Tay gıda Son Eksik eleman Las Vegas Restoran sunulmaktadır.
KungFu Plaza, bir Las Vegas Restoran Tayland yemekleri ve Çin yemekleri sunan, en sonunda nihayet Güneydoğu Asya'da bilinen bir Tay viski "Mekhong" tanıtıyoruz Tayland ki yeni bir Damıtılmış Ruh ABD'de kullanılabilir hale duyurdu ve olmuştur, büyük ölçüde yiyenlerin deneyimini geliştirmek ve Tayland yemekleri kendi keyfi artıracağını.
KungFu Plaza Onursal yaratılmış olduklarını, birkaç isim, "Sabai Sabai" "Sweet-Solada", "Meh-Jito", "Burning Love", "Khong Khing" gibi, ya da New Egzotik içecekler sipariş başlatmak mümkün olacak Amerika Birleşik Devletleri boyunca barmenler tarafından, dünyanın en büyük nehirlerinden biri ismini bir ruh "Mekhong" kullanarak. Tibet Platosu itibaren Mekhong Çin, Birmanya, Laos, Tayland, Kamboçya ve Vietnam'da geçiyor.
Tay Damıtılmış Ruh Mekhong
Orijinal tarifi ilk Siam, bugünkü Tayland tanıştığında, 1941 yılından beri gizli tutulmuştur. Çoğunlukla yerli şeker kamışı, pirinç, Tay otlar ve baharatlarla yapılmış, Mekhong farklı bir biçimde bir yuvarlak doku, diğer içkiler ile karşılaştırıldığında pürüzsüz ve dengeli tadı ile keyifli bir aromaya sahiptir. Lezzet zencefil, bal, şekerleme, vanilya, çiçek, ot ve narenciye aromaları ile baharatlı ve tatlı hem de. Hacmen% 35 alkol azından lezzetli tropik kokteyller infüze karıştırma için ideal bir ruh. Uluslararası İçecek tarafından ithal, Mekhong batı tat tomurcukları daha uygun egzotik tropik kokteyller uydurmak için bir çaba, Doğu sahili boyunca moda barmenler verildi.
"New York'ta The Back Room" tarafından oluşturulan daha ünlü içki bazıları, "Red Light District" olarak adlandırılan ve Mekhong-.5oz taze limon suyu-1.0oz Çilek Likör-1 taze Çilek-bir 1.5oz sahiptir kırmızı biber. Fort Lauderdale, Florida Coco Asian Bistro & Bar tarafından oluşturulan "Bangkok Bang", Mango-bir Kireç tekerlek dilim-2 nane leaves-7up/Sprite of 1.5oz Mekhong-Slice kullanır.
Ilk olarak 1973 yılında Las Vegas'ta tekrar en iyi Tay gıda hizmet vermeye başlayan beri Wong, Kung Fu Plaza kurucusu, bu gün için bekliyor. Tayland Gıda ¹ içecekler eşleştirme zaman piyasada çok iyi Batı Alkollü olmasına rağmen bugüne kadar, bira, tercih oldu, hiçbiri Tay gıda maddeleri yaygındır köriler, nane şekeri ve baharat, tamamlamak için yapılır. "Jack Daniels veya Johnny Walker Black Label gibi çoğu Spirits, et ve patates yemekleri için yapılır. Bizim köriler ile Crown Royal olduğunda bir şey eksik gibi her zaman yerine "lezzeti bakımından birbirine aykırı gibi görünüyor yemek tamamlayıcı, tadı. "Bir Khing Khong, Coke ile Mekhong bir ons ile bastırmaya olması gerekiyordu gibi Şimdi nihayet Tayland yemekleri zengin ateşli tadı aşağı koyabilirsiniz."
Mekhong daha kokteyl tarifleri görmek için, ziyaret http://www.thespiritofthailand.com . Mekhong Uluslararası İçecek Holdings Ltd ABD tarafından ithal edilen ve 275 Madison Ave Suite 1718 de merkezi. New York, NY 10016. Daha fazla bilgi için, 01-646-896-3809 arayın
800'den fazla Tay gıda ve Çin gıda yemeklerinden oluşan bir menü gözden geçirmek için ziyaret http://www.kungfuplaza.com . Kung Fu Plaza de Las Vegas Strip üzerinde tatil köyleri içeren ve 3505 S. Valley View Blvd bulunmaktadır beş kilometre yarıçapı içinde sunar., Las Vegas Strip üzerinde Fashion Show Mall hemen batısında olan. Daha fazla bilgi için, sorgulamalarla, veya rezervasyon yapmak için, 702-247-4120 arayın.
1973 yılında kurulan, Kung Fu Plaza Las Vegas'ta en eski ve en otantik Çin yemekleri-Tayland food restoranları olduğunu. Biz Bizim ortalama antre 10 $ altında ve misafirimiz çoğunun aile tarzı sipariş ve akşam yemeği için tercih 23:00 sabah 11 günlük açık demektir.
