske Tajski sadje (lubenice, mandarine, Grejpfrut, longan itd)
> Ginger ale
>
> Navodila za uporabo: Združite Mekhong, ki Cointreau, limetin sok, meta, sadje in
> Kumarice v kozarcu Collins. Dodaj Ice in pokrijemo s kositrom stresalniku. Shake
> Na kratko in odločno. Na vrh z Ginger Ale. Ponudite dolgo s slamico.