Khi lợi ích thực phẩm của Thái Lan phổ biến giữa các thực khách trong xã hội phương Tây, nhiều hơn và nhiều hơn nữa các chuyên gia tự tuyên bố dường như được bật ra từ gỗ hoạt động để tận dụng lợi thế của xu hướng, và trong nhiều trường hợp thông tin sai lạc cho công chúng, để đưa vào hai xu của họ trên phiên bản của họ về những gì cấu thành tốt món ăn Thái.
Có rất nhiều điều về làm thế nào để ăn món ăn Thái. Hầu hết trong số họ là khá sáng tạo . Nó gần như làm sáng tạo như các khuyến nghị của nhà báo phương Tây về phiên bản của một nhà hàng Thái.
"Tôi nhận được một tuần email cuối cùng nói với tôi rằng sao Hỏa sẽ là lớn như mặt trăng vào tháng Tám", tôi cười. "Đôi khi bạn phải tìm kiếm thông tin vượt ra ngoài một nguồn duy nhất . "
Một nguồn tin đáng tin cậy hơn, là để đọc bài viết do Palin Chongchinant viết. Nó được xuất bản tháng trước ở San Francisco Chronicle .
Thái gà bạc hà Chili
Chongchinant là một người gốc Thái Lan, và ông đề nghị "của mình" ướt, khô, yum, cay "quy tắc. Một "ướt" món ăn như súp, cà ri. Một món ăn "khô" như một cá bột khuấy động hoặc bất cứ điều gì phục vụ trên đĩa. Một món ăn "ngon", đó là cách nói của mình cho món rau trộn. Và một trong những món ăn "gia vị".
"Một phần lớn của các mảnh là khi ông đề cập đến gạo mà nên được dùng như một tấm toan vẽ từng miếng", "Tôi rất thích đọc nó bởi vì tôi biết nơi mà đến từ. Những người dân bản địa của Thái Lan đã không bắt đầu bằng cách sử dụng các dụng cụ cho đến thế kỷ 19. "
Kết quả là, ông nói, nhiều món ăn truyền thống tạo ra trước thế kỷ 19 đã được thực hiện với mục đích được ép thành những quả bóng nhỏ với các ngón tay và sau đó nhúng vào cắn cỡ miếng. Châu Âu thìa và nĩa đến sau đó. Nhận con nuôi của họ thường được ghi có vào Vua Chulalongkorn Đại đế (Rama V), người được giáo dục bởi một người đàn bà Anh. Huyền thoại của họ được miêu tả bởi Jodie Foster và Chow Yun-Fat ảnh năm 1999 phát hành bởi hãng 20th Century Fox, "Anna và nhà vua".
Anna và King The Movie
Con dao không bao giờ trở thành phổ biến, vì thức ăn đã được phục vụ cắt. Thìa Trung Quốc sau đó đã được áp dụng cho các loại súp, đũa hiếm khi được sử dụng, với ngoại lệ của bát bún cá nhân.
Nó có vẻ như là một điều nhỏ, nhưng giới thiệu những dụng cụ kim loại, lịch lãm và lớp học để ăn uống trong Vương quốc Thái Lan, cũng bắt đầu ảnh hưởng đến nấu nướng, "Nó cho thấy lý do tại sao gạo Jasmine đã trở thành rất quan trọng với các món ăn Thái. Không chỉ cho hương vị, nhưng vì nó là vải tổ tiên của chúng tôi vẽ. "
Thái Jasmine Rice
Gạo Jasmine, có nguồn gốc Thái Lan, mang một hương vị hấp dẫn này và có vị ngọt. Nó có xu hướng bám víu khi nấu chín, nhưng ít dính hơn gạo khác được sử dụng ở châu Á. Đó là một khác biệt gạo lông trắng. Một chén (200 gram) của gạo hoa nhài nấu chín có khoảng 205 calo.
Hầu hết các công thức nấu ăn thực phẩm Thái Lan xem xét 3/4 tách gạo (nấu chín) bằng một phần ăn, nhưng một số nhà hàng Thái Lan phục vụ dựa trên các phần của Trung Quốc với gạo khác nhau. Livestrong đã đặc trưng cho nó là một loại thực phẩm hàng đầu, có lẽ bởi vì nó có tinh bột ít so với các Châu Á Rice.
Tại Thái Lan ngày hiện đại, và trong truyền thống đích thực Las Vegas nhà hàng Thái Lan , người Thái ăn cơm trưa với cả hai tay, sử dụng dĩa để đẩy thức ăn vào thìa. Tuy nhiên, tất cả chúng ta đều có thể đồng ý với Chongchinant. Trừ khi bạn đang cố gắng để gây ấn tượng với một ai đó với một số kiến thức về văn hóa của họ, tốt nhất là ăn bất cứ cách nào làm cho bạn thoải mái và hạnh phúc.
Để có được kinh nghiệm ăn uống nhiều hơn với xác thực thực phẩm Thái Lan trong chuyến thăm Las Vegas KungFu nhà hàng Thái Lan-Trung Quốc Plaza tọa lạc tại 3505 S. Valley View Blvd. Las Vegas, NV 89103, hoặc Gọi 702-247-4120 để biết thêm thông tin đặt phòng hoặc để hướng dẫn lái xe