Tayland Gıda ¹ About.com Kılavuzu
Tay Damıtılmış Ruh Mekhong karıştırma içecekler Kokteyl araçları
Daha fazla Amerika Birleşik Devletleri boyunca Barmenler gelen tarifler Mekhong. NYC> Yanan Love @ Elizabeth
>
> 2 oz Mekhong Tay Ruhu
> ½ oz yanmış Drambuie
> 1 ons sade şurup
> ½ oz limon suyu
> ½ oz limon suyu
> Peychaud en bitters'ı
> Ücreti Brothers Aztek Çikolata bitters'ı
Bir koşumlu kırmızı lale soğanı ile> süsleyin
>
> Bitters'ı dahil olmak üzere uzun boylu bir karıştırma teneke içinde tüm malzemeyi birleştirin
> Drambuie hariç, şiddetle çalkalanır ve bir kenara koyun. ½ oz dökün
> Bir iki küçük teneke içinde Drambuie ve bir kibrit veya çakmak ile tutuşturmak. (A
> Maç gazı açığa önlemek için tercih edilir. Bir iki küçük teneke önemlidir
> Isıya karşı elleri korumak için.) Doğrudan ateşle Drambuie dökün
> Bir darbe ya da kokteyl bardağına mini teneke. Ruhu kalmalıdır
> Camın içinde tutuşmuş. Kısaca yeniden titremesi ve Hawthorn zorlanma soğuk
> Alevler dousing, Drambuie alevli üstüne karışımı. Bir ile süsleyin
> Kırmızı lale soğanı palan.
>
>
> Red Light District in NYC @ The Back Room:
>
> 1 1/2 oz. Mekhong Tay Ruh
> 1/2 oz. taze limon suyu
> 1 oz. basit bir şurup
> 1 oz. çilek likörü
> 1 büyük taze çilek
> 1 orta boy kırmızı biber
>
> Karışıklık taze çilek ve kırmızı biber. Ile shaker'da birleştirin
> Mekhong, çilek likörü, limon suyu ve sade şurubu ve sallayın
> Gayretle. Çay fincanı ya da kısa cam büyük buz küplerini üzerine dökün. Seçenek
> Bir taze çilek ile garnitür.
>
> Mekhong Güney Tayland Swizzle
> John Freeman, Manhattan'da Elizabeth baş barmeni, üzerinde çalış
Bir Karayip tarzı temelinde yaparak rom ile> Mekhong Kullanıcı akrabalık
> Swizzle.
>
> 1 oz. Mekhong
> 1 oz. Kadife Falernum
> 1 oz. taze limon suyu
> 1 oz. basit bir şurup (eşit parçaya şeker ve su)
> 2 tire Ücreti Bros şeftali bitters'ı
> 2 tire Ücreti Bros Aztek çikolata bitter
> Buz kırma
> Araçlar: Shaker, süzgeç, karıştırma çubuğu veya bar kaşığı
> Cam: viski
> Süs: Bir lime dilimi, şeftali deri büküm, veya çikolata kullanabilirsiniz
> Şeker çubuğu.
>
> Buz ve sallayarak Mekhong, falernum, limon suyu ve şurubu birleştirin.
> Ince kırılmış buz dolu bir bardağa içeriğini süzün. Havalandırınız
> Hızlı bir karıştırma çubuğu çevirerek bardağın içine kokteyl ya da bir
Avuç arasında> barspoon. Bitters ekleyin ve karıştırın.
>
>
> Bangkok Bang (Coco Asian Bistro & Bar, 1841 Cordova Yol tarafından düzenlendi,
> Fort Lauderdale)
>
Mekhong> 1 1/2 çekim
Mango> 1 büyük dilim
> 1 kireç tekerlek dilim
> 2 nane yaprağı
> Sprite / 7 kadar
>
> Ulaşım: karışıklık mango ve Mekhong, Sprite / yukarı 7 ile shaker'da mix ve
> Nane yaprağı, sarsıntı ve buz dolu Collins bardağına dökün. Garnitür
> Kireç tekerlek ve bir saman ile hizmet vermektedir.
>
> Mekhong Katır, Koh Samui ve Maymun, San Francisco
>
Klasik> Bu riff, votka tabanlı Moskova Katır Max tarafından icat edilmiştir
> Johnson ve Raffy Swangchaeng, Tayland restoranı Koh de barmenler
> Samui & San Francisco'da Maymun. Bu Domaine de Canton zencefil kullanır
> Likör yerine
> Zencefil birası.
>
> 1 1/2 oz. Mekhong
> 1 oz. Creme de Cassis
> 1/2 oz. Domaine de Canton
Bir buçuk> Meyve Suyu limon
> 2 tire Regan sitesindeki Orange Bitters No: 6
> Buz küpleri
> Araçlar: Shaker, süzgeç, karışımı cam ve yüksek top cam
> Süs: şiş dilim limon ve salatalık dilim
>
> TALİMATLARI
> Mix Mekhong, Creme de Cassis, Domaine de Canton, limon suyu ve Reagan'ın
> Turuncu
Buz küpleri ve sallayarak karıştırma cam> Bitters. Bir içine içeriği Gerinim
> Yeni cam buz dolu. Limon dilimi ve salatalık ile süsleyin
Bir şiş> dilim.
