由於泰國食品收益食客西方社會之間的普及,越來越多的自稱專家似乎是突然出現的木工程利用的趨勢,並在大多數情況下,為公眾提供虛假的,為了把他們的兩分錢在他們的版本是什麼構成良好的泰國食品。

有大量的文章對如何吃泰國菜。 他們大多是相當有創造性 這幾乎就像他們的版本有很大的泰國餐廳的西方記者的創造性的建議。

“我上週收到一封電子郵件,告訴我,火星將在8月的月亮一樣大,我笑了。” “有時候,你不得不看的信息超出了單一的來源 。“

一個更可靠的來源,將閱讀文章由佩林Chongchinant的編寫。 它被刊登在“ 舊金山紀事報“由上個月。

Thai food Chicken Chili Mint

泰國雞辣椒薄荷糖


Chongchinant是一個土生土長的泰國,他提出了他的“濕,燥,百勝,辣”的規則。 一個“濕​​”的菜湯或咖哩等。 一個“幹”像炒菜或任何菜放在盤子裡。 一個“蔭”的菜,這是他的措辭沙拉。 和一個“辣”的菜。

“很大一部分的一塊是當他提到大米應該被看作是一個畫布上繪製每一口,”我喜歡讀它,因為我知道從何而來。 泰國的土著人沒有開始使用,直到19世紀的器皿。“

因此,他說,許多傳統菜餚,到19世紀前創建的,用手指壓成小球的意圖和然後蘸成一口大小的塊。 後來歐洲的湯匙和叉子。 他們的採納往往計入國王朱拉隆功(拉瑪五世)大,誰是由一個英國的教育。 20世紀福克斯電影公司,“安娜和國王”發表在1999年的電影,朱迪·福斯特和周潤發被刻畫了他們的傳奇。

King Rama V and Anna

安娜與國王電影

刀從來沒有成為流行,因為食物已經擔任削減。 中國匙後來被採納為湯,筷子都很少使用,除個別方便麵碗。

這似乎是一件小事,但引進的金屬器皿,文明類餐飲在泰國王國,也開始影響許多烹飪,“它揭示了茉莉香米為什麼變得這麼重要了泰國美食。 不僅味道,但因為它是我們的祖先在畫布上畫。“

Jasmine Rice

泰國茉莉香米

,這是原產於泰國的香米,帶有堅果的香氣,有甜味。 它往往固守熟時,但比其他稻在亞洲使用的少而粘。 它是一個獨特的白色蓬鬆的米飯。 1杯(200克)熟茉莉香米大約有205卡路里。

大多數泰國食品的食譜認為3/4杯米飯(熟)等於一個服務,但一些泰國餐館服務的基礎上與不同水稻的中國部分。 LIVESTRONG特色,作為一個頂級的食物,可能是因為它有較少的澱粉相比其他亞洲水稻。

在現代泰國,並在傳統的正宗的拉斯維加斯泰國餐廳 ,泰國人用雙手吃飯,用叉子勺子把食物推到。 然而,我們都同意與Chongchinant。 除非你想打動別人一定的了解他們的文化,這是最好吃的方式讓你舒適和快樂。

為了獲得更多的用餐體驗正宗的泰國食品在拉斯維加斯訪問功夫廣場泰國,中國餐廳,位於3505 S.山谷景觀大道。 拉斯維加斯,內華達州89103,或致電702-247-4120預訂更多信息或行車路線

最後缺少的元素在拉斯維加斯餐廳,泰國食品供應。

功夫廣場, 拉斯維加斯餐廳供應泰國食品和中國食品,終於宣布在美國已成為一個新的白酒從泰國,他們終於推出“Mekhong”一個眾所周知的整個東南亞的泰國威士忌,這將大大提高食客的經驗和提高他們的享受泰國美食。

功夫廣場的顧客將可以開始訂購新的異國情調的飲品“Khing清孔”,“燃燒的愛”,“MEH-JITO”,“甜Solada”或“薩拜薩拜”,僅舉幾例,已創建在美國各地的調酒師,用“Mekhong”的精神命名後的世界主要河流之一。 從青藏高原,Mekhong貫穿中國,緬甸,老撾,泰國,柬埔寨和越南。

Mekhong Thai Theme

泰國白酒Mekhong


原來的配方已保密自1941年以來,在現今的泰國暹羅,當它被首次引入。 Mekhong大多來自土著甘蔗,大米,泰國草藥和香料,具有獨特的質地全才,一個令人愉快的香氣平穩,均衡的味道相比其他烈酒。 味道既辣和甜,生薑,蜂蜜,太妃糖,香草,花卉,藥材和柑橘類的提示。 在35%的酒精量,它是一個理想的混合美味的熱帶雞尾酒注入精神。