>
>
> Bangkok Buck, Freemans, New York
>
> Bangkok Buck
Yana Volfson tarafından oluşturulan> Bu içecek, en biri olduğunu kanıtlamıştır
Manhattan'ın popüler Freemans at> popüler içecekler.
>
> 2 oz. Mekhong
Küçük parçalar halinde soyulmuş ve kesilmiş> küçük, taze zencefil kökü
> 1 1/2 oz. taze ananas suyu
> 1/2 oz. taze limon suyu
> Küçük buz küpleri
> Araçlar: karıştırma çubuğu, Shaker, süzgeç, bar kaşığı
> Cam: viski
> Süs: Angostura bitteris TK damla
>
> Karışıklık zencefil kesilmiş soyulmuş, Mekhong ekleyebilir ve şiddetle, küçük buz sallayın
> Küpleri. Buz içine doldurulmuş cam süzün. Ananas ve limon ilave edin
> Suları ve garnitür.
>
> Yana Volfson, Freemans, New York
>
> Meh-jito
>
Mekhong> 2 çekim
> 1 ½ çekimleri Taze sıkılmış Kireç suyu
Şeker> 3 bar kaşığı
Taze nane yaprakları> Parmak tutam
Taze zencefil kökü> 3 Küçük boyutu adet
> Club Soda
>
>
> Yol: Bir Collins Cam karışıklık Zencefil, nane ve şeker. Eklemek
> * / Mekhong / * ve kireç suyu. Bir çalkalayıcı kalay ile buz ve kapak ekleyin. Sallamak
> Kısa ve şiddetle. Club Soda ve Bitters bir çizgi ile üstlük.
> Bir saman ile uzun servis yapın.
>
>
> Bangkok
>
Mekhong> 3 çekim
> 1 shot tatlı (İtalyanca) Vermut
> ¾ çekim Benedictine
> Turuncu büküm
>
> Yol: Bir karıştırma içine Mekhong ve geri kalan malzemeleri dökün
> Cam. Buz ekleyin ve 35-40 devrimler için karıştırın. Soğutulmuş içine Gerinim
> Martini-kokteyl bardağına. Turuncu bir twist ile süsleyin.
>
> Manhattan dayanarak
>
> Tayland Daiquiri
>
Mekhong> 1 ½ çekim
> ¾ çekim Taze sıkılmış limon suyu
> ¾ çekim maraschino Likör
> ½ çekim Passion meyve püresi
>
> Yol: Bir karıştırma içine Mekhong ve geri kalan malzemeleri dökün
> Cam. Buz ekleyin ve 7-8 saniye boyunca kuvvetlice çalkalanır. Bir içine süzün
> Soğutulmuş martini-kokteyl bardağına. Yarım portakal tekerleği ile süsleyin ve
> Kiraz.
>
> Daiquiri dayanarak
>
>
> Tatlı Solada
Mekhong> 2 çekim
> 1 ½ çekim Coconut püresi
> 1 shot Ananas püresi
> ½ atış Taze Kireç suyu sıkılmış
> Kırma buz
>
> Yol: Bir karıştırma içine Mekhong ve geri kalan malzemeleri dökün
> Cam. Buz ekleyin ve 7-8 saniye boyunca kuvvetlice çalkalanır. Bir içine süzün
> Balon bardak ananas mızrakla kırık buz ve garnitür üzerine,
> Portakal, vişne ve ananas yaprakları.
>
> Pina Colada dayanarak
>
> Kireç ve Armut Panya
>
Mekhong> 2 çekim
> ¾ taze atış Kireç suyu sıkılmış
> ½ atış mürver samimi
Şeker> 1 bar kaşığı
> ¼ taze armut uzunlamasına kesilmiş
Taze zencefil kökü> 3 küçük boy dilim
> ½ Güney Afrika'da bir kabile kireç yaprak
>
> Yol: Bir bir karıştırma cam karışıklık içinde armut, zencefil ve şeker
> Yapıştırın. Mekhong ve geri kalan malzemeleri ekleyin. Buz ekleyin ve sallayın
> Gayretle 7-8 saniye. Buzun üzerine kaya bardağına süzün. Garnitür
> Yırtık Güney Afrika'da bir kabile kireç yaprak ile.
>
> Meyve Tasanee
>
Mekhong> 2 çekim
> Taze 1 shot Kireç suyu sıkılmış
> 1 shot Cointreau
> Hıyar tekerlekler
> Mevsim Tay meyve (karpuz, mandalina, greyfurt, longan vb)
> Ginger ale
>
> Ulaşım: Mekhong, Cointreau, limon suyu, nane, meyve ve Kombine
Bir Collins Cam> salatalık. Bir çalkalayıcı kalay Buz ve kapak ekleyin. Sallamak
> Kısa ve şiddetle. Ginger Ale ile Başı. Bir saman ile uzun servis yapın.