由國際飲料進口,Mekhong時尚調酒師整個東海岸,在努力炮製異國情調的熱帶雞尾酒更適合西方味蕾。
一些比較著名的飲料創造的“在紐約市的里屋”,被稱為“紅燈區”,並有新鮮的檸檬果汁Mekhong0.5盎司的​​1.0盎司草莓酒的新鮮草莓的1.5盎司紅辣椒。 “曼谷爆炸”,可可亞Bistro&Bar酒吧在佛羅里達州勞德代爾堡,創建,使用1.5盎司的​​的Mekhong切片芒果石灰輪片薄荷leaves-7up/Sprite的。

黃先生功夫廣場的創始人,一直等待著這一天,自從我們第一次開始於1973年在拉斯維加斯回來服務最好的泰國食品。 直到現在,啤酒是首選飲料泰國食品¹配對時,雖然市場上有很多很好的西方精神,沒有補充的咖哩,薄荷糖和香料,這是流行於泰國食品的成分。 “大多數烈酒,像傑克·丹尼爾斯,尊尼獲加黑牌肉和土豆的晚餐。 它總是品嚐喜歡的東西的缺失,當我們有我們的咖哩皇家皇冠,而不是補充它似乎是互相矛盾的方面,後味“餐。 “現在,我們終於可以放下豐富火熱的泰國食物的味道,就像是意味著要放了下來,與Khing清孔,Mekhong一盎司的可樂。”

Mekhong要看到更多的雞尾酒配方,參觀http://www.thespiritofthailand.com的 Mekhong進口的國際飲料控股有限公司美國總部位於麥迪遜大道275套房1718。 紐約,NY 10016。 如需更多信息,請撥打01-646-896-3809

要審查由800多名泰國食品和中國菜的菜單,訪問http://www.kungfuplaza.com 功夫廣場提供五英里的半徑,其中也包括在拉斯維加斯地帶的度假勝地和位於3505 S.山谷景觀大道中,這僅僅是西部的拉斯維加斯大道上的時裝秀購物中心。 欲了解更多信息,查詢或預約,請致電702-247-4120。

功夫廣場成立於1973年,是歷史最悠久,最正宗的中國食品泰國食品在拉斯維加斯的餐廳。 我們開放時間為每天上午11點到晚上11點,我們的平均主菜是10元,我們的客人最喜歡訂購和用餐的家族風格。

¹About.com泰國食物指南

Cocktail tools for Mekhong Thai Spirit

Mekhong泰國白酒混合飲料的雞尾酒工具


更多Mekhong食譜從美國各地的調酒師。

>燃燒的愛@伊麗莎白在紐約
>
> 2盎司Mekhong泰國精神
>½盎司燒Drambuie
> 1盎司糖漿
>½盎司檸檬汁
>½盎司檸檬汁
>苦味Peychaud。
>費兄弟阿茲台克巧克力的苦味
裝飾用一個背負紅色的鬱金香球莖
>
>將所有配料在一個高大混合錫,包括苦味,
>不包括的Drambuie,大力搖晃,並預留。 倒入½盎司
> Drambuie一倍迷你錫,並用火柴或打火機點燃。 (A
>比賽是最好避免氣體暴露。 重要的是增加一倍的小錫
>保護雙手免受熱。)傾點燃的Drambuie直接從
>迷你罐成政變或雞尾酒杯。 應保持精神
>輝耀裡面的玻璃。 簡言之重新震動和山楂應變冷
>頂部熾盛Drambuie的,熄滅的火焰混合物。 裝飾用
>背負紅色鬱金香球莖。
>
>
>紅燈區@後面的房間在紐約:
>
> 1 1/2盎司。 泰國Mekhong精神
> 1/2盎司。 新鮮檸檬汁
>1盎司 簡單的糖漿
>1盎司 草莓酒
> 1大新鮮草莓
1個中等大小的紅辣椒
>
>懵懵懂懂新鮮草莓和紅辣椒。 聯合收割機振動篩
> Mekhong,草莓酒,檸檬汁和糖漿簡單,搖
>大力。 倒入茶杯或短切玻璃的大冰塊。 選項
>配菜的新鮮草莓。
>
> Mekhong泰國南部調酒
約翰·弗里曼,伊麗莎白在曼哈頓的首席調酒師,起著
> Mekhong的親屬用朗姆酒加勒比風格的基礎
>調酒。
>
>1盎司 Mekhong
>1盎司 天鵝絨Falernum的
>1盎司 新鮮的檸檬汁
>1盎司 簡單的糖漿(糖和水等份)
> 2個破折號費用兄弟桃甜酸苦辣
> 2個破折號費用兄弟阿茲台克巧克力的苦味
>冰壓碎
工具:振動篩,過濾器,調酒棒或吧匙
>玻璃:高球
裝飾:您可以使用石灰楔子,桃皮絨扭曲,或巧克力
>糖果棒。
>
>聯合收割機Mekhong,falernum,青檸汁和糖漿冰和抖動。
>應變到精細碎冰的杯子裡的內容。 曝氣
>在高球杯中的雞尾酒調酒棒迅速旋轉或
手掌之間barspoon。 添加苦味,並攪拌混合。
>
>
>曼谷浜(可可亞Bistro&Bar酒吧,科爾多瓦路1841號創建者,
>勞德代爾堡)
>
> 1/2張Mekhong
> 1大片的芒果
> 1石灰砂輪切片
> 2薄荷葉
>雪碧/ 7
>
>路線:Mekhong,雪碧/ 7的最多振動篩懵懵懂懂芒果和混合
>薄荷葉,動搖和倒入裝滿冰柯林斯玻璃。 裝飾
用石灰輪和服務用吸管。
>
> Mekhong騾子,蘇梅島猴子,舊金山
>
>上的經典之作,這即興發明了伏特加莫斯科騾子最大
約翰遜和勞菲Swangchaeng,在泰國餐館蘇梅調酒師
>島猴子在舊金山的。 它採用DOMAINE DE廣生薑
>利口酒代替
>姜啤酒。
>
> 1 1/2盎司。 Mekhong
>1盎司 黑醋栗甜酒
> 1/2盎司。 DOMAINE DE廣
>果汁半檸檬
> 2破折號橙苦酒Regan的第6號
>冰塊
>工具:振動篩,過濾,混合玻璃及玻璃球高
裝飾:檸檬片和黃瓜片串
>
>說明
>混合Mekhong DOMAINE DE廣黑醋栗甜酒,檸檬汁和Regan
>橙色
>苦酒混合玻璃冰塊和震動。 應變內容成
>新玻璃填充冰塊。 裝飾用檸檬片和黃瓜
>串片。
>
>
>曼谷降壓,Freemans,紐約市
>
>曼谷降壓
>這的飲料,通過Yana Volfson創建,已被證明是一種最
>流行的飲料,在曼哈頓的時尚Freemans。
>
>2盎司 Mekhong
>小,鮮薑根去皮,切成小塊
> 1 1/2盎司。 新鮮菠蘿汁
> 1/2盎司。 新鮮的檸檬汁
>小冰塊
工具:攪拌棒,振動篩,過濾,酒吧勺
>玻璃:高球
裝飾:TK滴Angostura的甜酸苦辣
>
>懵懵懂懂去皮,切生薑,加的Mekhong及搖大力小冰塊
>立方體。 應變填充到冰塊的玻璃。 在菠蘿和石灰攪拌
>果汁和裝飾。
>
>雅娜Volfson Freemans,紐約市
>
> MEH-JITO的
>
> 2張Mekhong
> 1½拍攝鮮榨青檸汁
> 3酒吧匙糖
>手指捏新鮮薄荷葉。
> 3的縮略圖大小的塊鮮薑根
>蘇打水
>
>
>路線:懵懵懂懂姜,薄荷和糖在柯林斯玻璃。
> * / Mekhong / *和石灰汁。 添加冰和覆蓋與搖床錫。
簡要大力。 頂過蘇打水和少許的苦酒。
>即成只要用吸管。
>
>
>曼谷
>
> 3張Mekhong
> 1次射門甜(意大利)苦艾酒
>¾射門本篤會
>橙扭
>
>方向:傾Mekhong和其餘的成分混合成
>玻璃。 加入冰塊,攪拌35-40革命。 濾入一個冰
>馬提尼雞尾酒杯。 裝飾橙色扭曲。
>
基於曼哈頓
>
>泰國代基裡酒
>
> 1½拍攝Mekhong
>¾拍攝鮮榨檸檬汁
>¾拍攝馬拉希諾利口酒
>½拍攝百香果原漿
>
>方向:傾Mekhong和其餘的成分混合成
>玻璃。 加入冰和劇烈搖晃7-8秒。 成應變
>冷凍馬提尼雞尾酒玻璃。 裝飾用一半橙色輪和
>櫻桃。
>
基於代基裡酒
>
>
>甜Solada
> 2張Mekhong
> 1½拍攝椰子原漿
> 1次射門菠蘿原漿
>½拍攝鮮榨青檸汁
>碎冰
>
>方向:傾Mekhong和其餘的成分混合成
>玻璃。 加入冰和劇烈搖晃7-8秒。 成應變
>氣球玻璃碎冰塊和裝飾用菠蘿矛,
>橙,櫻桃和菠蘿葉。
>
基於翩飄香
>
>石灰和梨潘雅
>
> 2張Mekhong
>¾拍攝鮮榨青檸汁
>½拍攝桂花親切
> 1吧匙糖
>:鮮梨縱向切
> 3縮略圖大小的片鮮薑根
>½青檸葉
>
>方向:在混合玻璃懵懵懂懂的梨,生薑和糖成
>粘貼。 添加Mekhong和其餘的成分。 加入冰塊和動搖
>大力7-8秒。 到磐石玻璃冰塊應變。 裝飾
>青檸葉撕裂。
>
>水果Tasanee
>
> 2張Mekhong
> 1次射門鮮榨青檸汁
> 1次射門君度
>“黃瓜車輪”
>季節泰國水果(西瓜,橘子,柚,龍眼等)
>薑汁
>
>:結合Mekhong,君度酒,檸檬汁,薄荷,水果和
>黃瓜在科林斯玻璃。 添加冰和覆蓋與搖床錫。
簡要大力。 頂部用薑汁汽水。 長期用吸管即成。

正宗的泰式餐廳支援拉斯維加斯社區母親節

雖然許多餐館提供母親節早午餐和特別,功夫廣場,這是最古老和最地道的中國餐廳和泰國餐廳,在美國內華達州拉斯維加斯,採用東方傳統的母親節。 功夫廣場已成為今年聯合勸募的支持者。

“在中國大陸及泰國的母親節慶祝很像,它是在這裡,在美國,儘管泰國觀察母親節於8月12日,”功夫廣場總經理黃志光說。 “什麼是有一點不同的是這兩個國家孝敬母親,也注意力集中在貧窮和不幸。”

在中國,項目幸福是幾個項目,旨在幫助母親在該國的貧困地區之一。 在泰國,8月12日紀念尊敬她的詩麗吉王后陛下,誰被視為所有泰國人,因為對困苦窮乏王國女王陛下的仁慈的母親的生日。

Queen of the Kingdom of Thailand Her Majesty Queen Sirikit

泰國詩麗吉王后陛下

中國和泰國也採取了母親節的元素,從西面。 除了幫助遏制貧困,兒子和女兒在中國與康乃馨獻給他們的母親在五月的第二個星期天。 康乃馨被選中,因為花的密集的花瓣,來象徵一個母親的關懷和愛。 在泰國,他們給白色茉莉花花環,給他們的母親母愛的象徵,8月12日,繼續奉獻給他們的母親。

Jasmine

泰國茉莉花

“母親節是泰國最美麗的事件發生,每年之一。 泰王國各地的人們都提出了自己的標誌和裝飾自己的家園,她的詩麗吉王后陛下和當地的泰國和外國組織,用花環和彩燈裝飾的畫像,“黃說。 “當然,世界上大多數國家,包括中國,在五月的第二個星期日慶祝,就像我們在美國做的。 雖然人們提供了許多建議,使母親節更像是中國在遵守與整個家庭和朋友,只需共享一頓飯總是感激母親無處不在。“

黃,其父母從泰國經中國在20世紀60年代移民到美國,說兩種不同的文化,因為他們尊重長輩和家人擁抱母親節。 他說感覺很好介紹自己的貢獻,這個特殊的日子,特別的支持,他們擴展他們的社區,幫助貧困母親。

功夫廣場維護一個菜單,其中包括近800道菜,主要來自中國和泰國。 菜單選擇代表在該地區最龐大的中國和泰國的菜單之一。 要檢討一個完整的菜單,參觀拉斯維加斯拉斯維加斯餐廳菜單

功夫廣場成立於1973年,是歷史最悠久,最正宗的中國菜和泰國菜餐廳在拉斯維加斯,內華達州。 這是每天開放時間從上午11點到晚上11點,欲了解更多信息,並接受預訂,請致電702-247-4120。